Курица в карамели

Курица в карамели Сам по себе рецепт очень самодостаточен, хотя и содержит минимум ингредиентов. Но Вы вполне можете добавить любые специи на свое усмотрение, а также чеснок. Попробуйте и делитесь впечатлениями! 1. В сковороду выложите сахар, соль и поставьте на огонь. Нагре... Ингредиенты: Курица 700 Грамм (любые части), Соль 1 Ст. ложка, Сахар 1 Ст. ложка, Вода 1 Стакан

Курица в карамели Курицу разрубить на кусочки и посыпать приправами. В сковородке смешать соль и сахар и при постоянном помешивании приготовить карамель светло-коричневого оттенка. Снять сковороду с огня и в полученную карамель вылить стакан холодной воды. Карамель от резког... Ингредиенты: Курица - 1 шт., Соль - 1 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Специи сухие (для курицы) - по вкусу

Курица в карамели На создание этого блюда меня натолкнул выложенный мною ранее рецепт баклажанов в лимонно-медовой карамели: http://www.povarenok .ru/recipes/show/126 58/ Подобный маринадик решила использовать для курицы. Не ошиблась, получилось очень вкусно. Приступим. Гото... Ингредиенты: Курица (ножки, крылышки и т. д.) - 1,2 кг, Мед - 3 ст. л., Сок лимонный - 50 мл, Порошок чесночный (или свежий чеснок) - 1 ч. л., Паприка сладкая (молотая) - 1 ч. л., Соль, Перец красный жгучий (молотый, на кончике ножа)

Курица в карамели Куриное филе нарезать брусочками средней толщины. В сковороде с толстым дном расплавить сахар до состояния карамели коричневого цвета, постоянно помешивая, но постараться не сжечь его. В сковороду с карамелью выложить кусочки куриного филе, перемешать и туш... Ингредиенты: Филе куриное - 500 г, Сахар - 4-5 ч. л., Чеснок - 2-3 зуб., Бадьян - 3-4 шт, Уксус (столовый) - 1 ч. л., Соевый соус - 2-3 ч. л., Перец красный жгучий (по вкусу), Кунжут (или арахис)

Курица в карамели Продукты Готовим глазурь-маринад: Высыпать соль и сахар на сухую сковороду, поставить на средний огонь. Мешать, пока образуется карамель (только не пережечь) Не бойтесь, все это превратится в комочек Влить стакан воды. И чуть уварить, помешивая, до полного ... Ингредиенты: Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ст. л., Вода - 1 стак., Масло растительное (для смазывания формы) - 0,5 ст. л.

Курица с карамелизованными грушами Для курицы делаем маринад, для этого используем соевый соус Kikkoman. Добавляем к нему паприку, перец и мелко порезанный чеснок. Курицу нарезаем порционно. Я использую голени и бедра, моем и обсушиваем и кладем в маринад. Я всегда мариную в пластиковых кон... Ингредиенты: Курица - 1 кг, Груша - 3 шт, Лук репчатый - 2 шт, Соевый соус (Kikkoman) - 4 ст. л., Паприка сладкая - 1 ст. л., Перец душистый (Красный) - 0,5 ч. л., Чеснок - 3 зуб., Масло сливочное - 50 г, Мед - 4 ст. л., Соль (По вкусу), Масло растительное (Для обжарки)

Запеченная курица "Мечтательница" И вот настал момент счастливый, Жена уехала в роддом И мы остались с ним вдвоём! Меня он бережно достал, Сгорел теплом и распластал. Затем смешал приправы, соус И про чеснок он не забыл. Перемешал все это с солью И дальше к делу приступил. Намазал спинку, к... Ингредиенты: Курица - 1 шт, Хмели-сунели (По вкусу), Паприка сладкая (По вкусу), Перец черный (По вкусу), Кориандр (По вкусу), Чеснок (По вкусу), Соевый соус - 3 ст. л., Сахар тростниковый - 1 ст. л., Цедра лимона - 1 ст. л., Соль (По вкусу)

Курица в лимонной карамели Курицу (или кусочки, как у меня) солим, перчим, шпигуем чесноком. Натираем цедру с и выжимаем сок с половинки лимончика. Разогреваем масло в сковороде, кладём туда курицу (промариноваться ей будет достаточно времени, пока греется масло). Когда курица будет ... Ингредиенты: Курица, Лимон - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Соль, Перец черный, Сахар

Салат из овощей и курицы с карамелью. 1. Грудку нарезаем небольшими ломтиками, смазываем тимьяном и перцем и обжариваем на сковороде, на топленом масле. 2. Чистим морковь, промываем зеленый лук, цветную капусту, горошек. Морковь и лук мелко нарезаем. 3. Дальше делаем карамель: на сливочном масл... Ингредиенты: листовой салат, мускатный орех на кончике ножа, кориандр (измельченные зерна) 1/4 ч.л., фруктовый уксус 2 ст.л., белое вино 30 мл., цветная капуста 100 гр, зеленый горошек (мороженый)2 ст.л., зеленый лук пучок небольой, морковь 2шт, сахар 1 ст.ложка, сливоч...

Тушеная курица с морковкой Рецепт приготовления тушеной курицы с морковкой - для вас! Вкусное и сытное блюдо с приятными восточными нотками, которые достигаются за счет особого соуса - его я "подсмотрела" из корейской кухни. Примечательно, что в это блюдо можно не добавлять... Ингредиенты: Курица 500 Грамм (грудка или бедрышки), Картофель 3 Штуки, Морковь 3 Штуки, Лук 1 Штука, Вода 2 Стакана, Чеснок 2-3 Зубчиков, Томатная паста острая 2 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Соевый соус 2 Ст. ложки, Соль 1 По вкусу

Больше рецептов