Кофейный тирамису

Кофейный тирамису с коньяком Свежие куриные яйца хорошо вымыть в теплой воде. Разбить, отделить желтки от белков. Последние взбить со щепоткой соли или соком лимона в плотную пену. Желтки взбить с сахаром, добавить сыр Маскарпоне и перемешать. Белковую массу соединить с желтковой, см... Ингредиенты: сыр маскарпоне - 500 г, печенье савоярди - 200 г, кофе крепкий - 300 мл, яйца - 5-6 шт., сахар - 6 ст.л., коньяк

Торт-мусс тирамису с зеркальной глазурью Приготовим кофейную панна котту. Желатин залить холодной водой. Смешиваем желток с сахаром и заливаем горячими сливками. Переливаем все в сотейник, добавляем кофе и варим полученную смесь до легкого загустения. Выключаем газ и остужаем до 65°С. На водяной б... Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., сахар - 25 г, мука - 25 г, соль - 1 щепотка, лимонный сок - 5 капель, сахар - 1 горсть, яичные желтки - 1 шт., сахар - 50 г, кофе растворимый - 1 ч. л., сливки 33-35% - 200 мл, кофейный ликер - 1 ст. л., желатин - 6 г, сыр Маскарпоне -...

Тирамису с сыром маскарпоне Выложить маскарпоне в широкую миску и интенсивно взбить лопаткой или венчиком до однородного состояния — консистенция сыра должна стать почти такой же нежной, как у жирных сливок или густой сметаны. Отделить белки от желтков. В одной миске взбить желтки и с... Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 штуки, Сыр маскарпоне - 250 г, Печенье савоярди - 30 штук, Сахарная пудра - 75 г, Крепкий кофе - 200 мл, Кофейный ликер - 4 столовые ложки, Какао-порошок - 80 г

Кофейный тирамису Необходимые продукты... Перемешиваем охлажденный кофе с ликером. Отделяем желтки от белков; желтки растираем с сахарной пудрой; белки взбиваем в крепкую пену (чтобы пена лучше держалась, яйца должны быть хорошо охлажденные). Маскарпоне перемешиваем, постеп... Ингредиенты: Кофе натуральный (крепкий "Эспрессо") - 250 мл, Шоколад молочный|Шоколад (тертый или какао) - 30 г, Маскарпоне - 400 г, Сахарная пудра - 80 г, Яйцо куриное - 2-3 шт

Кейк шоколадно-кофейный с маскарпоне Сначала в емкости смешиваем 200 г муки, соль и разрыхлитель. В чашке растворяем 1 ст. л. какао и 1 ст. л. кофе в 4 ст. л. теплой воды. Если будете добавлять ликер, то это следует делать на данном этапе, уменьшив количество воды. Взбиваем миксером яйца с 200... Ингредиенты: Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Маскарпоне - 200 г, Йогурт (натуральный, типа греческого) - 200 г, Сахар - 170 г, Яйцо куриное - 2 шт, Ванильный сахар - 1 шт, Какао-порошок - 1 ст. л., Кофе растворимый - 1 ст. л., Вода (теплая) - 4 ст. л., Л...

Торт "Тирамису бисквитный" В 100 мл крепкого натурального кофе добавить 200 гр сахара, 10 гр ванильного сахара и поставить на огонь. После закипания варим 8 минут на небольшом огне. Остудить карамель до едва теплого состояния. Получится густая тягучая кофейная жидкость. Для бисквит... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 170 г, Яйцо куриное - 6 шт, Сахар - 200 г, Ванильный сахар (10 г) - 1 пакет., Ликер (кофейный, можно не добавлять) - 1 ст. л., Кофе натуральный - 100 мл, Вода - 130 мл, Сахар - 120 г, Ванильный сахар (10 г) - 1 пакет., Ликер (Я не доба...

Тирамису для детей Приготовим тирамису для детей в домашних условиях. Алкоголь мы не добавляем, так как рецепт рассчитан на детей. Во всем остальном готовим традиционно. Обмакиваем печенье в крепкий кофе и выкладываем слоями, чередуя с кремом. Очень вкусно и аппетитно! Взбейт... Ингредиенты: Маскарпоне 500 Грамм, Сливки 200 Миллилитров, Кофейная сгущенка 1/2 Штуки (банки), Кофе крепкий 100 Миллилитров, Печенье 300 Грамм, Шоколад 40 Грамм

"Тирамису" торт В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить торт "Тирамису" в новой интерпретации. Этот торт станет прекрасной изюминкой стола на День Святого Валентина и вкусным доказательством любви! Безумно нежный, с легким ароматом кофе и бисквитными палоч... Ингредиенты: Молоко 200 Миллилитров, Сыр Филадельфия 1 Штука (упаковка, 300 г), Творог 500 Грамм, Бисквитные палочки 15-22 Штук, Сахар По вкусу, Кофейный ликер 30 Грамм, Желатин 15 Грамм, Яйца 2 Штуки, Какао порошок 3 Ст. ложки

Тирамису с рикоттой Если посудить, то такой вот настоящий Тирамису здорово ударит по кошельку среднестатического человека. Но не отчаивайтесь, дорогое печенье или сливочный сыр можно заменить аналогами, благо в магазинах сейчас большой выбор необходимых продуктов. В любом случ... Ингредиенты: Рикотта 1/2 Штуки (упаковки), Маскарпоне 250 Грамм, Желтки 2 Штуки, Сахар тростниковый 3 Ст. ложки, Ликер 2 Ст. ложки (кофейный), Печенье бисквитное Савоярди 1 Штука (упаковка), Кофе крепкий По вкусу (чашечка), Какао По вкусу (можно заменить тертым шоколадом)

Тирамису классический без яиц Большинство современных хозяек предпочитает готовить десерты в домашних условиях. Для них не возникает вопроса, как приготовить тирамису классический без яиц. Для тех же, кто сталкивается с этим впервые, будет очень полезен этот рецепт. В нем очень доступно... Ингредиенты: Кофе растворимый 2 Чайных ложки, Ванилин 1 Грамм, Печенье Савоярди 150 Грамм, Сливки 300 Миллилитров, Шоколад черный 30 Грамм, Какао-порошок 1 Чайная ложка, Ликер кофейный 20 Миллилитров, Сахарная пудра 2 Ст. ложки, Маскарпоне 250 Грамм

Больше рецептов