Крокеты из нежного зеленого горошка

3 рецепта

Крокеты из нежного зеленого горошка Крокеты из нежного зеленого горошка Отварите горох в течении 40-50 минут Протрите его через сито, что бы получить однородное пюре. Добавьте в гороховое пюре мускатный орех, перец, сыр Пекорино и два желтка. Посолите гороховое пюре по вкусу. Из получившегося теста сформируйте Крокеты в виде б... Ингредиенты: горох орегон мистраль -1 ст., яйца-2 шт., сыр пекорино-30 гр., мускатный орех, перец черный., сухари панировочные, масло растительное для фритюра

Крокеты из зеленого горошка с сыром и чесноком Крокеты   из   зеленого   горошка   с   сыром   и   чесноком Молодой очищенный горошек отварить в кипящей подсоленной воде 12 мин. с момента закипания. Воду слить; горошек измельчить в миксере или блендере с добавлением чеснока и молотого перца, добавить яйцо, творог, сыр, сухари (40 г.) и зелень; измельчить все вме... Ингредиенты: Горошек зеленый (свежий или замороженый) - 500 г, Сыр творожный ("Филадельфия" или "Fromage frais") - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сыр твердый (тертый, типа "Пармезан") - 40 г, Сухари панировочные|Панировка - 120 г, Кунжут (семя) - 50 г, Чеснок - 2 зуб., Пет...

Испанские крокеты Испанские крокеты Ингредиенты. Для этого рецепта идеально подошел Былинный сыр Белебеевского МК с нежным сливочным вкусом. Куриную грудку отварить с морковью, луком (1 шт), зеленью, сельдереем, лавровым листом и горошками черного перца. Посолить бульон по вкусу. Растопить сл... Ингредиенты: Масло сливочное - 90 г, Лук репчатый - 2 шт, Шампиньоны - 115 г, Грудка куриная - 1 шт, Морковь - 2 шт, Зелень - 1 пуч., Сельдерей черешковый - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (+60 г для панировки) - 125 г, Молоко - 250 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Сухари панировочны...