Филе кролика, тушеное в сметанеБлюда из мяса кролика быстро не готовятся, но зато и получаются очень сочными, ароматными и вкусными. Это при условии, что вы его правильно приготовите. Я предлагаю вам воспользоваться вот этим несложным рецептом. Благодаря ему вы узнаете, как приготовить ф...Ингредиенты: Филе кролика 700 Грамм, Сметана 300 Грамм, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 2 Штуки, Чернослив 50-70 Грамм (по желанию), Чеснок 2-3 Зубчиков, Специи для дичи 0,5 Чайных ложки, Прованские травы 0,5 Чайных ложки, Соль 2/3 Чайных ложки
Кролик, тушеный в сметане в мультиваркеПриготовим кролика, тушеного в сметане в мультиварке. Первым делом обжариваем лук до полупрозрачности, затем добавляем томаты без кожуры, чеснок и специи. Чуть позже добавляем мясо порезанного кролика. Обжариваем несколько минут, затем добавляем сметану и т...Ингредиенты: Тушка кролика 1/2 Штуки, Томаты в собственном соку 1 Штука (банка), Чеснок 5 Зубчиков, Лук репчатый 2 Штуки, Сметана По вкусу, Базилик По вкусу, Масло растительное По вкусу, Соль и перец По вкусу
Кролик тушеный в сметане в мультиваркеНарезаем лук, морковь, корень сельдерея. Разделываем кроличью тушку на небольшие порции. Нарезаного кролика и овощи солим перчим и добавляем кориандр, мускатный орех. Добавляем сметану и перемешиваем. Тушим в мультиварке 30-40 минут. Подаем с гарниром и нас...Ингредиенты: Кролик - 2 кг, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Сельдерей - 150 гр, Молотый кориандр - 1 чайн.л., Мускатный орех - 1 чайн.л., Сметана - 200 мл, Соль - 2 чайн.л., Перец - 2 чайн.л.
Кролик с грибами тушеный в сметанеЖорим мясо Режем грибы И лук Жарим Добавим сметану Тушим Прятного аппетита!Ингредиенты: Кролик - 600 гр, Шампиньоны - 300 гр, Растительное масло - 4 стол.л., Сметана (нежирная) - 3 стол.л., Лук репчатый - 70 гр, Вода - 0.25 стак. (200 мл), Соль - по вкусу, Перец черный молотый (свежемолотый) - по вкусу
Кролик, тушенный в сметанеРазвести уксус в холодной воде. Примерно на 1 литр 1 ст. л. уксуса, и положить вымачиваться кролика на 3 часа. Вода должна полностью покрывать кролика. Вынуть кролика из воды, обсушить, порубить на крупные куски. Хорошо обмазать мясо солью, черным молотым п...Ингредиенты: Кролик - 0.5 шт, Сметана - 500 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Масло растительное (для жарки), Специи (уксус 9%, соль, перец черный), Чеснок - 1 шт
Кролик, тушенный в сметане с черносливомСмешать масло, розмарин, специи (специй для дичи я не нашла, использовала специи для цыпленка табака) и измельченный чеснок. Мясо кролика обмыть и нарезать крупными кусочками. Залить маринадом, хорошо перемешать и оставить на 2-3 часа. Несколько раз перемеш...Ингредиенты: Кролик - 700 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 2-3 зуб., Чернослив (без косточек) - 70 г, Сметана - 1,5 стак., Розмарин (сушеный, без верха) - 1 ч. л., Специи (для дичи, по вкусу)
Кролик, тушенный в сметане с тыквойМясо обмыть, нарезать кусочками и залить водой с добавлением уксуса до кисленького вкуса. Выдержать полчаса-час. Затем обсушить. Тем временем смешать оливковое или подсолнечное масло, розмарин, специи для дичи (или любимые) и давленый чеснок. Полученным ма...Ингредиенты: Кролик (филе) - 500 шт, Лук репчатый, Морковь - 1 шт, Тыква - 300 г, Чернослив (по желанию) - 50 г, Сметана - 200 г, Специи - по вкусу
Кролик, тушенный в сметанно-томатном соусеДля приготовления этого блюда Вам понадобится тушка кролика, которую необходимо нарезать на порционные кусочки. Затем на большом огне обжариваем нарезанное мясо и перекладываем в отдельную кастрюлю. Лук режем полукольцами, морковь - соломкой. Ни лук, ни мор...Ингредиенты: Кролик - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 2 шт, Сметана (можно заменить сливками) - 150 г, Приправа (соль, перец, куркума, по вкусу), Зелень (по вкусу)
Кролик тушеный в мультиваркеПриготовим ингредиенты для блюда. Тушку кролика лучше разделить на части, так как мяса в тушке кролика нет так много, то разделывать его можно вместе с косточками. Мясо тщательно промываем под проточной водой, воде даем стечь. Репчатый лук чистим от шелухи ...Ингредиенты: Кролик - 500 гр, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Вода - 60 мл, Сметана - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л.
Кролик тушеный в духовкеКролика разрубите на куски и залейте холодной водой на один-два часа. Затем кроличье мясо промокните бумажным полотенцем и замаринуйте: присыпьте солью и черным молотым перцем, добавьте 1 ст.л. соевого соуса. Хорошо перемешайте мясо, затяните пленкой и оста...Ингредиенты: Кролик - 800 гр, Лук репчатый - 3 шт., Морковь - 1 шт., Сметана - 1 стак. (200 мл), Вода - 1 стак. (200 мл), Чеснок - 3 зубч., Соль - по вкусу, Соевый соус - 2 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу
