Куриный рулет с цуккини морковью и сыром
3 рецепта
Куриный рулет с цуккини, морковью и сыром
Куриное филе нужно брать крупное. Филе завернуть в пищевую пленку и отбить, как можно тоньше, но так, чтобы не порвать. Филе посыпать с двух сторон солью и перцем, сложить в ряд, с небольшим нахлёстом,примерно на четверть длины. . Посыпать тертым сыром. Цук...
Ингредиенты: филе куриной грудки 4 шт., морковь 0,3-0,5 шт., цукини 80 г, сыр тертый 3 ст.л., чеснок (зубчики) 2 шт., соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, мёд 2 ч.л., горчица зернистая 2-3 ч.л.
Рулет из цукини с морковно-грибной начинкой
Цуккини натираем на терке, солим и хорошенько отжимаем. К кабачкам добавляем специи, измельченную зелень, 100 г натертого на мелкой терке сыра, яйца и перемешиваем, в конце добавляем муку и тщательно перемешиваем, получаем кабачковое тесто, как для оладей. ...
Ингредиенты: Цуккини 800 г, Яйцо куриное 3 шт., Сыр твердых сортов 200 г, Мука пшеничная 1 ст., Морковь 450 г, Лук репчатый 1 шт., Специи по вкусу, Шампиньоны 300 г, Масло сливочное 10 г, Масло растительное 2 ст.л., Зелень (петрушка, укроп)- по усмотрению
Мясные рулетики с сырной начинкой и хрустящей корочкой
Натереть цуккини на крупной тёрке. Смешать с сыром.Посолить,поперчить. На пласт мяса положить немного начинки,завернуть рулетом. Приготовить рулетики из остального мяса и сыра. Каждый рулетик завернуть в шпик. Выложить на сковордку с растительным маслом и о...
Ингредиенты: куриная или индюшиная грудка,нарезанная пластинами - 350 гр., пастообразный сыр филадельфия - 100 гр., цуккини - 1 шт., шпик - 100 гр., вино белое - 0,5 ст., соль, перец - ., оливковое масло., для гарнира - цуккини,морковь.