Куриный рулет с шампиньонамиПервым делом помоем мясо и нарежем небольшими кусочками, величиной примерно 0,5 см. Затем так же мелко нарежем шампиньоны и высыпем в миску с мясом, выдавим туда один зубчик чеснока, пропущенный через чесночницу, перемешаем, добавим 1 полную десертную ложку...Ингредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Шампиньоны - 5 шт, Желатин - 1 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Соль - 1 ч. л., Перец черный (молотый ) - 1/4 ч. л.
Куриные рулетыЯ очень часто делаю котлеты из куриных грудок, а шкурку собираю. Вот приготовила такие рулетики. Можно есть холодными вместо колбаски, а можно и как горячее. Мясо курицы крупно порезала и замариновала в майонезе минимум на час, можно на ночь. Обжарить его ...Ингредиенты: Окорочок куриный, Грудка куриная, Майонез, Перец болгарский (красный), Грибы (маринованные), Сыр твердый ("Голландский"), Приправа (по вкусу)
Заливной куриный рулетКуриное филе нарезать на кусочки небольшого размера, натереть очищенный чеснок. Оба ингредиента перемешать, выложить на лист пищевой пленки, замотать в несколько слоев для прочности, сформовать массу в виде бруска. Положить продукт в воду и варить в течение...Ингредиенты: куриное филе - 1 кг, желатин - 25 г, чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый, смесь пряных трав, паприка молотая, зелень, соль
Куриный рулет в бутылкеПодготовим мясо. У меня было замороженное филе и пара крылышек, я просто залила холодной водой и поставила на газ, добавила лавровый лист и перец. Как только закипит, уменьшим огонь и варим под крышкой. Очистим лук, морковку и чеснок, промоем их. Отправим о...Ингредиенты: Курица - 600 гр, Лук - 1 шт., Чеснок - 3 зубч., Болгарский перец - 20 гр, Зелёный лук - 10 гр, Морковь - 70 гр, Куриный бульон - 200 мл, Желатин - 30 гр, Соль - по вкусу, Лавровый лист - 2 шт., Перец горошком - 15 шт.
Куриные рулеты с баклажанамиЭто красивое и вкусное блюдо я попробовала однажды в гостях, попросила хозяйку поделиться рецептом и с тех пор довольно часто готовлю его на различные семейные праздники. Предлагаю и вашему вниманию этот кулинарный рецепт куриных рулетов с баклажанами. Итак...Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Куриные грудки (филе) - 600 гр, Оливковое масло - 50 мл, Помидоры - 600 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Сливочное масло - 1 стол.л.
Куриный рулет с овощами и сыромКуриное филе перекрутить через мясорубку. Добавить яйцо, соль, перец, сухари панировачные и гранулированный чеснок. Все хорошо вымесить. Лук и перец нарезать мелко кубиками, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на сковороде с растительным маслом в те...Ингредиенты: куриный фарш - 500 г, яйца куриные - 1 шт., сухари панировочные - 1 ст. л., сыр твердый - 100 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., зелень - 1 пучок, соль - 1 щепотка, перец свежемолотый смесь - 1 щепотка, растительное масло дл...
Яично-куриные рулеты "Бризоли"Одно яйцо смешать с одной чайной ложкой молока, добавить щепотку соли. Влить эту смесь в разогретую, смазанную маслом сковороду и обжарить с двух сторон как обычный блин. Таким образом делаем три яичных блинчика. Фарш (можно рубленый) солим, перчим. Наклады...Ингредиенты: Яйцо куриное (сырое) - 3 шт, Фарш куриный - 200 г, Молоко - 3 ч. л., Майонез - 3 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Перец черный
Куриные рулеты с бананом и яблочным соусомС грудки снять шкурку и отделить филе от кости. Разрезать филе на тонкие пласты. Пласты отбить, посолить и поперчить. Банан очистить и нарезать на кусочки. Ориентируемся на ширину пластов мяса. Свернуть рулетом. Рулет завернуть плотно в фольгу. Так поступит...Ингредиенты: Куриные грудки - 1 шт., Бананы - 1 шт., Яблоки - 1 шт., Сметана - 100 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Лимонная цедра - 1 стол.л., Лимонный сок - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Куриные рулетики ВкусныеГрудку разрезать острым ножом пополам и затем поперёк, но не до конца, как книжку. Аккуратно развернуть и отбить через пакет или пищевую плёнку. Посолить, поперчить. Для начинки: петрушку мелко нарезать, добавить пропущенный через чеснокодавилку чеснок, сол...Ингредиенты: Куриное филе (грудка - 2 шт.) - 300 гр, Петрушка - 1, Чеснок - 5 зубч., Твёрдый сыр - 150 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
