Сочная курица, запеченная на банкеВзять курицу, которая бы подходила по размеру к духовке. Она должна стоять в полный рост на банке. Налить пиво в банку (0,5 литра) и поставить ее в форму для запекания. На банку одеть курицу, как можно плотнее, чтобы не упала. Приготовить смесь для обмазыва...Ингредиенты: курица - 1 шт., пиво - 500 мл, сметана - 4 ст.л., соль - 1 ч.л., перец черный молотый - 1/2 ч.л., чеснок - 2-4 зубчика
Курица, запеченная на гриле целиком1. Выложить курицу на разделочною доску грудкой вниз и вырезать кулинарными ножницами хребет. Перевернуть курицу и распластать, слегка надавив на грудку. 2. Смешать 2/3 смеси специй из набора Forester с оливковым маслом. Смазать получившейся смесью курицу и...Ингредиенты: Курица - 2 кг, Масло оливковое - 60 мл, Лук красный - по вкусу, Лимон - по вкусу
Курица с чесноком а-ля гриль в духовкеВ нижнюю часть духовки поставить противень, застеленный фольгой, с солью, выставить температуру в 200 градусов. Некрупную курицу натереть изнутри и снаружи солью и перцем, нафаршировать дольками чеснока, петрушкой, тимьяном. Выложить тушку на решетку, разре...Ингредиенты: курица - 1 шт., чеснок - 1 головка, петрушка - 1 пучок, тимьян - 1 пучок, перец черный молотый, соль
Курица, запеченная в сливочном соусеДля приготовления курицы надо смешать масло со специями, смазать ее, включая подкожное пространство, и запечь в духовке в фольге. Курицу вымыть. Удалить все остатки перьев. Просушить бумажным полотенцем. Смешайте сливочное масло комнатной температуры со спе...Ингредиенты: Курица 2 Килограмма, Сливочное масло 50 Грамм, Приправы для гриля 2 Ст. ложки, Чеснок (зубчик) 2 Штуки, Соль и перец черный молотый По вкусу
Курица-гриль в духовке целикомВремя приготовления курицы-гриль на вертеле составляет около 75-90 минут при температуре 210 градусов. Идеально запеченная курица покрыта хрустящей корочкой красивого карамельного цвета. Но время приготовления может варьироваться в зависимости от типа духов...Ингредиенты: Курица целая 1 Штука (потрошеная), Чеснок 2 Зубчика, Розмарин свежий 1 Штука, Шалфей свежий 2 Штуки, Тимьян свежий 1 Штука, Майоран свежий 1 Штука, Масло оливковое По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Соль По вкусу
Курица, запеченная с овощами и сладким перцемКурицу моем, солим, перчим, оставляем минут на 20–30, потом натираем майонезом и отправляем на холод (от 3 до 24 часов). Чистим и моем овощи. Берем металлический или стеклянный поддон и,.. если не хотим после праздника до опупения драить противень, застилае...Ингредиенты: Майонез - 70 г, Картофель - 3 штуки, Лук - 2 штуки, Курица - 1 штука, Соль - по вкусу, Белокочанная капуста - 1 штука, Сладкий перец - 2 штуки, Помидоры черри - 30 г, Оливковое масло - по вкусу, Лимонный сок - 70 мл, Перец черный молотый - по вкусу
Курица гриль целиком на решеткеЕсли вы еще не пробовали хрустящую курицу гриль на мангале целиком, то шанс еще не потерян. Пикниковый период в самом разгаре, и для приготовления нашего «походного» цыплёнка табака времени полным-полно. Цельная курочка на решетке готовится намного проще, ч...Ингредиенты: Курица - 1 тушка, Соевый соус (маринад) - 100 мл, Чеснок - 2 зубчика, Приправа к курице с чесноком - по вкусу, Кудрявая петрушка - на подачу
Куры гриль в духовке целикомБерем большой целлофановый мешок – такой, чтобы наша курица влезла, и еще место оставалось. Мешок должен быть герметичный и прочный. Отдельно в миске смешиваем: кефир, нарезанный мелко репчатый лук (сырой), измельченный в чеснокодавилке чеснок, растит...Ингредиенты: Курица - 1 шт., Кефир - 500 мл, Лук - 1 шт., Лимоны - 0.5 шт., Чеснок - 5 зубч., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л.
Курица в мультиварке целикомОчень была удивлена узнав, что курицу можно приготовить в мультиварке целиком. Решила попробовать приготовить и результат меня порадовал. Для запекания нужно брать курицу весом не более 1 кг, если у курицы вес больше, тогда нужно увеличить время запекания. ...Ингредиенты: Курица - 1 кг, Картофель - 8 шт., Масло растительное - 3 ст.л., Соль - по вкусу, Паприка сладкая молотая - 1 ч.л., Прованские травы - 1 ст.л.
Курица с картошкой, запеченная в духовке1. Что бы приготовить курицу, запеченную целиком, сначала нужно нагреть духовку до 200 градусов. 2.Обработать курицу, удалить лишнее, хорошо вымыть, промыть изнутри и дать курице высохнуть, т.к. сухая курица лучше впитает в себя соль и специи. 3. Картофель ...Ингредиенты: курица – 2 кг, картофель – 6 шт., чеснок – 4-5 зубчиков, соль, перец, специи – по вкусу, зелень – для украшения.
