Куриные отбивные запеченные с инжиром и сыром

Время приготовления: 45 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

куриные грудки — 500 г
инжир — 150 г
сыр — 100 г
вино красное — 200 г
базилик — 1 ч.л.
растительное масло — 3-4 ст.л.
соль
перец —

Рецепт приготовления

Куриные грудки с инжиром - это невероятно вкусное, оригинальное и простое блюдо! Рецепт для гурманов!
Шаги приготовления:
1. Нарезаем инжир и замачиваем его в красном вине
2. Отбиваем куриные грудки и обжариваем с обеих сторон до готовности
3. Куриные отбивные снимаем со сковороды и отправляем туда инжир с вином. Тушим до испарения вина
4. Отбивные солим, перчим, посыпаем базиликом, выкладываем сверху протушенный инжир, посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку.

Источник

Похожие рецепты

Запеченные куриные энчиладос под сыромИнгредиенты: Цукини - 1 штука, Красный сладкий перец - 1 штука, Оранжевый сладкий перец - 1 штука, Желтый сладкий перец - 1 штука, Красный лук - 2 головки, Оливковое масло - 3 столовые ложки, Мексиканская смесь специй - 1 столовая ложка, Чеснок - 1 зубчик, Тортильи - 8 штук, Курица гриль - 350 г, Помидоры в собственном соку - 560 г, Сыр грюйер - 75 г, Крем-фреш - 200 мл, Перец чили - 1 штукаРазогрейте духовку до 180 градусов. В миске смешайте нарезанный тонкими полосками кабачок, нарезанные полосками перцы и нарезанную на небольшие дольки луковицу с 2 столовыми ложками оливкового масла. Посолите и поперчите. Разогрейте гриль и жарьте овощи пор...

Куриные отбивные под голубым сыромИнгредиенты: 1. куриное филе - 3 шт., 2. сметана 30% - 300 г., 3. сыр с голубой плесенью - 50 г., 4. соль, красный перец1. Куриное филе вымыть, отбить. 2. Залить сметаной (200 г.), хорошо перемешать, оставить на 4 часа. 3. Выложить отбивные в форму, посолить, поперчить. Запекать 25-30 мин. (духовка 200гр.) 4. Пока курица запекается, приготовить соус. В блендере взбить сыр + ...

Блинчики запеченные с инжиром и козьим сыромИнгредиенты: 2 тонких блинчика, 50 гр. мягкого козьего сыра, 3 шт. свежего инжира, щепотка тимьяна, 1 ч.л. меда, 2 ч.л. сливочного маслаИспечь по любому рецепту тонкие блинчики, накрыть их пленкой или крышкой, пока горячие, чтобы они стали мягкими и легко сворачивались, дать остыть. Остывшие блины промазать сыром, свернуть в рулетики и нарезать поперек на 2,5-3 см. в длину. Масло и мед смеш...

Запечённые куриные голени с картофелем и сыром на пару в мультиваркеИнгредиенты: Картофель - 8 шт., Лук репчатый - 1 шт., Смесь хмели-сунели - 1 ч. л., Соль - 0.7 ч. л., Сыр твёрдый - 100 г, Куриная голень - 8 шт., Перец чёрный молотый - 0.5 ч. л., Сметана - 4 ст. л., Соль - 1 ч. л., Шафран - 1 ч. л.Для приготовления блюда нам понадобятся куриные голени, картофель, лук, сыр, сметана, соль, перец, шафран и хмели-сунели. С куриных ножек снимаем кожу, солим, перчим, кладём сметану и добавляем шафран, перемешиваем. Выкладываем голени в сметане в чашу мульт...