Крученики свиные самые вкусные

2 рецепта

Крученики свиные "Самые вкусные" Крученики свиные "Самые вкусные" Для кручеников хорошо подойдет свиной балык. Можно также использовать шею, но получится немного жирнее. Мясо разрезать на тонкие кусочки поперек волокон, толщина до 0,5-1 см. У меня получилось 13 кусочков. Каждый кусочек нужно хорошенько отбить, чтобы мясо ... Ингредиенты: Свинина (балык) - 900 г, Сало (копченое) - 110 г, Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 2 ст. л., Вода - 2 ст. л., Укроп - 10 г, Чеснок - 5 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Перец душистый, Перец черный (молотый), Соль, Масло растительное - 3 ст. л.

Крученики по-домашнему Крученики по-домашнему Сделать по привычному для вас рецепту блинное тесто .Я из-за экономии времени пошла по пути наименьшего сопротивления и приготовила их готовой блинной муки. Испечь блины. Затем нарезать поперек волокон свиную нежирную шею и хорошенько отбить. Выложить из от... Ингредиенты: свиная шея - 500 г, чеснок - 2 зубчика, петрушка\укроп - 1 пучок, свежемолотый перец\соль, сливки 22% - 1 ст., молоко - 1,5 ст., блинная мука(из расчета на 1,5 ст. молока), растительное масло, панировочный сухари, 2 яйца, сыр - 30 г