Кролик под соусом из йогурта и сливочного масла

3 рецепта

Кролик под соусом из йогурта и сливочного масла Кролик под соусом из йогурта и сливочного масла Растопите 3 ст. л. масла, порубите мелко травы и лавровый лист и смешайте с маслом, солью и перцем в кашицу. В форму, в которой будут запекаться кролик, выстелите бумагой и выложите кроличьи голени. Тщательно вмассируйте масляно-травяную смесь в мясо кролик... Ингредиенты: чеснок - 1 зубчик, шалфей свежий - 10 листьев, тимьян свежий - 1 ч. л., розмарин - 1 ч. л., лавровый лист - 1 шт., топленое масло - 6 ст. л., йогурт греческий - 150 г, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, кролик - 4 шт.

Кролик с горчичным соусом Кролик с горчичным соусом Кусочки кролика обвалять в муке. Посолить и поперчить. Вылить на горячую сковороду растительное масло, выложить кусочки кролика, полить растопленным сверху маслом. Закрыть крышкой и жарить до готовности. Приготовим соус. Смешать все для соуса в небольшой ем... Ингредиенты: кролик - 1 тушки, мука - стакана, соль - по вкусу, черный перец - по вкусу, сливочное масло - 60 г, растительное масло - стакана, йогурт натуральный - стакана, сметана - стакана, вино белое сухое - стакана, горчица дижонская - 3 ст. л., соль - по вкусу, чер...

Лепешки с начинкой "А-ля тортилья" Лепешки с начинкой "А-ля тортилья" Сначала я готовлю йогурт. Сделать это очень просто, используя бактериальные закваски "Натуральный йогурт " и йогуртницу-термос от компании "OURSSON". Банку для приготовления йогурта стерилизуем. Используем сливки 10 % жирности комнатной ... Ингредиенты: Сливки (10 % жирности) - 1 л, Закваска - 1 пакет., Лепешка (готовые пшеничные) - 12 шт, Крупа перловая (отваренная) - 100 г, Йогурт - 4 ст. л., Печень кролика - 500 г, Огурец маринованный - 3 шт, Чеснок - 3 зуб., Масло растительное - 2 ст. л., Зелень, Соль ...