Курица по охотничьи pollo alla cacciatora

2 рецепта

Курица по-охотничьи (pollo alla cacciatora) Курица по-охотничьи (pollo alla cacciatora) 1. Влить в сковороду оливковое масло. Обжарить курицу до тех пор, пока она полностью не покроется золотой корочкой. 2. Добавить порезать тонкими длинными ломтиками лук, чеснок, розмарин( можно также добавить шалфей). 3. Посолить, поперчить по вкусу, вылить ... Ингредиенты: 600 гр. курицы кусочками, 200 гр. очищенных помидоров, 100 мл. белого вина, 1 средняя луковица, оливковое масло, соль, перец, розмарин, чеснок

Курица по-охотничьи / pollo alla cacciatora Курица по-охотничьи / pollo alla cacciatora Мясо вынуть из маринада, на сковородке гриль обжарить со всех сторон (думаю, на обычной тоже можно). Вынуть мясо. В маринад от мяса положить грибы на пару минут. Подрумянить грибы несколько минут на сковородке. Если пользоваться обычной сковородкой, мясо и ... Ингредиенты: 500гр куриного мяса (любые части), 200гр грибов (брала большие шампиньоны), олив. масло 70мл, бальзамический уксус 40мл, хлопья паприки и красного перца по вкусу, розмарин, базилик, 2 зубка чеснока, 1 небольшая луковица, 1 зеленый болгарский перец, 2 больши...