Кофе латте с гвоздикой и гречишным медом

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Свежесваренный кофе - 100 мл
Молоко 3,2%-ное - 150 мл
Сливки 10%-ные - 50 мл
Взбитые сливки - по вкусу
Гвоздика - 2 штуки
Гречишный мед - 1 столовая ложка

Рецепт приготовления

Сварите кофе.
В небольшом сотейнике вскипятите молоко и десятипроцентные сливки, добавьте мёд и гвоздику, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут. Процедите.
В глубокий стакан влейте сначала кофе, потом медовое молоко, сверху отсадите шапку взбитых сливок. Подавайте немедленно, украсив зигзагами гречишного меда и парой бутончиков гвоздики.

Источник

Похожие рецепты

Кофе латте с халвойИнгредиенты: Свежесваренный кофе - 100 мл, Молоко 3,2%-ное - 200 мл, Халва - 50 г, Мед - 1 чайная ложкаСварите кофе. В блендере взбейте 150 мл молока и халву в однородную жидкость. Перелейте в сотейник, добавьте мед и доведите практически до кипения, постоянно взбивая молоко венчиком. Снимите с огня. Оставшееся молоко взбейте в пенку при помощи капучинатора ...

Кофе с молоком гречишным медом и ванильной сольюИнгредиенты: Эспрессо - 60 мл, Гречишный мед - 15 г, Ванильная соль - щепотка, Молоко - 180 млДля ванильной соли поместить в емкость с розовой гималайской солью положить пару стручков ванили и дать настояться четыре-пять дней.
В чашку с двойным эспрессо влить гречишный мед и добавить 5 кристалликов соли, перемешать.
Влить молоко и взбить...

Кофе латте макиато карамельныйИнгредиенты: Кофе натуральный (эспрессо) - 50 мл, Молоко - 150 мл, Вода - 1 стак., Сахар коричневый - 2 стак., Ванильная эссенция (по желанию)Сначала необходимо сварить карамельный сироп. Для этого следует в небольшой емкости смешать 1 часть воды и 2 части сахара, т. е. итоговое количество регулируется на Ваше усмотрение. Мне вздумалось сделать сразу побольше. Итак, содержимое емкости, помешивая,...

Кофе латте по берестейскиИнгредиенты: Кофе натуральный (полных) - 2 ч. л., Сахар (по вкусу) - 4 ч. л., Вода - 1,5 стак., Молоко - 0,5 стак., Сливки (10-15% жирности (по вкусу) - 0,5 стак.Продукты - ингредиенты В "турку" (кастрюльку для варки кофе) насыпать кофе и сахар, залить водой (можно горячей из чайника, это ускорит процесс) добавить молоко и поставить на газ. Тщательно перемешать (я мешаю два раза в процессе варки). Как толь...