Куриное филе с помидорами и сыром в горшочках из фольги

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Филе куриное 3 Штуки
Картофель 6 Штук
Лук 1 Штука
Помидор 2 Штуки
Яйца 2 Штуки
Сыр твердый 150 Грамм
Молоко 200 Миллилитров
Чеснок 2-3 Зубчиков
Майонез 3 Ст. ложки
Соль, перец По вкусу

Рецепт приготовления

Рассказываю, как приготовить куриное филе с помидорами и сыром в горшочках из фольги. Вкусное получается блюдо и нежное, всем моим домочадцам невероятно понравилось! Благодаря молочному маринаду курочка прямо тает во рту, а картошка становится мягкой и сытной. А еще большой плюс — это оригинальный способ подачи. Попробуйте!
1. Из фольги делаем формочки-горшочки, или просто используем готовые горшочки и изнутри их обкладываем фольгой. Смажем маслом, чтоб не липло. Выкладываем слой картошки, очищенной и нарезанной тонкими кружочками, посыпаем специями, дальше — слой лука, порезанного кольцами.
2. Курицу нарезаем некрупно и заливаем молоком. Добавим специи. Пусть в таком виде постоит час, затем выкладываем курицу поверх лука, заливаем смесью из майонеза и взбитых яиц.
3. Выкладываем по ломтику помидора, посыпаем рубленым чесночком. Дальше посыпаем тертым сыром.
4. Разогреваем духовку и запекаем блюдо примерно 40 минут при 200 градусах.
5. Украшаем зеленью и подаем прямо в горшочках из фольги. Приятного аппетита, кушайте горячим!

Источник

Похожие рецепты

Куриное филе запечённое в яично сметанном соусе с зеленью и помидорамиИнгредиенты: Куриное филе - 1 кг, Яйцо куриное - 3 штуки, Сметана 15%-ная - 3 столовые ложки, Помидоры - 3 штуки, Петрушка - пучка, Укроп - пучка, Зеленый лук - пучка, Соль - по вкусуКуриное филе промыть, обсушить, нарезать на мелкие кусочки, посолить, поперчить, выложить в форму. Сметану взбить с яйцами до однородного состояния, посолить. Залить смесью курицу. Ломтиками нарезать помидоры, выложить поверх курицы. Поставить в нагретую до...

Куриное филе с персиками помидорами и имбирёмИнгредиенты: куриное филе-4 шт, помидоры черри-100 гр, персики консервированные(без сока)-100 гр, сок лимона- 1 ч.л, соевый соус -1 ч.л., карри-2 ч.л., кинза(нарезанная)- 1 ст.л., корень имбиря -70 грКуриное филе нарезаем на небольшие одинаковые кусочки, сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем карри, кинзой, хорошо перемешиваем и оставляем на 20 минут. Затем обжариваем до золотистого цвета. Персики нарезаем на кусочки размером половинкам черри, сбрызгиваем...

Куриное филе в соусе запечённое в горшочкахИнгредиенты: Кориандр молотый - 1 щепотка, Куриное филе - 500 г, Лук репчатый - 1 шт., Сливки 33% - 120 мл, Смесь перцев - 1 щепотка, Соль - по вкусу, Чеснок - 1 зубчик, Шампиньоны свежие - 50 г, Кефир - 90 мл, Масло сливочное - 30 г, Мука пшеничная - 140 г, Разрыхлитель - 0.5 ч. л., Соль - 1 щепоткаЛук нарежем полукольцами, чеснок — мелко. Обжарим всё до полуготовности. Добавим нарезанное мелко куриное филе. Обжарим. Добавим сливки, нарезанные грибы, кориандр, смесь перцев. Тушим пару минут, пока соус станет вязким. Смесь выкладываем в горшочки. Накры...

Запечённое куриное мясо в горшочках с помидорами и ананасамиИнгредиенты: Ананас консервированный - 60 г, Куриное филе - 150 г, Майонез - 2 ч. л., Перец чёрный молотый - 3 щепотка, Помидоры - 1 шт., Смесь хмели-сунели - 2 щепотка, Соль - 3 щепотка, Сыр твёрдый - 50 гДля приготовления запечённого куриного мяса в горшочках вам понадобится помидор, сыр, ананас консервированный, майонез, соль, перец чёрный молотый и хмели-сунели. Сначала подготавливаем необходимые ингредиенты. Помидор нарезаем кубиками. Раскладываем нареза...