Кролик с домашней лапшой и черриПриготовить лапшу: Яйца слегка взбить с солью, добавить муку; Замесить гладкое тесто, которое не прилипает к рукам, выложить тесто в пакет и убрать в холодильник на 30 минут; От готового теста отрезать по небольшому кусочку, хорошо обваливать в муке и, с по...Ингредиенты: Кролик (окорочок) - 300 г, Вода - 1 л, Соевый соус (ТМ Киккоман) - 3 ст. л., Перец душистый (горошек) - 4 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Помидоры черри - 1 горст., Масло растительное (для жарки), Зелень (для подачи), Мука пшеничная|Мука - 200 г, Я...
Кролик с домашней лапшой.Выпотрошить и промыть тушку кролика,разрубить на куски. Обвалять в муке и поджарить,до получения румяной корочки,в стакане оливкового масла вместе с измельчённым на терке чесноком и нашинкованный репчатым луком. Залить стаканом белого вина и 2 стаканами бул...Ингредиенты: 1 тушка кролика, 2-3ст.ложки оливкового масла, 1 головка репчатого лука, 2-3 дольки чеснока, 1 стакан белого вина, 2 стакана бульона, 1-лавровый лист, 1 ч.ложку олотого перца, 100г.-мендаля, 600гр.-домашней лапши
Суп лапша с кроликом по-домашнемуПриготовить все необходимые ингредиенты. Спинку кролика или грудинку, положить в воду и отваривать до готовности. Пока варится мясо, подготовить лапшу. В чашку разбить яйцо, налить воду, посолить и добавить растительное масло. Тесто должно получиться тугим....Ингредиенты: Кролик - 400 гр, Картошка - 3 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Вода - 4 л, Соль - по вкусу, Вода - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Куриные яйца - 1 шт., Пшеничная мука - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 1 стол.л.
Кролик с овощами в мультиваркеБлагодаря мультиварке не нужно стоять часами у плиты и переживать, чтобы что-то не подгорело. Для того, чтобы готовить вкусно и придерживаться здорового питания, необходимо только заложить продукты, выбрать нужную программу. Я расскажу, как приготовить крол...Ингредиенты: Кролик 2 Килограмма, Морковь 3 Штуки, Лук 2 Штуки, Сметана 250 Миллилитров, Чеснок 3 Зубчика, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Специи По вкусу, Зелень По вкусу, Растительное масло По вкусу
Паста "секрет кролика" ( лапша с мясом . с учётом пожеланий подруги )- мясо кролика порезать на маленькие кусочки , обжарить на сливочном масле +соль +перец, добавить сметану , протушить до готовности , добавить вино - порцию лапши поместить в мелкий друшлаг , отварить в соленой воде (согласно инструкции на упаковке ,но не...Ингредиенты: 300 гр. - мясо кролика без костей, 100 гр. - сметана 20%, 100 гр. - сыр полутвердый, 50 гр. - масло сливочное, 50 мл. - вино красное (виноградное . сладкое), перец, соль
Кролик, запеченный с яйцомЗадние ножки и почечную часть тушки жарить в духовке до готовности, затем, отделив кости, нарезать мякоть поперек волокон тонкими ломтиками по 3–4 на порцию. На дно порционной сковороды, смазанной маслом, положить слой ло...Ингредиенты: кролик - 100 граммов, картофель - 150 граммов, масло топленое - 5 граммов, яйца - 1 штука, сметана - 30 граммов, лук зеленый - 10 граммов
Чорба из кролика с фасольюФасоль перебрать ,промыть в нескольких водах и залить водой на 5-6 ч.Мясо промыть,нарезать на небольшие кусочки(40-60 г),залить водой и варить на слабом огне 20 мин.,удаляя пену.Добавить фасоль и луковицу,немного погодя-щепотку соли.Когда мясо и фасоль буду...Ингредиенты: кролик - 400 граммов, лук - 1-2 штуки, корень петрушки - 1 штука, морковь - 1 штука, фасоль белая - 1 стакан, квас - 1 стакан, томатная паста - 1 ст. ложка, чабрец - 1 веточка, картофель - 3-4 штуки
Домашняя паста с рагу из кроликаТушку кролика разрезать на небольшие куски. Перемешать 2‒3 ст. ложки муки со щепоткой соли и перца и обвалять кусочки кролика. Разогреть в тяжелой кастрюле сливочное масло и 2 ст. ложки оливкового масла и обжаривать мясо со всех сторон до появления золотист...Ингредиенты: кролик тушка - 1 шт., измельченные консервированные помидоры в собственном соку - 400 г, морковь - 2 шт., лук репчатый - 2 шт., сельдерей стебли - 2 шт., сыр твердый - 70 г, чеснок молодой - 2 зубчика, небольшой пучок петрушки - 1 шт., вино красное сухое - ...
Папарделле с соусом из кролика1. Необходимые продукты. 2. СОУС: Морковь,сельдерей,лук,чеснок и зелень нарезать,с лимона снять цедру 3. и все это смешать с красным вином и коньяком.Добавить лавровый лист,гвоздику,корицу и можжевельник.Кролика разрезать на куски,положить в маринад и поста...Ингредиенты: 1 кролик (1.5-2 кг), 2 л сухого красного вина (у меня полусухое), 2 морковки, 1 черешок сельдерея, 1 луковица, 1 лавровый лист, 2 зуб. чеснока, 6 бутонов гвоздики, 6 ягод можжевельника, цедра 1 лимона, по 1 веточке шалфея,розмарина и тимьяна, палочку корицы...
Итальянская паста папарделлеПопулярный вид итальянской пасты. Появившись в меню отечественных ресторанов, блюдо смутило неблагозвучным названием, но публика быстро оценила его преимущества. Папарделле – плоская лапша, шириной около 2 сантиметров. Она похожа на лапшу тальятелле, но шир...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Желток яичный - 2 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Фарш мясной - 400 г, Лук зеленый - 1 пуч., Пармезан - 150 г, Перец черный - 1/2 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Томаты в собственном соку - 1 бан.
