Рис с жареными креветками по-китайскиЖареный рис с какими-нибудь жареными ингредиентами - едва ли не самое популярное блюдо во многих восточно-азиатских странах. Поэтому рис с жареными креветками по-китайски - это даже не рецепт, а скорее принцип приготовления подобных блюд. Так что, если крев...Ингредиенты: Рис отварной 200 Грамм, Креветки крупные 10-15 Штук, Яйца 3 Штуки, Зеленый лук (перья) 2 Штуки, Устричный соус 1 Чайная ложка, Масло 5 Ст. ложек
Креветки по-китайскиВопреки сложившемуся стереотипу, восточная кулинария - очень простая. Готовить китайские блюда куда проще, чем наши. Нужно только ингредиенты необходимые иметь. Вот и креветки по-китайски по этому рецепту готовятся буквально в считанные минуты. Достаточно и...Ингредиенты: Креветки крупные 16 Штук, Зеленый лук 3 Штуки, Перец чили 1 Штука, Имбирь (маленький кусочек) 1 Штука, Соль, перец - По вкусу, Соевый соус 2 Ст. ложки, Рисовое вино 1 Ст. ложка, Мед 1 Ст. ложка, Кинза - По вкусу
Гренки с креветками по-китайскиТакие гренки можно подавать сразу после обжаривания или после остывания. Они хороши на фуршет, на завтрак или в качестве закуски на столе. Можно использовать белый хлеб или черный. Не срезайте с него корки, благодаря им начинка лучше удерживается при обжари...Ингредиенты: Свиной жир 20 Грамм, Креветки 250 Грамм, Кинза 1/4 Пучка, Зеленый лук 2 Штуки, Имбирь 1 Чайная ложка (тертый корень), Кунжутное масло 1/4 Чайных ложки, Сахар 0,5 Чайных ложки, Соль 0,5 Чайных ложки, Крахмал 2 Чайных ложки, Белок куриный 1 Штука, Хлеб 4 Ломт...
Креветки по-китайски Stir fryОчистите креветки. Смешайте яйцо с солью и специями. Обмакните креветку в смесь, затем обваляйте в муке и панировочных сухарях,снова в яйце и опять сухари-получится двойная панировка. Поджарьте на сливочном масле до образования румяной корочки. Тем временем...Ингредиенты: чеснок, морковь, перец сладкий лук, сухари панировочные - 1/2 стакана, мука пшеничная - 1/2 стакана, соль - 1 ч. ложка, яйцо - 1 шт., креветки мороженые - 500 г, масло сливочное - 4 ст. ложки
Салат с креветками и китайской капустойЯ большой любитель креветок и ем их в любом виде - вареные, жареные, в салатах. В каком-то кафе очень давно я попробовал салат с китайской капустой и креветками и, как всегда, решил воспроизвести его дома. В домашних условиях салат с креветками и китайской ...Ингредиенты: Креветки 300 Грамм (мелкие), Капуста китайская 200 Грамм (пекинская), Огурец 1 Штука, Яйца перепелиные 5-6 Штук, Масло оливковое 3 Ст. ложки, Лимонный сок 2-3 Ст. ложек (можно и меньше), Приправа для салатов 1 Щепотка (по вкусу)
Суп с креветкамиКак сейчас помню, впервые попробовал похожий суп с креветками в одном китайском ресторанчике. Попытался приготовить дома что-то похожее - получилось совсем не похоже и не очень-то вкусно. Однако позже правильным рецептом супа со мной поделился один мой хоро...Ингредиенты: Креветки 1 Килограмм, Репчатый лук 1 Штука, Помидоры 8 Штук, Чеснок 6 Зубчиков, Имбирь тертый 2 Ст. ложки, Кокосовое молоко 400 Миллилитров, Куриный бульон 1 Литр, Лимонный сок 1/2 Стакана, Перец чили 2 Штуки
Китайский салат с креветкамиКитайский салат очень легкий, полезный и низкокалорийный, поэтому подойдет тем, кто следит за своим весом. Приготовление: В кастрюле довести слегка подсоленную воду до кипения. Добавить початки кукурузы и стручковый горох, варить 3 минуты. Откинуть на дуршл...Ингредиенты: небольших початков кукурузы 75 Грамм, стручкового гороха 75 Грамм, ростков фасоли 175 Грамм, китайской капусты 175 Грамм, красный болгарский перец 1 Штука, мелких очищенных креветок 175 Грамм, кунжутного масла 2 Ст. ложки, соевого соуса 2 Ст. ложки, китайск...
Креветки по-китайскиРазморозьте зеленый горошек и варите его 6 минут в подсоленной воде. Лук нарежьте кольцами и обжарьте на масле. Как только он слегка зарумянится, добавьте креветки и жарьте до золотистого цвета. Положите зеленый горош...Ингредиенты: креветки вареные - 600 граммов, горошек зеленый - 300 граммов, лук репчатый - 2 головки, масло сливочное - 4 ст. ложки, имбирь молотый - 1/2 ч. ложки, сахар - 1 ч. ложка
Креветки в китайском соусе на авокадоОсновные продукты... Авокадо почистить, размять в пюре и сделать упрощенный вариант [b][color=darkred]"гуакамоле"[/color][/b] (без лука, чеснока и томатов) - добавить лимонный сок и несколько капель "табаско", хорошо перемешать и разложить по порционным бок...Ингредиенты: Авокадо - 2 шт, Креветки (отварные, очищеные) - 200 г, Лайм (или лимон) - 1/2 шт, Помидор (измельченный) - 40 г, Бульон (овощной) - 40 г, Уксус (рисовый или белого вина) - 2 ст. л., Сахар коричневый - 20 г, Соевый соус - 1 ст. л., Мука кукурузная (или рисов...
Ароматные креветки на китайский манерКреветки можно использовать неочищенные, очищенные или очищенные частично. Чеснок и зелень чистим и измельчаем. Сковороду хорошо разогреваем на максимальной температуре, добавим масло (растительное+кунжутное) и быстро обжариваем креветки, помешивая, что бы...Ингредиенты: Креветки (крупные отварные) - 500 г, Масло растительное - 1 ст. л., Лайм (или лимон) - 1 шт, Масло кунжутное - 1 ст. л., Кунжут (семя ) - 1 ст. л., Чеснок - 1-2 зуб., Зелень (свежая: укроп, шнитт-лук, по вкусу), Соус (устричный или соевый, по вкусу)
