Куриные бёдра в дыне

Куриные бёдра в дыне Бёдра посолить,поперчить,приправить и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. У дыни срезать верхушку,удалить сердцевину и часть дыной мякоти. Положить бёдра в дыню переслаивая тёртой морковью и полукольцами лука. Накрыть срезаной верхушкой,закрепить ... Ингредиенты: бёдра куриные 4-5 шт., 1 дыня., 1 гол.лука., 1 морковь., соль., перец., специи(зира,барбарис,базилик,сушен.помидор,сушен.сладкий перец).

Курица в дыне Куриные бёдра моем, удаляем всё что нам не нравится и кожу. Кожу удалять не принципиально, просто она мне не понравилась. В сковороду наливаем растительное масло (у меня подсолнечное "Идеал"). Обжариваем бёдра до готовности. Лук режем крупными кол... Ингредиенты: Дыня (примерно на 2,5кг) - 1 шт, Бедро куриное - 1,2 кг, Лук репчатый (средние) - 2 шт, Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Вино белое сладкое - 1/4 стак., Специи (разные по вкусу) - 1 ст. л., Зелень (для украшения)