Куриные голени в мешочке на подушке из картофеля и шампиньонов

Куриные голени в мешочке на подушке из картофеля и шампиньонов Для приготовления куриных голеней в слоеных мешочках хорошо промоем под проточной холодной водой, удаляем все маленькие пёрышки, обсушим бумажным полотенцем. Помещаем в глубокую тарелочку. По вкусу приправляем солью, молотым чёрным перцем и кориандром. Тщат... Ингредиенты: куриные голени 4 штуки, соль по вкусу, перец чёрный молотый по вкусу, кориандр молотый 0,5 чайной ложки, тесто слоёное листовое 400 грамм., картофель 300 грамм, лук репчатый 1 штука, шампиньоны 100 грамм, соль по вкусу, перец чёрный по вкусу., масло растите...

Куриные голени в сливочно-горчичном соусе Первым делом промаринуем голени, для этого берем глубокую миску, вливаем в нее две ложки гранатового соуса. Гранатовый соус придаст мясу красивую корочку и сладко-кисловатый оттенок вкуса. Выдавливаем к гранатовому соусу зубки чеснока, всыпаем ложку сухого ... Ингредиенты: голени куриные – 4 шт., чеснок – 3 зубка, гранатовый соус – 2 ст. л., лимон – 1/3 часть, паприка молотая – 1-1,5 ч. л., гранулированный чеснок – ½ ч. л., копченая паприка молотая – ½ ч. л., масло оливковое – 1 ст. л., тимьян сухой – 2 ч. л., горчица легкая ...