Кукурузно тыквенный суп

21 рецепт

Тыквенный суп с тертым сыром и корицей Вареную тыкву измельчить блендером, либо использовать готовое консервированное пюре. Нашинковать мелкими кубиками луковицу, распустить в кастрюле масло, потушить лук до прозрачности, добавить бульон из курицы, тыквенное пюре, прокипятить. Уменьшить нагрев и... Ингредиенты: молока - 500 мл, тыквы - 450 г, сливочного масла - 100 г, репчатого лука - 100 г, сахара - 50 г, тертого сыра (пармезан) - 7 ст.л., куриного бульона - 2 стакана, кукурузной муки - 2 ст.л., мускатного ореха - 1 щепотка, молотой корицы - 1/4 ч.л., перец черны...

Кукурузно-тыквенный суп Нарезать хлеб на сухари, Положить на противень. Спрыснуть небольшим количеством подсолнечного масла и добавить карри, сушенный базилик, хмели-сунели. Все перемешать и выпекать в разогретой духовке до 200 градусов до румяной корочки. Кукурузную кашу залить в... Ингредиенты: кукурузная каша - 500г, большая луковица - 1 шт., тыква - 300г, чеснок - 4 зубчика, соль - 1 ч. л., соевый соус - 1 ст. л., куркума - 2 ст. л., перец красный молотый - 0,5 ч. л., хлеб белый - 1 шт., карри - 0,5 ч. л., базилик сушенный - 0,5 ч. л., хмели сун...

Тыквенный суп-пюре с чечевицей Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты. Очистите тыкву и нарежьте небольшими кубиками. Сельдерей и лук измельчите. На дно кастрюли влейте рафинированное кукурузное масло ТМ «Корона изобилия», на 2 минуты положите измельченный че... Ингредиенты: тыква - 500 г, базилик свежий - 2 веточки, розмарин - 1 веточка, лук белый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, чечевица красная - 125 г, сливки 10-20% - 100 мл, сельдерей стебли - 4 шт., перец черный молотый - 1 щепотка, мята - по вкусу, тыквенные семечки - по вку...

Тыквенный суп с кукурузной крупой (диетический) Режем не крупно и пассеруем лук и морковь на сковороде под крышкой на маленьком огне до мягкости. Тыкву, порезанную кубиками примерно 2х2 см, тушим с подсолнечным маслом, слегка посолив. Я это делала в микроволновке в контейнере с едва прикрытой крышкой (чт... Ингредиенты: тыква - 1000 г, кукурузная крупа - стакана, морковь крупная - 2 шт., лук репчатый - 5 шт., прованские травы - по вкусу, подсолнечное масло - 3 ст. л., лавровый лист - 2 шт., соль - 3 ч. л.

Тыквенный суп с орехами в мультиварке Подготовить мультиварку и ингредиенты. Тыкву нарезать крупными кусками, поместить в кастрюлю мультиварки, сбрызнуть 2 ст. л. растительного масла и готовить в режиме «Запекание» 30 мин. В блендере измельчить мякоть тыквы в пюре. Вернуть его в кастрюлю, добав... Ингредиенты: Очищенная тыква - 1 кг, Обезжиренный мясной или куриный бульон - 750 мл, Листики розмарина - 1 ст. л., Измельченный тимьян - 2 ст. л., Грецкие орехи - 4 ст. л., Кукурузная мука - 2 ст. л., Сметана - 2 ст. л., Растительное масло - 2 ст. л., Сахар - по вкусу,...

Тыквенный суп с пармезаном и корицей Тыквенный суп с пармезаном и корицей Сварить тыкву и размельчить в блендере до состояния пюре. (Можно использовать консервированное пюре.) Растопить сливочное масло в кастрюле на слабом огне, добавить мелко нарезанный лук и пассеровать, пока он не станет прозрачным. Добавить в кастрюлю тыквенн... Ингредиенты: Тыква - 450 г, Сливочное масло - 100 г, Лук репчатый - 1 штука, Куриный бульон - 500 мл, Молотая шелуха мускатного ореха - щепотка, Сахар - стакана, Молотая корица - чайной ложки, Кукурузная мука - 2 столовые ложки, Соль - по вкусу, Тертый сыр пармезан - 7 ...

Кукурузный суп-пюре с бататом В глубокой сковороде/кастрюле разогреть немного масла, обжарить очищенный и нарезанный батат, 3-4 минуты, на сильном огне. Огонь убавить до среднего. Залить батат водой (должна полностью покрыть), продолжать готовить, 5-7 минут (или чуть дольше - должен сущ... Ингредиенты: 2 клубня батата (примерно 500-600 гр.), 400 гр. заморлженной кукурузы, 1 стебель лука-порея, 200 гр. сливок, Оливковое/растительное масло, Вода, Соль морская, Тыквенные семечки и оливковое масло для подачи.

Тыквенный крем-суп Начнем с необходимых продуктов: красная чечевица Мистраль, тыква сладкая, лук репчатый белый, чеснок, свежий корень имбиря. Пока вроде все просто и находится дома или на местном колхозном рынке) В плане пропорций: средняя мисочка тыквы и чайная чашка чечеви... Ингредиенты: Тыква - 2 стак., Чечевица (красная Мистраль) - 1 стак., Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Имбирь (корень) - 1 шт, Шафран - 1 ч. л., Масло кукурузное - 3 ст. л., Соль - 1 ч. л.

Суп "Янтарный" Очистить и порезать картофель. Натереть на терке тыкву. Заложить в кипящий бульон промытую крупу, через 10 минут картофель и тыкву. Посолить и поперчить по вкусу. Варить до готовности картофеля. Добавить в суп зажарку из лука и моркови на сливочном масле, и... Ингредиенты: Бульон (Куриный) - 1,5 л, Картофель (Средний) - 3 шт, Крупа кукурузная (Можно заменить пшеном) - 3 ст. л., Лук репчатый (Небольшой) - 1 шт, Морковь (Некрупная) - 1/2 шт, Тыква - 200 г, Чеснок - 2 зуб., Зелень (Любая, мелко нарезанная) - 1 ст. л., Масло слив...

Кукурузный суп с тыквой и рисом Первым делом займёмся рисом, ведь именно он придаст нашему супу нужную текстуру, нежный ореховый вкус и эстетическую изюминку. Его можно просто отварить в подсоленной воде или в пароварке минут 20-40 (пароварки разные, поэтому и время написала с таким разбр... Ингредиенты: Рис (дикий акватика) - 50 г, Крупа кукурузная - 0,5 стак., Вода - 3 стак., Тыква - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло сливочное - 3 ст. л.