Креветки в устричном соусе по-китайскиИтак, порывшись по сусекам я обнаружил пакетик устричного соуса с рецептом на обороте, прочитал, и решил, что это слишком просто. И, главное - МАЛО! Поэтому я добавил к полутора десяткам хвостов сырых тигровых креветок грамм 200-300 морского коктейля. Все р...Ингредиенты: Креветки (тигровые, хвосты) - 10-15, Коктейль морской - 200 г, Лук репчатый - 2-4 шт, Морковь - 1-2 шт, Грибы (черные, китайские, сушеные, заранее замочить), Перец болгарский - 1 шт, Огурец - 1 шт, Помидор (не обязательно) - 1 шт, Масло кунжутное (для запах...
Креветки в устричном соусеКреветки разморозить Смешать устричный соус, вино и перец Креветки обжарить на растительном масле до хрустящей корочки Добавить соус и тушить 2-3 минуты Подавать горячими, но и остывшие тоже неплохи.Ингредиенты: Креветки (варено-мороженые) - 500 г, Соус устричный - 0.5 стак., Вино белое сухое - 2 ст. л., Масло растительное, Перец черный - по вкусу
Китайский устричный соусОснову китайского устричного соуса составляет собственно сам устричный соус. Это жидкая приправа густой консистенции, которая продается в стеклянных бутылках. Соус имеет пикантный и слегка солоноватый вкус устриц. Производят его из настоящих устриц с добавл...Ингредиенты: Соевый соус - 40 мл, Устричный соус - 20 мл, Коричневый сахар - 5 гр
Креветки в медовом соусе с орешкамиКреветки чистим. Разводим жидкий мед равным количеством воды, добавляем 1 ст.л. соевого соуса и маринуем около часа в этой смеси креветки. Чистим, нарезаем лук и пассеруем до размягчения. Добавляем мелко рубленный чеснок и креветки. Отдельно отвариваем рис....Ингредиенты: креветки, 2 луковицы, 4 - 5 зубчиков чеснока, рис, орешки (фисташки, арахис), соевый соус, устричный соус, перец чили, 3 ст.л. меда, соль, перец
Рис с жареными креветками по-китайскиЖареный рис с какими-нибудь жареными ингредиентами - едва ли не самое популярное блюдо во многих восточно-азиатских странах. Поэтому рис с жареными креветками по-китайски - это даже не рецепт, а скорее принцип приготовления подобных блюд. Так что, если крев...Ингредиенты: Рис отварной 200 Грамм, Креветки крупные 10-15 Штук, Яйца 3 Штуки, Зеленый лук (перья) 2 Штуки, Устричный соус 1 Чайная ложка, Масло 5 Ст. ложек
Китайский завтракМелко порежем лук, порубим чеснок, мелко порежем корень имбиря, кабачок очистим и потрем на крупной терке, болгарский перец порежем кубиком, кинзу порубим, яйца взобьем с солью вилкой, креветки разморозим и очистим от панциря На раскаленном масле обжарим (н...Ингредиенты: 1 маленький кабачок (около 250 г), 0,5 см свежего корня имбиря, 1 крупный зубчик чеснока, 2 ст. ложки мелко порезанного пера зеленого лука, пол пучка кинзы, 2 ст. ложки растительного масла, половина болгарского перца, 1 ч. ложка устричного соуса, 1 ст. ложк...
Хрустящие баклажаны в сладком соусе XOНачать с приготовления соуса. Чили очистить от семян и нарезать очень мелко, шалот и чеснок нарезать ломтиками. Сушеные креветки растереть в порошок. Сушеные гребешки поварить в течение 1–2 минут, после этого раздавить ложкой, что удастся сделать легко, так...Ингредиенты: Баклажаны - 3 штуки, Пшеничная мука - 500 г, Кукурузная мука - 120 г, Сахар - 30 г, Устричный соус - чайной ложки, Соевый соус - чайной ложки, Кунжутное масло - 50 мл, Рисовое китайское вино - 1 чайная ложка, Кунжутные семечки - по вкусу, Салат фризе - 150 ...
Праздничный ужин по-китайскиМоя подруга недавно ездила в Китай отдыхать. Там ей больше всего понравилась китайская кухня. По приезду она продемонстрировала нам то, чему научилась посещая китайские рестораны. Для того чтобы приготовить этот кулинарный рецепт именуемый Праздничный ужин ...Ингредиенты: Свинина - 100 гр, Говядина - 100 гр, Курица - 100 гр, Кальмары - 2 шт., Рыба - 1 шт., Креветки - 2 шт., Мидии (2 штуки) - 40 гр, Вино красное (китайское кулинарное) - 70 мл, Имбирь - по вкусу, Чеснок (2 головки) - 2 зубч., Сок лайма - 1 стак. (200 мл), Кунж...
"Дим самы" с креветками и свининойНеобходимые продукты: Всыпать муку в миску и добавить 200 мл очень горячей (но не кипяток) под солёной воды, перемешать и по необходимости добавляя муку замесить мягкое эластичное тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник миниму...Ингредиенты: 2 ст. муки (400 г), 500 г свинины, 500 г крупных креветок, четверть кочана китайской капусты, 2 стебля лука порея (белая часть), 1/2 пучка зелёного лука, кусочек корня имбиря, 2 зубчика чеснока, 3 ст.ложки соевого соуса, 2 ст. ложки креветочного бульона (в ...
Дим самы с креветками и свининой.(фм национальная праздничная кухня.китай)1. Не обходимые продукты: 2 ст. муки (400г.) 500г.свинины 500 г.крупных креветок четверть кочана китайской капусты 2 стебля лука порея(белая часть) пол пучка зелёного лука кусочек корня имбиря 2 зубчика чеснока 3 ст.ложки соевого соуса 2 ст.ложки креветочно...Ингредиенты: 2 ст. муки (400 г.), 500 г.свинины, 500 г.крупных креветок, четверть кочана китайской капусты, 2 стебля лука порея(белая часть), пол пучка зелёного лука, кусочек корня имбиря, 2 зубчика чеснока, 3 ст.ложки соевого соуса, 2 ст.ложки креветочного бульона(в ид...
