Пряная курица с картофелем и лукомПрогреть в сковороде масло с паприкой и куркумой, положить картофель, присолить, поперчить, жарить, переворачивая до образования аппетитной корочки. Смешать куркуму, соль, паприку, перец и чуть–чуть масла до однородной массы, обвалять курицу. Обжарить крупн...Ингредиенты: курица - 500 г, картофель - 5 шт., лук репчатый - 3 головки, перец черный молотый, масло оливковое, розмарин, паприка, куркума, соль
Чахохбили из курицы с баклажанамиЧахохбили из курицы с баклажанами можно подать с отварным картофелем, потому, что получается много подливы или соуса, называйте как хотите. Также неплохо чахохбили из курицы с баклажанами сочетается с рисом. На мой вкус, чахохбили с баклажанами очень аромат...Ингредиенты: Курица 400-500 Грамм, Баклажан 2 Штуки, Лук 1 Штука, Красный сладкий перец 1 Штука, Помидор 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Масло оливковое 1 Ст. ложка, Масло сливочное 50 Грамм, Перец, соль По вкусу, Мука 2 Ст. ложки (соус), Сливки или молоко 1/2 Стакана (соус)
Плов с курицей и баклажанамиСпеции и баклажан придают блюду потрясающий вкус, очень оригинальный. Смотрите, как приготовить плов с курицей и баклажанами. Это можно сделать за 1,5 часа. Желательно готовить в глубокой сковороде или казане. Тогда получится рассыпчатый и правильный плов. ...Ингредиенты: Куриные ножки 4 Штуки, Морковь 1 Штук, Сладкий перец 1 Штук, Помидор 1 Штук, Баклажан 1 Штук, Лук 1 Штук, Чеснок 1 Штук, Рис 0,5 Стакана, Вода 1 Стакан, Специи По вкусу
Курица с баклажанами и картошкойТакое блюдо можно готовить дома в духовке или на природе на мангале. Даже можно жарить, не запекать. Для приготовления курицы с баклажанами и картошкой нам понадобится куриное филе, один средний баклажан и небольшие помидоры. Рекомендую добавить немного сух...Ингредиенты: Курица 600 Грамм, Картошка 800 Грамм, Баклажан 1 Штука, Лук 1 Штука, Помидоры 5 Штук, Майонез 2 Ст. ложки, Масло растительное 2 Ст. ложки, Соль - По вкусу
Рагу из курицы с баклажанами в рукавеРагу с курицей и баклажанами подойдет на второе в обед или на ужин. Блюдо вполне самодостаточное, не требующее дополнений, разве что подайте к нему свежий хлеб и соленья. Последовательность приготовления подробно показана в пошаговом описании. Морковь и лук...Ингредиенты: Курица 600 Грамм, Баклажан 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Картофель 2-3 Штук, Соевый соус 50 Миллилитров, Сметана 1 Ст. ложка, Томатная паста 1 Ст. ложка, Соль 0,5 Чайных ложки, Сахар 1 Чайная ложка, Базилик сушеный 1 Чайная ложка
Курица с баклажанами и лукомБаклажаны нарезать крупными кружками, обильно посыпать солью и откинуть на дуршлаг. Оставить на час. Баклажаны хорошенько промыть, обсушить бумажным полотенцем, выложить в форму, полить обильно маслом. Курицу хорошо натереть солью, перцем и маслом. Выложить...Ингредиенты: Курица, Два баклажана, Штук пять шесть красных луковиц, Чеснок, 4 веточки розмарина, 6 веточек тимьяна, Масло оливковое, Соль и перец, Смесь салатных листьев для подачи
Рагу из курицы с баклажанами и курагойКаждую половинку куриного филе разрезать пополам. Обвалять в муке, приправленной солью и перцем, и обжарить в 2-х столовых ложках масла с обеих сторон, до золотисто-светлой корочки. Выложить из сковороды и отставить. Нагреть оставшееся масло и потушить овощ...Ингредиенты: Филе куриное - 4 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Перец сладкий зеленый - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Бульон (куриный) - 300 мл, Имбирь (свежий) - 2.5 шт, Куркума (молотая) - 1/4 ч. л., Апельсин - 1 шт, Кура...
Филе курицы с баклажанами и помидорамиПриготовлено по рецепту из книги "Кулинария" 1955 г. изд.: "ФИЛЕ КУРИЦЫ С БАКЛАЖАНАМИ И ПОМИДОРАМИ Куриное филе после подготовки припустить. Одновременно приготовить гарнир: обжарить с маслом запанированные в муке кружочки баклажанов, нарезат...Ингредиенты: Филе куриное - 2 шт, Сок лимонный - 1 ст. л., Бульон (+ 100 мл для соуса) - 150 мл, Лук репчатый - 1 шт, Баклажан - 150 г, Помидор - 150 г, Хлеб - 60 г, Томаты в собственном соку (для соуса) - 220 г, Масло сливочное (для соуса) - 15 г, Лист лавровый (для со...
Курица с баклажанами и овощамиТомлённая курица с баклажаном и овощами-ужин. 1. Курицу маринуем на полчаса. Я окорочка разрезала на 2 части. Сняла с них кожу, помыла, обсушила и выложила в посуду керамическую. Налила соевый соус, бальзамический уксус, положила сахар, соль и петрушку. 2. ...Ингредиенты: курица — 2 шт. окорочка, лук репчатый — 1 шт. большая луковица, чеснок — 2 зубчика, петрушка сушённая — 1 ч.л. с горкой, соевый соус — 2 ст. л, уксус бальзамический — 1 ст. л, сахар коричневый — 1 ч л, соль —, лавровый лист — 1 шт, перец чёрный горошком — 6...
Тёплый салат с курицей и баклажанамиКуриное филе режем соломкой Обжариваем его на растительном масле, добавляем соль (немного недосаливаем, т. к. дополнительную солёность даст соевый соус), перец - по вкусу, жарим до готовности. После вливаем соевый соус, жарим ещё минут 5 и отставляем. Лук р...Ингредиенты: Филе куриное - 500 г, Баклажан - 300 г, Лук репчатый (средние (примерно 150 гр) - 2 шт, Морковь (средняя (около 100 гр) - 1 шт, Помидор - 400 г, Соевый соус (у меня кikkoman) - 3 ст. л., Соль, Перец черный, Масло растительное (для жарки), Чеснок (или больше...
