Курица в кокосовом молоке1. Довести кокосовое молоко до кипения. Добавить туда кубики бульона и подождать пока они растворятся. Покрошить 1 луковицу, затем добавить мелко нарезанный имбирь, гвоздику и корицу. Тщательно перемешать, варить в течении 10 минут на среднем огне. 2. Курин...Ингредиенты: куриное филе 450 Грамм, растительное масло 2 Ст. ложки, соль 1 Щепотка, луковица 2 Штуки, чеснок 3 Зубчика, имбирь 50 Грамм, кокосовое молоко 1,5 Стакана, кубики бульона 2 Штуки, цветки гвоздики 5-6 Штук, палочка корицы 1 Штука, лимонный сок 1 Ст. ложка, пу...
Курица с имбирём в кокосовом молокеДля приготовления нам понадобятся: куриное филе, лайм, имбирь, куркума, кокосовое молоко, лук, подсолнечное масло, чеснок. Приготовим маринад для курицы. Чеснок (1 зубчик) нарежем мелко, имбирь очистим и натрём на мелкую тёрку, добавим подсолнечное масло (1...Ингредиенты: Молоко кокосовое - 200 мл, Куриное филе - 600 г, Имбирь свежий - 2 ст. л., Куркума - 1 ч. л., Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Сок лаймовый - 2 ст. л., Соль - 2 щепотка, Чеснок - 2 зубчик
Карри с курицей, нутом, цветной капустой и кокосовым молоком.Горох замочить на 10-12 часов. Залить водой, довести до кипения, снять пену, варить 2,5-3 часа. Через 2 часа посолить. Мелко нарезать чеснок и очищенный от семян острый перец. Порей хорошо промыть, нарезать полукольцами. Капусту разобрать на мелкие соцветия...Ингредиенты: 1 ст. сухого нута (турецкого гороха), 600 гр. филе куриной грудки, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. мелко порезанного имбирного корня, 1 стебель лука-порея, белая часть, 2 острых красных перчика, оливковое масло, 1 палочка корицы, 1 ч.л. куркумы, 1 банка (400 мл....
Том Ям с кокосовым молокомПриготовить Том Ям с кокосовым молоком в домашних условиях довольно просто, сложнее найти все необходимые ингредиенты, чтобы получился оригинальный тайский супчик. В данном случае в качестве основы используется курочка и грибы, но также вы можете сделать ег...Ингредиенты: Куриная грудка 2 Штуки, Кокосовое молоко 6 Стаканов, Галангал 1 Штука (или имбирь), Лемонграсс По вкусу, Луковица 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Листья лайма 5-6 Штук, Вешенки 200 Грамм, Тайский чили 5-10 Штук, Сок лайма 2 Ст. ложки, Петрушка 1 Щепотка, Соль 1 ...
Суп на кокосовом молоке с креветкамиПеред вами рецепт, который подскажет, как приготовить супа на кокосовом молоке с креветками. Попробуйте, будет невероятно вкусно! Блюдо понравится всем ценителям необычного: оно содержит в себе такие интересные переливы вкуса, такие необычные нотки, что уст...Ингредиенты: Куриная грудка 1 Штука, Королевские креветки 6 Штук, Лимон 0.5 Штуки, Томаты 1-2 Штук, Шампиньоны 5 Штук, Перец чили 0.5 Штуки, Куриный бульон 3 Стакана, Кокосовое молоко 2 Стакана, Масло кунжутное 2 Ст. ложки, Имбирь свежий 1 Ст. ложка, Соевый соус 3 Ст. л...
Курица карри в кокосовом молокеОтмерить ингредиенты. Курицу посыпать солью и перцем. В сковороде разогреть растительное масло, добавить карри и имбирь. Жарить на среднем огне 1 минуту. Выложить куски курицы кожей вниз и быстро обжарить до золотистой корочки. Перевернуть бедрышки кожей вв...Ингредиенты: Куриные бедрышки - 600 гр, Кокосовое молоко - 150 мл, Цедра (лайма) - 20 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Карри - 1 стол.л., Порошок имбиря (щепотка) - 2 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Куриное карри на кокосовом молокеПодготовить все продукты: порезать произвольно на бруски, кольца, мясо порционно, лемонграсс на две части, каждую часть разрезать вдоль стручка. Чеснок и имбирь очистить, измельчить через пресс. На разогретом масле в глубокой сковороде обжарить мясо до золо...Ингредиенты: перец болгарский желтый - шт., кинза свежая - 1 горсть, морковь - 200 г, цукини - 1 шт., перец болгарский красный - шт., перец чили зеленый - 1 шт., перец чили красный - по вкусу, имбирь - 1 кусок, чеснок - 2 зубчика, лемонграсс (лимонное сорго) - 1 шт., ка...
Курица по-тайски в кокосовом молокеИмбирь, чеснок очистить, потереть, с лайма выдавить сок. Добавить мед затем соевый соус курицу нарезать полосками и замариновать на час в соусе. Через час курицу выложить на разогретую сковородку и начать жарить. Через 7 минут добавить ложку карри А через 1...Ингредиенты: половинка сока лайма, 50 гр соевого соуса, 1 ч. л. тертого имбиря, 3 зубчика чеснока, 1 ст. л. меда, 100 гр кокосового молока, 400 гр курицы ( филе), рис для гарнира, 1 ч. л. карри, перец
Курица в кокосовом молокеНарежем курицу кубиком, зелень нарубим, перец чили освободим от семян и мелко порежем, чеснок и имбирь также мелко порежем. На масле поочередно обжарим чили, чеснок и имбирь. Добавим зелень, обжарим. Добавим карри и хорошо обжарим. Предварительное обжариван...Ингредиенты: 3 куриные грудки без кожи, 250 мл кокосового молока, 1 ст. ложка рубленного лукового пера, 1,5 ст. ложки рубленной кинзы, 1 ст. ложка тайского рыбного соуса, 1 ч. ложка порошка карри, 2 зубчика чеснока, 1 свежий перчик чили, 1 см свежего корня имбиря, 3 лис...
