Курочка барбекю на сковородеРастопить сливочное масло на сковороде, обжарить порезанный лук (небольшая луковица) и чеснок примерно 5-7 мин. Куриные кусочки посолить и поперчить. Переложить на сковороду и обжаривать 10 мин. с обеих сторон. Смешать в емкости все для соуса, если нет в пр...Ингредиенты: лук репчатый - 1 головка, чеснок - 1 зубчик, куриные бедра - 8 шт., соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - по вкусу, сливочное масло - 4 ст. л., соус - 4 ст. л., томатный соус - стакана, сахар коричневый - 4 ст. л., вустерширский соус - 2 г, соус таб...
Салат с кальмарами, цыпленок табака и куриные крылышки барбекюКальмары очистить, промыть и отварить 3 мин. в кипящей подсоленной воде Затем остудить и нарезать соломкой. Яйца взбить с крахмалом, солью, перцем и выпечь три блинчика. ... Свернуть блинчики рулетиками и нарезать вдоль соломкой Лук нарезать мелкими кубикам...Ингредиенты: Для салата: 3 тушки кальмаров, 1 сладкое яблоко, 1 банка консервированной кукурузы, 2 крупных моркови, 1 луковица, 1-2 зубчика чеснока, зелень, соль, перец, растит. масло, майонез, Для яичных блинчиков: 3 яйца, 1 ст.л. крахмала, соль, перец, Для цыпленка та...
Запеченная курица барбекюВ большой миске взбейте вилкой яйца, воду, молоко, 2 столовые ложки соли и 2 столовые ложки перца до получения однородной массы. В другой большой миске смешайте муку, 1 / 4 стакана соли, 5 чайных ложек перца, чеснок и приправу Мескит. Большую тяжелую сковор...Ингредиенты: яйца 3 Штуки, воды 1 Стакан, молока 1/2 Стакана, соли 2 Ст. ложки, черного перца 2 Ст. ложки, муки 6 Стаканов, соли 1/4 Стакана, черного перца 5 Чайных ложек, измельченного чеснока 2 Ст. ложки, сухой ароматизированной приправы Мескит 2 Ст. ложки, масла для ...
Куриное барбекюМоем куриные окорочка, заодно избавляя их от лишнего груза – кожицы. Нам она не понадобится, так что можно спокойно выбросить. Снимать шкурку можно прямо руками, без помощи ножа. Косточки нам тем более не нужны – в сторону.Заворачиваем курятину ...Ингредиенты: Курица (бедрышки) - 2 шт., Яйца - 1 шт., Чеснок - 1 зубч., Куркума - 1 чайн.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Курочка в барбекю-маринаде с луком-пореем и черриБедра залить соусом-маринадом, вмассировать его в мясо и оставить на 15-20 минут; На раскаленной сковороде на масле поджарить бедра с обоих сторон; Огонь убавить на минимум, добавить к мясу резанный кольцами лук-порей и черри, разрезанные пополам; Закрыть к...Ингредиенты: курица - 250 гр. (у меня рубленные бедрышки), соус-маринад барбекю от киккоман - 2 ст.л., лук-порей - 30 г, помидоры черри - 5шт, перец душистый и соль, масло подсолнечное для жарки
Курочка в пряном медовом маринадеНаши продукты: Мелко нарезаем травки. Смешиваем все ингредиенты для маринада. Добавляем его к курочке и оставляем часов на 5. В рецепте предлагают курочку готовить на барбекю, периодически поливая соусом (для ножек минут 25). Я сделала так: грудку обсушила,...Ингредиенты: 800 г куриных ножек (или грудки), небольшой пучок базилика, небольшой пучок эстрагона, 4 ст.л. меда, 4 ст.л. апельсинового сока, 4 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. Хереса (у меня хересный уксус), щепотка корицы, перец, 1 мелкопорезанный перчик чили (у меня поро...
Куриное филе под яблочным барбекю-соусомЛук и чеснок почистить и мелко нарезать. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины и нарезать небольшими кубиками. Смешать мед, соевый соус, кетчуп, уксус и бульон. На сковороду налить 1 ст. л. масла и разогреть на среднем огне. Добавить лук и обжарить до проз...Ингредиенты: Филе куриное - 2 шт, Масло растительное - 15 мл, Лук репчатый - 1/2 шт, Чеснок - 1 зуб., Яблоко (среднего размера) - 1 шт, Перец сладкий красный (молотый) - 1 ч. л., Мед (жидкий) - 20 г, Соевый соус (Kikkoman) - 25 мл, Уксус (яблочный, у меня 5%-ый) - 1 ст....
Балконное барбекюПоставили на балконе мангал, вот теперь экспирименты по вечерам. Прискакав домой с работы, первым делом разморозила филе. Нарезала каждую грудку на 3 части, примерно 4 -5 см в ширину, Потом тонко лук - и все в миску. Залила маслом оливковым (1 ст. л. ), сое...Ингредиенты: Филе куриное - 5 шт, Шпинат (замороженный) - 1 упак., Лук репчатый, Помидор - 2 шт, Соевый соус, Майонез (провансаль), Масло оливковое, Огурец (свежий), Приправа (травы для салата, Камис очень нравятся мне)
Курица на гриле с овощами и соусом барбекюПеред вами классный способ, как приготовить курицу на гриле с овощами и соусом Барбекю. Сам процесс довольно простой и быстрый, так что это блюдо смело можно назвать вариантом на скорую руку. Сделанный в домашних условиях соус чудесно дополнит как вкус куро...Ингредиенты: Красная луковица 1 Штука, Чеснок 1-2 Зубчиков, Томатная паста 2 Чайных ложки, Оливковое масло 2 Чайных ложки, Томатный соус 1 Стакан, Коричневый сахар 1 Чайная ложка, Мед 1 Чайная ложка, Острый перец 1 Чайная ложка, Соевый соус 1 Чайная ложка, Кумин 1 Чайна...
Курица по-японскиВосточные блюда всегда поражают своей уникальностью и эксцентричностью, и в то же время они очень вкусные и сытные. Чаще всего бывают острыми. Вот и эта курица по-японски получается далеко не пресной :) Рецепт курицы по-японски (точнее, не сам рецепт, а блю...Ингредиенты: Филе куриной грудки 500 Грамм, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Красный молотый перец 0,25 Чайных ложки, Молотый чёрный перец 0,25 Чайных ложки, Мёд 1 Ст. ложка (Желательно жидкий мёд. ), Соевый соус 2 Ст. ложки, Соус барбекю 0,5 Стакана (Любой, на ваш вкус.), ...
