Сливочный гратен с курицей и тыквойПоложите курицу в большую кастрюлю, добавьте нарезанный 1 репчатый лук, нарезанный 1 порей, нарезанную морковь, лавровые листья, черный перец и половину пучка тимьяна. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 45 минут. Переложите курицу на тарелку и сл...Ингредиенты: Лук репчатый - 2 головки, Курица - 1,5 кг, Лук-порей - 2 стебля, Морковь - 1 штука, Лавровый лист - 2 штуки, Черный перец горошком - 5 штук, Свежий тимьян - 1 пучок, Оливковое масло - 3 столовые ложки, Тыква баттернат сквош - 350 г, Сливочное масло - 75 г, ...
Гратен из картофеля с курицейСреди ингредиентов, необходимых для приготовления гратена из картофеля с курицей, есть знаменитый итальянский соус Альфредо. Если вам не удалось его купить - не беда. Расскажу, как приготовить. 450 г жирных сливок на медленном огне доведите до кипения, зате...Ингредиенты: Куриное филе 600-650 Грамм, Картофель 1 Килограмм, Чеснок 2 Зубчика, Масло или маргарин 50 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Перец черный - По вкусу, Соус Альфредо 450 Миллилитров, Молоко 0,5 Стакана, Сыр желтый тертый 2 Стакана, Пармезан 1 Стакан (чуть меньше ст...
Гратен с курицей и цукиниДля приготовления оригинального гратена нам понадобятся следующие ингредиенты. Лук почистите, нарежьте. Также нарежьте куриное филе и цукини. Слегка обжарьте лук и курицу на оливковом масле в течение 10 минут (пока лук не станет мягким и прозрачным). Сливоч...Ингредиенты: лук репчатый - 80 г, куриное филе - 500 г, сливочное масло - 30 г, оливковое масло - 2 ст. л., зеленый горошек консервированный ТМ «Фрау Марта» - 2 банки, пшеничная мука - 50 г, молоко - 500 мл, тимьян сушеный - по вкусу, горчица с зернами - 20 г, цукини - ...
Картофельный гратен с курицей и белыми грибамиКартофель очистить и нарезать тонкими кружками. Лук очистить и мелко нарезать. В кастрюлю сложить лук, влить бульон, сливки, щепотку розмарина, щепотку мускатного ореха, перец и соль. Довести жидкость до кипения и положить в нее картофель. Варить на медленн...Ингредиенты: лук репчатый - 1 шт., овощной бульон - 200 мл, сливки - 150 мл, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, розмарин - 1 веточка, мускатный орех молотый - 1 щепотка, картофель - 750 г, куриные бедра - 600 г, перец болгарский красный - 1 шт., подсо...
Гратен с курицейДуховку разогреть до 200 градусов. Макароны отварить до состояния аль-денте. Лук очистить, мелко нарезать и жарить на оливковом масле 4-5 минут. Морковь натереть на крупной терке и добавить к луку, жарить еще 4-5 минут. Куриное мясо разобрать на волокна и д...Ингредиенты: курица - 500 г, макароны - 200 г, лук репчатый - 1 шт., лук красный - 1 шт., морковь - 1 шт., кориандр молотый - 1 ч. л., перец - 1, лимоны - 2 дольки, капуста цветная - 100 г, брокколи свежая - 100 г, сыр твердый - 200 г, яйцо - 2 шт., молоко - 300 мл, сух...
Гратен с курицейКак приготовить гратен с курицей? 1. Включите духовку нагреваться на 220 градусов. 2. Приготовьте толстостенную сковороду, годную для приготовления пищи в духовке. Нагрейте в ней оливковое масло. 3. Выложите куриные бедра в сковороду и обжаривайте на средне...Ингредиенты: Куриные бедра 350-400 Грамм, Цветная капуста, голова 1 Штука, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Луковица 1 Штука (небольшая), Тимьян сушеный 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка (или по вкусу), Мука 2 Ст. ложки, Молоко 3/4 Стакана, Моцарелла 200 Грамм, Пармезан т...
Гратен с курицей1. Лук почистите, нарежьте полукольцами. Куриное филе промойте, нарежьте кубиками. 2. Растопите половину сливочного масла в большой кастрюле и слегка обжарьте лук и курицу в течение 10 минут (пока лук не станет мягким и прозрачным). 3. Сполосните горо...Ингредиенты: Лук репчатый - 80 гр, Куриное филе - 500 гр, Сливочное масло - 75 гр, Зелёный горошек (мороженный) - 150 гр, Пшеничная мука - 50 гр, Молоко - 500 мл, Тимьян, чабрец - 10 гр, Горчица зернистая - 20 гр, Картошка - 260 гр, Перец черный молотый (свежего помола)...
Картофельный гратен с курицей и грибамиГрибы обжарить. Сырую куриную грудку нарезать кусочками, картофель кружками. В смазанную маслом форму выложить курицу и картофель по кругу. Сверху положить обжаренные грибы и кольца лука. Посолить, поперчить. В молоке растворить карри и вылить в форму. Посы...Ингредиенты: Картофель - 4 штуки, Куриная грудка - 2 штуки, Шампиньоны - 10 штук, Сыр - 100 г, Лук - 1 штука, Молоко - стакана, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Карри - по вкусу
Картофельный гратен, запеченный с сыром и индейкой в сливочном с�усе, с томатамиКартофель помыть, почистить и нарезать тонкими кружочками (здесь я указала 4 штуки, но можно меньше или больше). Натереть сыр на крупной терке. На сковороде довести сливки до кипения, добавить картофель. Посолить и потушить на медленном огне. Выложить карто...Ингредиенты: Картофель - 4 штуки, Сыр - 250 г, Помидоры - 3 штуки, Сливки - 300 г, Куриное филе - 150 г
Картофельный гратен с курицей, грибами и сыромКартофель нарезать кольцами и посолить. Грибы нарезать и обжарить до полуготовности. Сыр натереть на мелкую терку. Курицу измельчить (лучше брать копченую, либо сырое филе нарезать кубиками и обжарить). Лук можно нарезать кольцами, а можно сделать зажарку с...Ингредиенты: Картофель - 6 штук, Куриные копченые окорочка - 1 г, Грибы - 200 г, Лук репчатый - 1 штука, Сыр - 100 г, Майонез - 100 г, Морковь - 1 штука, Соль - по вкусу, Зелень - по вкусу
