Курица под соусом из шампиньоновКуриные грудки промыть и промокнуть бумажным полотенцем. Посыпать солью, смесью перцев. В большой сковороде или сотейнике разогреть оливковое и сливочное масло и обжарить куриные грудки со всех сторон. Снять их со сковороды. Лук нарезать мелкими кубиками, а...Ингредиенты: перец белый свежемолотый - по вкусу, перец красный - ч. л., паприка красная - ч. л., оливковое масло - 1 ст. л., сливочное масло - 20 г, лук белый - 2 шт., мука - 1 ч. л., куриный бульон - 250 мл, шампиньоны свежие - 250 г, сметана - 2 ст. л., куриные грудк...
Курица под соусом с грибамиПеред вами - простой рецепт приготовления курицы под соусом с грибами. Отдельно готовим соус и обжариваем грудку. Блюдо получается очень красивым и вкусным. Удачи! 1. Лук почистите и нарежьте мелким кубиком. В сковороде растопите масло, добавьте растительно...Ингредиенты: Куриная грудка 2 Штуки, Яйца 2 Штуки, Мука 0,5 Стакана, Лук репчатый 2-3 Штук, Масло растительное 1 Ст. ложка, Масло сливочное 20 Грамм, Коньяк 2 Ст. ложки (можно не добавлять), Вино белое сухое 0,5 Стакана, Сметана или жирные сливки 2 Ст. ложки, Соль, пере...
Курица под соусом в духовкеПодготовить ингредиенты. В сковороде разогреть сливочное и оливковое масла. Выложить куриные ножки и обжарить до появления золотистой корочки. Вынуть курицу из сковороды. Соус. Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать четвертинками. Обжарить грибы в той же ск...Ингредиенты: Куриные ножки (4-5 шт.) - 600 гр, Сливочное масло - 20 гр, Тимьян, чабрец (3-4 веточки) - 10 гр, Оливковое масло - 1 стол.л., Куриный бульон - 200 мл, Шампиньоны - 120 гр, Вино белое (сухое) - 80 мл, Сливки (20%) - 60 мл, Чеснок - 2 зубч., Горчица - 1 стол.л.
Картофельные зразы с курицей под грибным соусомКуриное филе нарезаем кусками и отвариваем в небольшом количестве воды с кореньями. Отдельно отвариваем картофель. Из готового картофеля готовим пюре добавляя картофельный отвар и муку. Отваренную курицу с кореньями пропускаем через мясорубку добавив жарены...Ингредиенты: Филе куриное - 1 шт, Картофель - 700 г, Морковь - 1/2 шт, Петрушка (корень) - 20 г, Мука пшеничная|Мука (+1 ст.л. для соуса) - 50 г, Грибы (соус) - 200 г, Лук репчатый (соус) - 1/2 шт, Чеснок (соус) - 1 зуб.
Запеканка под соусом бешамельПеред вами - простой рецепт приготовления запеканки под соусом бешамель. Первым делом нужно отварить до готовности макароны и отдельно куриное филе. На растительном масле обжариваем шампиньоны. На отдельной сковороде приготовим соус бешамель, использовав дл...Ингредиенты: Куриное филе 300 Грамм, Шампиньоны 300 Грамм, Помидор 1 Штука, Сыр твердый 100 Грамм, Масло сливочное 50 Грамм, Макароны 200 Грамм, Мука 3 Ст. ложки, Сливки 300 Миллилитров, Соль По вкусу, Масло растительное По вкусу
Куриное филе под соусом в духовкеЧтобы куриное филе не получилось сухим, попробуйте узнать, как приготовить куриное филе под соусом в духовке. Если использовать для запекания сливки, то мясо обязательно получится нежным. А румяная сырная корочка никого не оставит равнодушным. Куриное филе ...Ингредиенты: Филе куриное 250 Грамм, Шампиньоны 100 Грамм, Масло сливочное 20 Грамм, Вино белое 100 Грамм (полусладкое), Масло оливковое 20 Грамм, Сливки 100 Грамм, Сыр полутвердый 50 Грамм, Мука пшеничная 1 Ст. ложка, Чеснок 2 Зубчика, Сыр твердый 50 Грамм (пармезан), ...
Тарталетки с грибами и курицей под соусом велюте1.Приготовить песочное тесто: масло размять в миске, добавить яйца и размешать до однородной массы. Всыпать муку и замесить тесто. Тесто должно получиться пластичным и однородным. Если оно нагрелось от рук, его надо до разделки несколько охладить. 2.Пригото...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Шампиньоны (консервированные целые) - 1 бан., Горошек зеленый - 1/2 бан., Филе куриное (отварное) - 200 г, Рис (длиннозерный) - 200 г, Помидор (свежий) - 1 шт, Куркума - 1 ч. л., Сок лимонный - 1/2 ч. л., Масло растительное (для обжарки...
Лазанья с грибами под соусом бешамельСырые шампиньоны измельчить в блендере В сковороду влить пару столовых ложек оливкового масла,положить мелко порубленный чеснок,пожарить его секунд 10,добавить шампиньоны (по желанию -мелко нарезанное куринное филе), слегка потушить, посолить, поперчить. Дл...Ингредиенты: 1 зубок чеснока, соль, черный молотый перец, для соуса бешамель -, 500 мл. молока, 50 гр. сливочного масла, 1 ст.ложка муки с горкой, щепотка мускатного ореха, соль,черный молотый перец, для теста-, 1 яйцо, 100-120 гр. муки, соль, 100 гр. сыра для посыпки
Куриное филе, запеченное под соусом АмареттоВ большой сковороде растопить 50 г сливочного масла. Обжарить куриное филе с двух сторон, переложить в форму для запекания. Добавить в сковороду еще столько же сливочного масла, обжарить рубленый зеленый лук, мелко нарезанные чеснок и шампиньоны. Смесь пере...Ингредиенты: куриное филе - 4 шт., шампиньоны - 400 г, сливки - 200 мл, ликер Амаретто - 120 мл, масло сливочное - 100 г, лук зеленый - 3 ст.л., каперсы - 2 ст.л., чеснок - 3 зубчика
Свинина под соусом в духовкеПеред вами простой рецепт приготовления свинины под соусом в духовке. Приготовление данного блюда состоит из двух этапов: 1) запекание свинины и 2) приготовление соуса. Если вам по душе острая пища, смело добавляйте в блюдо острый перец чили, главное — не п...Ингредиенты: Свиные отбивные 4 Штуки, Масло оливковое 3-4 Ст. ложек, Тимьян По вкусу, Чеснок 1 Штука, Соль и перец По вкусу, Лук репчатый 1 Штука, Перец болгарский 1 Штука, Шампиньоны 200 Грамм, Томаты в собственном соку 400 Грамм, Сахар 1 Чайная ложка
