Куриное карриИсходные продукты. Нарезаем цукини (толстенькими шайбами), перец (крупными дольками), шампиньоны (на 4 части), куриную грудку (произвольно). Если на фото не очень хорошо видно, то можно нажать кнопочку «на весь экран». Овощи солим-перчим, збрызгиваем оливко...Ингредиенты: карри паста - 100 г, кокосовые сливки - 1 л, ананасы консервированные - 200 г, куриные грудки - 800 г, цукини - 2 шт., перец болгарский красный - 2 шт., шампиньоны свежие - 500 г, помидоры черри - 200 г, перец чили красный - 1 шт., кинза свежая - 1 пучок
Курица карри в кокосовом молоке с рисом и манго, по-тайскиКурицу порезать на кусочки, добавить соль и специи, и обжарить почти до готовности на растительном масле. За 2—3 мин. до того, как курица будет готова — добавить кари соус. Когда курочка будет готова — добавить сливки и кокосовое молоко, и убрать с огня. Д...Ингредиенты: для соуса карри: свежий имбирь (у меня 2 см.), чеснок 2 зубчика, 1/2 лук красный, 1/2 перчика чили, 3 листика базилика, 1/2 красного перца, 3 ч.л. кари, 3 листика мяты, соль, сок 1 лимона, 200 мл. кокосового молока, 1 кг. куриного филе, масло для жарки, 50 ...
Треска с кокосовым карри-соусомШалот почистить и крупно нарезать. Имбирь почистить и крупно нарезать. Перец чили вместе с семенами порезать на крупные куски. Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа. Приготовить пасту карри: в чашу блендера выложить шалот, перец чили, добавить ...Ингредиенты: треска филе - 3 шт., маленький пучок кинзы - 1 шт., каффир-лайм листья - 3 шт., кокосовые сливки - 100 мл, рыбный бульон - 100 мл, оливковое масло - 2 ст. л., горчица семена - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - ч. л., лук-шалот -...
Маслянистая корма из курицыПодготовим ингредиенты. На гарнир к корме приготовим рис. Я взяла рис в варочных пакетиках от ТМ Мистраль ИНДИКА GOLD Приготовление риса в варочных пакетихах очень удобно, нужно просто поместить нужное количество в кипящую подсоленную воду. Данный сорт риса...Ингредиенты: Грудка куриная (филе без кожи) - 300 г, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Имбирь - 10 г, Паста карри (неострая) - 2 ч. л., Бульон (куриный) - 0,75 стак., Сливки (кокосовые) - 0,5 стак., Миндаль (молотый) - 25 г, Рис (по вкусу), Масло растительное - 2 ст. л., К...
Цыпленок в пряном кокосовом маринадеИз тушки цыпленка вырезать хребет, распластать ее на рабочей поверхности кожей вверх и отбить тыльной стороной ладони. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке — должно получиться чуть больше половины чайной ложки. Из половинки лимона выжать сок. Пригото...Ингредиенты: цыплята - 1 тушка, чатни манго - 3 ст. л., лимоны - шт., имбирь корень - 50 г, чеснок - 3 зубчика, натуральный плотный йогурт - 2 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., кокосовые сливки - 1 ст. л., томатная паста - 1 ч. л., куркума - ч. л., гарам ...
Тайский зеленый карри с курицейПри приготовлении этого блюда не обязательно брать куриные бедра: можно брать куриные голени или кусочки куриной грудки. Кокосовые сливки вполне можно заменить молочными, а количество острого перца уменьшить. 1. Куриные бедра помойте, большие разрежьте попо...Ингредиенты: Куриные бедра 1 Килограмм, Соевый соус 2 Ст. ложки, Перец болгарский 1 Штука, Перец чили 1 Штука, Сливки кокосовые 100 Миллилитров, Фасоль зеленая 200 Грамм (стручковая), Соль По вкусу
Курица по-индонезийскиЯ стараюсь придерживаться национальных традиций этого блюда, поэтому в его состав входят орешки кешью, паста Карри и кокосовое молоко. К счастью, в наших магазинах сегодня возможно найти пойти все продукты! А эти так вы точно найдёте. Курица по-индонезийски...Ингредиенты: Куриная грудка 1-1,5 Килограмма, Нежирные сливки 350 Миллилитров, Паста Карри 2 Ст. ложки, Сливочное масло 2 Чайных ложки, Орехи Кешью 50 Грамм, Листья базилика 10 Штук, Соевый соус 1 Чайная ложка, Перец Чили По вкусу, Кокосовое молоко 1 Стакан (Может понад...
Курица карри, запеченная в лодочках SAGAНарежьте куриную грудку на мелкие кусочки по 4 см и приправьте их солью и перцем. Нарежьте банан ломтиками и разрежьте 2 яблока на 8 равных частей. Нарежьте лук и чеснок кубиками. Обжарьте курицу вместе с луком и чесноком на сковороде в течение примерно 3 м...Ингредиенты: 350 г куриной грудки, 2 яблока, 1 банан, 1 большая луковица, 2 дольки чеснока, 1 ч. ложка приправы карри, 200 мл 36%-ных сливок (или кокосового молока), 20 г сливочного масла, соль, перец, свежий шнитт-лук, Кулинарная бумага SAGA
Курица карри, запеченная в лодочках sagaНарежьте куриную грудку на мелкие кусочки по 4 см и приправьте их солью и перцем. Нарежьте банан ломтиками и разрежьте 2 яблока на 8 равных частей. Нарежьте лук и чеснок кубиками. Обжарьте курицу вместе с луком и чесноком на сковороде в течение примерно 3 м...Ингредиенты: 350 гр. куриной грудки, 2 яблока, 1 банан, 1 большая луковица, 2 дольки чеснока, 1 ч.л. приправы карри, 200 мл. 36%-ных сливок (или кокосового молока), 20 гр. сливочного масла, соль, перец, свежий шнитт-лук
Карри с рисомДля украшения я могу посоветовать вам использовать орешки кешью, а также измельченную зелень. Также можно присыпать блюдо кокосовой стружкой. Кстати, если у вас дома есть кокосовое масло, то берите его для обжаривания лука, аромат будет прекрасный. Кориандр...Ингредиенты: Куриная грудка 1 Килограмм, Йогурт греческий 200 Миллилитров, Гарам масала 1 Чайная ложка, Перец, кориандр По вкусу, Масло растительное 1 Ст. ложка, Лук красный 1 Штука, Куркума 1,5 Чайных ложки, Фенхель, тмин 0,5 Чайных ложки (по 0,5 ложки ), Карри 2 Чайны...
