Кролик в йогуртеПодготовим продукты для приготовления йогурта - молоко и закваска. В чистую емкость наливаем молоко комнатной температуры. Добавляем закваску. Закрываем емкость крышкой и энергично встряхиваем в течении 2-3 минут. Затем в термос наливаем горячей воды до ук...Ингредиенты: Молоко - 1 л, Закваска - 1 пакет., Кролик - 250 г, Лук репчатый - 2 шт, Йогурт - 1/2 стак., Масло растительное - 2 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Чеснок - 2 зуб., Укроп - 1 пуч.
Кролик в йогуртеКролика разделить на порционные кусочки, обвалять в муке и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Лук, чеснок, морковь, сладкий перец также обжарить в сковороде. Отправляем овощи и кролика в кастрюлю, до половины заливаем водичку, добавляем розма...Ингредиенты: Кролик, Мука для панировки, 10 шт. оливок, 200г. натурального йогурта, 1 веточку розмарин, 3 веточки тимьяна, Оливковое масло, 1-2 луковицы, 5-6 зубчиков чеснока, 1-2 морковки, Половинка сладкого перца, 1 ст. вермута, Соль по вкусу
Кролик в мультиварке мягкий и сочныйКрольчатину разделать на кусочки, тщательно промыть, просушить от лишней влаги и положить на дно мультиварки. Поставить ее на час в режим «тушение». Лук и морковь очистить, помыть и нарезать: лук, как обычно порезать на кубики, а морковь на...Ингредиенты: Кролик (полтушки) - 0.5 шт., Морковь (крупная) - 1 шт., Лук репчатый (средние) - 2 шт., Болгарский перец (крупных) - 2 шт., Помидоры (средние) - 6 шт., Петрушка (пучок) - 1 гр, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу
Кролик с горчичным соусомКусочки кролика обвалять в муке. Посолить и поперчить. Вылить на горячую сковороду растительное масло, выложить кусочки кролика, полить растопленным сверху маслом. Закрыть крышкой и жарить до готовности. Приготовим соус. Смешать все для соуса в небольшой ем...Ингредиенты: кролик - 1 тушки, мука - стакана, соль - по вкусу, черный перец - по вкусу, сливочное масло - 60 г, растительное масло - стакана, йогурт натуральный - стакана, сметана - стакана, вино белое сухое - стакана, горчица дижонская - 3 ст. л., соль - по вкусу, чер...
Пасхальные кроликиДля приготовления "Пасхальных кроликов" я взяла смесь для несладкой выпечки Dr. Oetker. "Пасхальных кроликов" я готовила по рецепту от ТМ Dr. Oetker "Рогалики". Смешать миксером смесь Dr. Oetker с яйцом и плавленым сыром (у мен...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное - 100 мл, Молоко - 50 мл, Сыр плавленый - 100 г, Йогурт - 100 мл, Кунжут - по вкусу, Мак - по вкусу, Мука пшеничная|Мука (для замеса теста)
Кролик в мультиварке с майонезомЧтобы получить такое вкусное блюдо, кролика рекомендуется тушить не менее 1,5 часов в мультиварке, а в обычном казане на плите и того больше - 2-2,5 часа. Мясо этого животного считается диетическим, поэтому, чтобы оно не получилось суховатым на вкус, обязат...Ингредиенты: Кролик - 500-600 г, Майонез - 2-3 ст.л., Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Соль - 3 щепотки, Вода - 1,5 л, Лавровый лист - 2 шт., Зелень - по вкусу, Растительное масло - 30 мл
Кролик под соусом из йогурта и сливочного маслаРастопите 3 ст. л. масла, порубите мелко травы и лавровый лист и смешайте с маслом, солью и перцем в кашицу. В форму, в которой будут запекаться кролик, выстелите бумагой и выложите кроличьи голени. Тщательно вмассируйте масляно-травяную смесь в мясо кролик...Ингредиенты: чеснок - 1 зубчик, шалфей свежий - 10 листьев, тимьян свежий - 1 ч. л., розмарин - 1 ч. л., лавровый лист - 1 шт., топленое масло - 6 ст. л., йогурт греческий - 150 г, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, кролик - 4 шт.
Закусочные кексы с мясом кролика и сыромПредлагаю приготовить сытные маффины с мясом кролика и сыром, которые прекрасно подойдут как для перекуса, так и для пикника. Такие кексы не только вкусные, но и полезные, ведь среди ингредиентов есть цельнозерновая мука, натуральный йогурт и оливковое масл...Ингредиенты: Мука пшеничная – 150 г, Мука цельнозерновая – 100 г, Кролик (филе) – 150 г, Разрыхлитель – 2 ч.л., Соду пищевая – 0.5 ч.л., Йогурт натуральный – 250 г, Сыр Моцарелла – 125 г, Яйца куриные – 2 шт., Соль – 0.5 ч.л., Оливковое масло – 4 ст.л., Тимьян – 6 веточек
Кролик с картошкой в майонезе в духовкеМясо кролика очень нежное и мягкое, а еще оно диетическое, так как содержит минимальное количество жира, и из-за этого его очень легко испортить – сделать сухим и безвкусным. Поэтому очень важно обратить на это внимание во время приготовления. Существует ма...Ингредиенты: Кролик – 1 кг, Картофель – 400 г, Морковь – 1 шт., Майонез – 150 г, Чеснок – 3-4 зубчика, Соль – 1 ч.л.
Кекс морковный "весeлому кролику"Добрый день! Очень люблю выпечку с морковью, сочная и ароматная получается, а этот кекс-настоящая находка, он с сырной начинкой! 1. Разогреваем духовку до 175°. 2. Натираем морковь на мелкой тёрке. 3. В одной ёмкости смешиваем все сухие продукты, специи,ру...Ингредиенты: тесто: морковь тёртая на мелкой тёрке — 250 гр, мука — 200 гр, сахар — 30 гр, сахар коричневый — 50 гр, орехи-пекан-бразильский орех — 50 гр, клюква вяленая — 50 гр, сода — 1,5-2 ч.л, разрыхлитель — 1 ч.л, соль — 1/2 ч.л, корица — 2-3 ч.л, душистый перец, м...
