Кролик в медово лимонном маринаде запеченный с овощами

Кролик в медово-лимонном маринаде, запеченный с овощами Мясо кролика порубить на небольшие куски, выложить в глубокую миску, добавить порезанные крупно зубчики чеснока, ломтики лимона, оливковое масло, розмарин, мед, соль и перец. Оставить минут на 30-40. Тем временем вымыть овощи, порезать помидоры и кабачок кр... Ингредиенты: кролик – ½ тушки, помидоры – 2шт, кабачок – 1шт, лимон – 1/2шт, чеснок – 3 зубчика, розмарин сухой – щепотка, маслины itlv – 20 шт, мед – 1 ст.л., масло оливковое itlv – 50-60 мл., соль морская, перец черный свежесмолотый

Кролик запеченный в духовке Вкус кролика прежде всего зависит от условий его выращивания, и в частности от корма. Как то покупала в магазине, и он мне совершенно не понравился, чувствовался какой то непонятный привкус. Больше в магазине не беру, покупаю у знакомых, благо такие нашлись... Ингредиенты: Кролик - 1 кг., Лук - 150 г, Мед - 1 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Лимонный сок - 1 ст. л., Оливковое масло - 2 ст. л., Перец - по вкусу, Майоран - щепотка, Имбирь - щепотка