Курица с фасолью, томатами и паприкойВ большом сотейнике разогреть масло. Положить лук, чеснок и чили, жарить в течение 3 минут. Выложить мясо, обжарить со всех сторон. Добавить перец, помидоры, сладкую паприку в порошке, тмин, кориандр и орегано. Готовить на маленьком огне под крышкой около 1...Ингредиенты: 1 луковица, мелко порезать, 3 зубчика чеснока, нарезать пластинами, 1 перчик чили, семена удалить и порезать, 4 куриных филе, нарезать кубиками, 1 красный перец, очистить и нарезать кубиками, 300 г томатов обесшкуренных в с/с, 1 стакан красной консервирован...
Курица с фасолью и томатамиНарезать курицу на кусочки и обжарить около 10 мин. Натереть морковь, нашинковать лук. Добавить к курице и протушить ещe 10 мин. Снять с помидор кожицу и нарезать кубиком, добавить к куре. Фасоль промыть, смешать с остальными ингредиентами и специями и туши...Ингредиенты: Курица - 1,2 кг, Фасоль (консервированная, красная, по 250 г) - 4 бан., Лук репчатый (большой) - 1 шт, Морковь - 2 шт, Помидор (большой,можно консервированный) - 2 шт, Соль
Овощное рагу по-мексикански с курицейЛук очистить и нарезать полукольцами, выложить на горячую сковородку, смазанную подсолнечным маслом, и слегка обжарить на среднем огне. Морковь очистить, нарезать небольшими кубиками и добавить к луку. Перец промыть, вырезать семенную коробочку, нарезать ов...Ингредиенты: куриное филе - 500 г, фасоль красная - 350 г, кукуруза - 350 г, перец сладкий болгарский - 2-3 шт., помидоры - 2-3 шт., морковь - 2-3 шт., лук репчатый - 2 головки, масло растительное, перец чили молотый, паприка сушеная, чеснок сушеный, помидоры сушеные - ...
Куриное филе с фасолью, томленное в сидреМясо промыть, обсушить и нарезать на крупные кусочки. В миске смешать 2 ст. л. оливкового масла с солью, красной сладкой и копченой паприкой. Выложить филе в маринад и тщательно перемешать. Отставить в сторону. Мелко порубить лук и чеснок. Перец болгарский,...Ингредиенты: оливковое масло - 2 ст. л., паприка красная молотая - ч. л., паприка копченая - 1 ч. л., куриное филе - 600 г, соль - 1 ч. л., лук репчатый - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, оливковое масло - 3 ст. л., сельдерей стебли - 1 шт., перец болгарский - 2 шт., яблоки г...
Буррито с курицейЛук порезать полукольцами (или четверть кольца). Чеснок мелко порезать. Лук с чесноком слегка обжарить на сковороде на оливковом или любом другом растительном масле. Не доводить до золотистого цвета. Нарезать тонкими прямоугольными кусочками куриное филе. Д...Ингредиенты: Филе куриное (филе грудки) - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Лук репчатый - 0,5 шт, Чеснок - 2 дол., Перец зеленый ( 3-5 кружочков халапеньо маринованного), Лепешка (тортилья) - 4 шт, Томаты в собственном соку - 200 мл, Сыр мягкий (или твердый) - 100 г, Куку...
Кесадилья с курицейКурицу нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте соль и специи (я использую паприку, прованские травы и чесночный порошок), перемешайте и оставьте мариноваться на 10-15 минут. Лук измельчите. Мелко нарежьте чеснок. На помидорах сделайте крестообразные над...Ингредиенты: курица 350 гр., томат 2 шт., лук 1 шт., чеснок 2 зубчик, сыр 150 гр., тортилий 6 шт., фасоль консервированная 100 гр., сахар щепотка, соль, растительное масло
Куриный чили-суп с белой фасольюФасоль замочите на ночь в большом количестве холодной воды. Курицу (у меня бедра 3 штуки, я делала меньше порцию, но количество ингредиентов даю на целую курицу) вымойте, очистите лук, морковь и кусочек сельдерея. Поставьте вариться фасоль и курицу, снимайт...Ингредиенты: лук-шалот - 4 шт., чеснок - 2 зубчика, помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, подсолнечное масло - 2 ст. л., паприка красная - 1 ч. л., зира - 1 ч. л., перец чили красный - г, перец черный свежемолотый - по вкусу, соль - по вкусу, сахар - п...
Овощное рагу с фасолью и курицейДля рагу нам понадобится, красная фасоль пинто, фирмы Мистраль. Фасоль помойте и замочите в воде на ночь. Замоченную фасоль положите в кастрюлю и залейте водой, добавите лавровый лист, соль 1- 2 столовые ложки и поставьте на средний огонь, доведите до кипен...Ингредиенты: Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Фасоль (замочить на ночь) - 150 г, Чеснок - 3 зуб., Бедро куриное ( ) - 3 шт, Горчица ( дижонская зернистая) - 1 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Масло сливочное - 1 ст. л., Паприка сладкая - 1 ст. л., Сок томатный (или т...
Цыпленок, фаршированный фасолью от Гордона РамзиМелкую белую фасоль (я использовала черный глаз, ее не надо замачивать. Если у вас другой сорт - замочите на ночь) отварить до готовности. Воду не солить. Копченые колбаски (в оригинале - чоризо) мелко нарезать. Нарезать лук и чеснок. В сковороду налить лож...Ингредиенты: Курица - 1,5 кг, Фасоль (черный глаз) - 100 г, Колбаски (копченые. В оригинале - чоризо) - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Паприка сладкая - 1 ч. л., Лимон - 0,5 шт, Томаты вяленые - 50 г, Соль (по вкусу), Перец белый (по вкусу), Тимьян (свежий...
Курица с фасолью, шпинатом и помидорамиНарезать курицу небольшими кусочками, жарить на растительном масле, помешивая каждые 2 минуты. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Например, хмели-сунели, мускатный орех, сушеную паприку. Добавить фасоль. Можно прямо мороженную. Жарить еще 3 мину...Ингредиенты: Куриное филе - 300 г, Помидоры черри - 8 штук, Зеленая стручковая фасоль - 150 г, Шпинат - 140 г, Специи - по вкусу
