Похожие рецепты
Хугабша печень в рубашкеИнгредиенты: Пленочный жир - 0,25 кг, Больша луковица - 1 шт., Соль, черный перец, растительное масло(Первые два этапа забыл заснять, но тут все просто, собственно как и весь рецепт))) Печень помыть, очистить от пленок, нарезать небольшими кусками толщиной не более 1 см. Лук порезать и слегка обжарить. Печень посолить, поперчить и на сильном огне обжарить ...
Рулька в рубашкеИнгредиенты: рулька свиная - 1 шт., зелень - 2 пучка, хлеб - 300 г, оливковое масло - 5 ст. л., лук репчатый - 2 шт., морковь - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, горчица - 2 ч. л.Свиную рульку отварить в подсоленной воде с душистым перцем и лавровым листом до готовности (1-1,5 часа), зависит от размера рульки. На противень выложить так, сказать подушку из крупно порезанной моркови и лука. Для "рубашечки" Хлеб перебить в блендере в к...
Бургеры в картофельной рубашкеИнгредиенты: мякоть телятины (лопатка) - 450 г, картофель - 4 шт., яйца перепелиные вареные - 4 шт., чеснок - 3 зубчика, помидоры черри - 4 шт., майоран сушеный - 1 ч. ложка, растительное масло для фритюра, перец черный молотый, сольМякоть телятины пропустите через мясорубку. Добавьте мелко нарезанный чеснок, майоран, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Из фарша сформуйте 4 бургера, вложите в каждый по вареному яйцу и поместите их в холодильник на&nb...
Креветки в рубашкеИнгредиенты: 1,5 кг сырых крупных креветок, 300–400 г тонких спагетти или рисовой лапши, 800 г рубленых помидоров в собственном соку, 1 среднее яблоко гренни смит, 7 см свежего корня имбиря, 4 зубчика чеснока, 4 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. меда, оливковое масло, растительное масло для фритюра, соль, черный перецОчистите креветки от панцирей, сохраняя хвостики. Надрежьте каждую креветку по спинке, удалите черную кишечную вену. Для маринада очистите и натрите на терке 3 см корня имбиря и 2 зубчика чеснока. Добавьте 3 ст. л. растительного масла, соль и перец, тщатель...