Домашнее вино из красной смородиныЭтот классический рецепт домашнего вина из красной смородины обязательно понравится всем любителям ягодных молодых вин. Важный момент: не ленитесь лишний раз отфильтровать вино перед закупоркой, даже если вам просто показалось, что на поверхности все еще во...Ингредиенты: Смородина красная перетертая 3 Килограмма (3 кг. пюре), Сахар 1 Килограмм (треть от всего объема смородинового пюре)
Торт "красный бархат"В муку добавляем щепотку соли, разрыхлитель, ванилин, какао без горки и хорошо перемешиваем. В кефир добавляем соду, хорошо перемешиваем и оставляем на пару минут, чтобы хорошо погасилась сода. Добавляем растительное масло и ещё раз хорошо перемешиваем. Доб...Ингредиенты: бисквит: мука-340 гр, соль-щепотка, разрыхлитель -2 ч л, какао - 1 ст. л (без горки), сода - 1 ч л, кефир - 300 мл., яйца - 3 шт, сахар - 300 гр, ванилин - 2 гр, масло растительное - 250 мл., краситель гелевый (красный) - 3 ч л, крем: масло сливочное - 200 ...
Блинный торт-суши с красной икройВ первую очередь приготовим шпинатное пюре. Для этого свежий шпинат промыть и пробить в блендере с растительным маслом и щепоткой соли в кашицу. Из яиц, муки, молока, соды и шпинатного пюре замесить тесто. Оно будет густоватым, поэтому разбавить его до необ...Ингредиенты: шпинат свежий - 100 г, яйца куриные - 3 шт., мука - 200 г, растительное масло - 4 ст. л., соль - 1 щепотка, сода - ч. л., кипяток - 150 мл, сыр сливочный - 300 г, красная икра ТМ «Восточный берег» - 2 ст. л., рис - 1 стакан, перец болгарский - 1 шт., авокад...
Блинчики с красной икройДля приготовления блинчиков с красной икрой нам понадобятся следующие ингредиенты. Воду и молоко «Домик в деревне» подогреть до комнатной температуры. Смешать в равном количестве. Добавить муку, растительное масло. Яйца взбить с солью и сахаром, влить в мук...Ингредиенты: молоко «Домик в деревне» - 500 мл, вода - 500 мл, сахар - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., яйца куриные - 3 шт., мука - 400 г, икра красная - 100 г, сливочное масло «Домик в деревне» - 50 г, сало - 30 г, растительное масло - 2 ст. л., лук зеленый - 2 пучка
Медовые яблочки в хрустящем мешочкеРано утром выходим в сад и срываем яблоки прямо с дерева, пока на них еще виднеется роса. Орехи порубить ножом, но не мелко. Они должны чувствоваться при попадании на зуб. Соединяем мед и орехи, перемешиваем. Если мед слишком густой консистенции, подогрейте...Ингредиенты: яблоки красные - 6 шт., грецкие орехи - 100 г, мед - 2 ст. л., корица молотая - 1 ч. л., яйца куриные - 1 шт., мука - 1 ст. л., тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка
Мясные мешочки с грибами "Сачетто"У меня не было стейков, а был цельный кусок, потому был "порезан на Британский флаг". :-D Кааааждый из них был безжалостно отбит до толщины в 3мм. *WALL* Соус для мяска (маринад, так сказать...): горчичку, вино, соль-перец миксуем и смазваем сте...Ингредиенты: Говядина (2 стейка и 50 г мякоти), Горчица (соус) - 1 ст. л., Соль (соус), Перец черный (молотый, соус), Вино красное сухое (соус) - 2 ст. л., Грибы (вешенки) - 100 г, Зелень (петрушка, начинка), Сыр твердый (начинка) - 50 г, Сливки (любые, начинка), Соус (...
Закусочный торт Мешочек с подаркамиВыпекаем слоеные коржи: тесто размораживаем, тонко раскатываем, слегка присыпав мукой, вырезаем 2 круга и 4 треугольника. Выкладываем на смазанный противень, часто натыкаем вилкой. Выпекаем при 180*С 20-25 минут до готовности. Вот такие лепешки и чебуреки ...Ингредиенты: Тесто слоеное - 200 г, Креветки - 200 г, Орехи грецкие - 80 г, Сыр сливочный - 100 г, Сметана - 6 ст. л., Мята (свежая) - 2 ст. л., Авокадо - 1 шт, Укроп - 1 пуч., Перец сладкий желтый - 1 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Лук зеленый - 2-3 шт, Соль (по вку...
Мешочек с курицей и перепелиным яйцомКуриное филе нарезала кубиками и замариновала в соусе Терияки. Через час кубики обжарила с луком на сливочном масле. Во время обжаривания посолила, добавила коренья и перец. Ингредиенты: соус - маринад Терияки, перепелиные яйца, курица, зелень и тесто. Лист...Ингредиенты: Филе куриное - 350 г, Яйцо перепелиное - 12 шт, Соль - по вкусу, Перец красный жгучий - по вкусу, Зелень (укроп, лук) - 3 щепот., Соус-маринад (Терияки ТМ Киккоман ) - 3 ст. л., Тесто слоеное дрожжевое (листы, готовое) - 3 шт, Желток яичный (куриный, для см...
Блинные мешочки с зеленым маслом и селёдкойЯйцо взбить, добавить молоко, сахар, соль, перемешать. Постепенно добавить муку, перемешать, Влить воду, тщательно ещё раз перемешать. Обжаривать блины на раскаленной сковороде с обеих сторон на растительном масле " Олейна". Сложить стопочкой. Для...Ингредиенты: Сельдь (пряного посола) - 1/2 шт, Масло сливочное - 70 г, Укроп - 1/2 пуч., Лук красный - 1 шт, Лимон - 1/2 шт, Лук зеленый (для завязки блинных мешочков), Мука пшеничная|Мука - 190 г, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 250 мл, Вода - 75 мл, Соль - 1/2 ч. л., Са...
Закусочный торт "мешочек с подарками"1. Выпекаем слоеные коржи: тесто размораживаем, тонко раскатываем, слегка присыпав мукой, вырезаем 2 круга и 4 треугольника. Выкладываем на смазанный противень, часто натыкаем вилкой. 2. Выпекаем при 180*С 20-25 минут до готовности. Вот такие лепешки и чебу...Ингредиенты: тесто слоеное — 200 г, креветки — 200 г, орехи грецкие — 80 г, сыр сливочный — 100 г, сметана — 6 ст.л., мята (свежая) — 2 ст.л., авокадо — 1 шт, укроп — 1 пуч., перец сладкий желтый — 1 шт, перец сладкий красный — 1 шт, лук зеленый — 2-3 шт, соль, сок лимо...
