Куриная печень в пикантном соусе1.Грибы(у меня были маслята)отварить, затем порезать. 2.Лук и морковь порезать мелким кубиком и обжарить на сл.масле вместе с отваренными грибами. 3.Куриную печень промыть, порезать и отправить в сковороду к грибам с луком и морковью.Посолить, поперчить. 4....Ингредиенты: куриная печень -500-700 гр, сухие грибы, репчатый лук - 1-2 шт., морковь - 1-2 шт., томатный соус(кетчуп) - 1 ст.ложка, сливки 20% - 150-180 мл., сливочное масло -30 гр, соль, перец,мускатный орех, сухие травы- любисток, петрушка
Куриная печень в пикантном соусеПечень промыть и почистить. Крахмал, оливковое масло, соль, сладкая паприка, чеснок (выдавить через чеснокодавилку) и хорошо смешать все в глубокой миске. Печень замариновать в этой смеси на 20-30 минут. Лук нарезать полукольцами. Соус: смешиваем томатный с...Ингредиенты: крахмал - 2 ст. л., оливковое масло - 4 ст. л., соль - 1 щепотка, паприка сладкая - 1 г, чеснок - 2 зубчика, лук репчатый - 2 шт., томатный соус - 50 г, соевый соус - 3 ст. л., мед - 1 ч. л., куриная печень - 500 г
Паста с куриной печенью в клюквенном соусеСначала готовим соус. Лук мелко режем и обжариваем на сливочном масле до прозрачности 5 минут. Добавляем мелко нарезанный чеснок, палочку корицы, лавровый лист, сушёные тимьян и шалфей, соль и черный перец. Берём клюквенный соус D’arbo. Кладём соус к луку...Ингредиенты: Соус ягодный (клюквенный соус D’arbo) - 4 ст. л., Паста - 150 г, Печень куриная - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Масло оливковое - 2 ст. л., Масло сливочное - 2 ст. л., Тимьян (сухой) - 1 ч. л., Шалфей (сухой) - 1/2 ч. л., Лист лавровый (лист)...
Куриная печень в сметанном соусеПодготовим все необходимые ингредиенты. Поставим на огонь сковороду с растительным маслом нагреваться, а в это время порежем свежую размороженную печень, нарезайте, как вам больше нравится, она ведь сама по себе небольшая, я например, не измельчаю сильно, т...Ингредиенты: Печень куриная - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Специи (У меня сегодня кориандр.), Зелень, Перец болгарский - 1 шт
Куриная печень в сладком соусе чили1. Куриную печень хорошо промыть и убрать все лишние пленки, разрезать на кусочки среднего размера. 2. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками. 3. В сковороде нагреть 2 столовые ложки растительного масла и добавить лук и обжарить на среднем огне в течении 3 ...Ингредиенты: Куриная печень - 1 кг, Лук репчатый - 160 г, Соль - 1 ч.л., Перец черный молотый - 1/2 ч.л., Кориандр молотый - 1/2 ч.л., Соус сладкий чили - 120 г, Растительное масло - 2 ст.л.
Салат из куриной печени слоеныйПриготовим ингредиенты. Морковь моем и варим в мундире, куриные яйца варим вкрутую. Печень птицы хорошо промываем, заливаем водой и ставим на огонь. Когда вода закипит и на поверхности появится пена, бульон сливаем, печень еще раз промываем, заливаем чистой...Ингредиенты: Куриная печень - 300 гр, Куриные яйца - 3 шт., Маринованные огурцы - 2 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Растительное масло - 1 стол.л., Твёрдый сыр - 100 гр, Соль - по вкусу, Майонез - 100 гр, Лавровый лист - 2 шт., Перец горошком - 1 гр
Пикантная куриная печень в сырном соусеСначала приготовим соус. В оригинале рецепта предлагалось смешать 2 ст. л. сметаны и 2-3 ст. л. майонеза... Можно сделать так... Но я майонез не запекаю. Поэтому я смешала 3 ст. л. сметаны с 1 ст. л. сливок 22% и приправила немного горчицей и несколькими ка...Ингредиенты: Зелень (укроп, петрушка, сушеные, по вкусу), Мука пшеничная|Мука (для панировки), Молоко - 200 мл, Горчица (готовая) - 1/2 ч. л., Сливки (22%) - 1 ст. л., Сметана - 3 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Морковь (среднего размера) - 1 шт, Лук репчатый (среднего размера...
Куриная печень с апельсинамиКуриную печень при приготовлении этого блюда вполне можно заменить на любую другую. Карамелизированные апельсины советую обязательно добавить в печень, - они придают пикантную нотку печени. 1. Печень помойте, удалите желчные протоки, нарежьте на кусочки. 2....Ингредиенты: Печень куриная 800 Грамм, Сметана 350 Грамм, Масло сливочное 40 Грамм, Апельсин 1 Штука, Паприка 1 Чайная ложка, Мука пшеничная 0,5 Стакана, Масло растительное По вкусу, Вода По вкусу, Соль По вкусу, Сахар 1 Чайная ложка
Шашлык из куриной печениЕсли у вас с дровишками все в порядке, поторопимся с заготовками для шашлыка. Конечно, первой будет печень. Ведь ее надо замариновать. Но сначала переберем все кусочки. Во-первых, отберем те, что одинаковых размеров. Во-вторых, просмотрим на предмет желчных...Ингредиенты: Куриная печень - 400 гр, Болгарский перец - 70 гр, Помидоры черри - 4 шт., Лук - 1 шт., Сало - 70 гр, Растительное масло - 3 стол.л., Соевый соус - 1 стол.л., Перец чили - 1 шт., Коньяк - 2 стол.л., Сметана - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Специи сухие - 1 сто...
Маринованная жареная куриная печень по-быстромуПриготовить указанные ингредиенты по списку. В миску разбить одно яйцо, взбить его. Очистить две-три дольки чеснока и выдавить в миску, положить две столовые ложки майонеза, добавить немного воды и тщательно все перемешать вилкой. Печень как следует промыть...Ингредиенты: Куриная печень - 500 гр, Яйца - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Растительное масло - 2 стол.л.
