Курица праздничнаяОтварить рис от Мистраль до полуготовности, слегка остудить. Сельдерей очистить с внешней стороны экономкой, порезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Если вы любите имбирь, можно добавить крупно натертый. Вымытые, обсушенные и порезанные до од...Ингредиенты: Рис (смесь от Мистраль) - 1 пакет., Курица (вес около 1,5 кг) - 1 шт, Чернослив - 4 шт, Финик (без косточки) - 2 шт, Изюм (темный) - 1/2 стак., Курага - 2 шт, Орехи грецкие - 1/2 стак., Петрушка (мелко порезанная) - 4 ст. л., Соль (для натирки) - 1 ч. л., С...
Салат с копченой курицей «Тиффани»Выложить на плоском блюде порезанное вдоль волокон куриное мясо, смазать майонезом. Яйца, нарезанные брусочками выложить поверх курицы и сделать сетку из майонеза. Орехи перетереть в блендере или размять с помощью скалки. Присыпать яичный слой дроблеными ор...Ингредиенты: курица копченая - 500 г, сыр твердый - 150 г, яйца - 4 шт., орехи - 2 ст.л., виноград, петрушка, майонез
Заливной пирог с картофелем и курицей в духовкеОснова для пирога–песочное тесто. Для его приготовления необходимо растереть маргарин или сливочное масло с просеянной мукой в крошку. Затем добавить взбитое яйцо, сметану, соль и вымесить очень эластичное тесто. Скатать в шарик, обернуть в пищевую пленку и...Ингредиенты: мука - 250 г, масло сливочное - 90 г, яйца - 1 шт., сметана - 1 ст.л., соль - 1/2 ч.л., курица - 300 г, картофель - 3 шт., лук репчатый - 1 головка, соль - 1 щепотка, сметана - 50 г, молоко - 50 мл, яйца - 2 шт., зелень - 1 ст.л., мускатный орех - 1/4 ч.л.,...
Открытый пирог с курицей и картошкой в заливкеНасыпать в емкость муку, добавить тертое масло, перемешать, вбить яйцо, посыпать солью, положить сметану. Замесить тесто, отправить на тридцать минут в холодильник. Порезать картофель и мясо, добавить лук, посыпать перцем, солью. Поместить тесто в формочку,...Ингредиенты: мука - 250 г, масло сливочное - 90 г, яйца - 1 шт., сметана - 1 ст.л., соль - 1/2 ч.л., курица - 300 г, картофель - 3 шт., лук репчатый - 1 головка, сметана - 50 г, молоко - 50 г, яйца - 2 шт., шафран - 1/2 ч.л., мускатный орех - 1/4 ч.л., перец черный моло...
Быстрый салат «Восторг» с копченой курицейЯйца отварить вкрутую. Все продукты порезать кубиками. Уложить слоями курицу, на нее выдавить чеснок, затем кукуруза, помидоры, яйца и тертый сыр. Каждый слой промазать небольшим количеством майонеза. Быстрый салат «Восторг» с копченой курицей украсить и по...Ингредиенты: курица копченая - 200 г, кукуруза консервированная - 150 г, сыр твердый - 120 г, помидоры - 3 шт., яйца - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, майонез
Томатная паста с курицейОбжарить курицу в соусе Отварить спагетти Выложить отваренные спагетти в сковороду и на 10 минуток под крышку.Ингредиенты: спагетти, курица, масло сливочное, соус чили сладкий
Салат из курицы с орехамиСыр нарежьте кубиками, орехи крупно порубите. Мякоть курицы нашинкуйте соломкой. Подготовленные ингредиенты соедините, заправьте майонезом. Батон нарежьте кубиками, помешивая, обжарьте на масле до золотистого цвета. Перед подачей на стол всып...Ингредиенты: мякоть вареной курицы - 100 г, сыр твердый - 100 г, грецкие орехи - 100 г, батон пшеничный вчерашний - 100 г, растительное масло - 1 ст. ложка, майонез - 200 г
Салат Царский с курицейПодготовим все ингредиенты Лук и шампиньоны мелко нарезаем и обжариваем на подсолнечном масле до готовности, солим. Огурцы режем мелкими кубиками Яйцо режем мелко Морковь отвариваем и мелко режем Помидоры режем мелкими кубиками Мясо курицы отделяем от косте...Ингредиенты: Курица (вареная) - 300 гр, Шампиньоны - 300 гр, Помидоры - 2 шт., Огурцы (средние) - 3 шт., Морковь (средние) - 3 шт., Куриные яйца (вареное) - 1 шт., Кукуруза консервированая - 350 гр, Лук репчатый - 1 шт., Подсолнечное масло - 5 стол.л., Соль - по вкусу, ...
Курица на вертеле в рассоле1. Тщательно вымойте тушку курицы. 2. Приготовьте рассол: в воду добавьте соль, коричневый сахар, порезанный чеснок, лавровый лист и раздробленный перец горошком. 3. Залейте курицу рассолом. Нужно, чтобы она вся была в жидкости, поэтому лучше подобрать емко...Ингредиенты: Курица - 2 кг, Вода - 2 л, Соль (крупного помола) - 1 стак. (200 мл), Коричневый сахар - 0.25 стак. (200 мл), Чеснок - 8 зубч., Лавровый лист - 3 шт., Перец горошком (измельченный) - 20 гр
Салат Невеста с копченой курицей и грибамиПодготовим продукты. У меня майонез в кондитерской бутылочке-шприце - очень удобно при готовке слоеных салатов. Первым делом ставим вариться яйца - после закипания варим 10 минут - нам нужны яйца вкрутую. И также ставим вариться картофель в мундире - после ...Ингредиенты: Картошка - 300 гр, Куриные яйца - 3 шт., Копченая курица - 300 гр, Шампиньоны - 400 гр, Лук - 100 гр, Растительное масло - 1 стол.л., Соль - по вкусу
