Котлеты по французски из куриного филеПодготовить ингредиенты. Чтобы приготовить котлеты по-французски из куриного филе нам понадобится: крупное куриное филе; яйцо; майонез; чеснок; мука; крахмал картофельный (если кукурузный, то брать в 1,5-2 раза больше); разрыхлитель; сушеный тимьян; сушеная...Ингредиенты: Куриное филе - 300 гр, Яйца - 1 шт., Чеснок - 1 зубч., Крахмал (с горкой) - 1 стол.л., Мука - 1 стол.л., Майонез - 1 стол.л., Разрыхлитель - 0.5 чайн.л., Петрушка (сушеная) - 0.5 чайн.л., Тимьян, чабрец (сушеный) - 0.5 чайн.л., Перец черный молотый - по вку...
Котлеты кордон блю из куриного филе с ветчиной и сыромНа кусках куриного филе сделать аккуратно надрезы. Заполнить их ломтиками ветчины и сыра, нарезанными одинаковыми кусочками. Яйца чуть подсолить, взбить вилкой или венчиком. Обмакнуть в них мясо. Затем котлеты кордон блю из куриного филе с ветчиной и сыром ...Ингредиенты: куриное филе - 2 шт., ветчина - 120 г, сыр - 110 г, яйца - 2 шт., сухари панировочные, масло оливковое, соль
Куриные котлеты по-французскиДля приготовления котлет по-французски, нужно взять куриное филе, яйца, лук зелёный, чеснок, майонез, манную крупу, воду, соль, перец, тимьян, масло сливочное и подсолнечное. Манную крупу (2 ст. л.) залить чуть тёплой водой (2 ст. л.), чтобы крупа набухла. ...Ингредиенты: Вода - 2 ст. л., Крупа манная - 2 ст. л., Куриное филе - 500 г, Лук зелёный - 1 пучок, Майонез - 2 ст. л., Масло подсолнечное рафинированное - 4 ст. л., Масло сливочное - 30 г, Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Соль - 1 ч. л., Тимьян (Чабрец) свежий - 3 вет...
Куриные котлеты по-французски со сметанойКуриное филе нарезать мелкими кубиками со стороной в полсантиметра. Мясо посолить и поперчить по вкусу, добавить сырые куриные яйца, сметану, перемешать. Всыпать пшеничную муку и нарезанный зеленый лук, снова перемешать. Тесто должно быть жидким. Выклады...Ингредиенты: куриное филе - 900 г, яйца - 5 шт., мука - 2 ст.л., сметана - 1 ст.л., лук зеленый - пучка, перец черный молотый, соль
Куриные котлеты по-французски с зеленым лукомКуриную грудку нарезать мелкими кубиками со стороной в пять миллиметров. Посолить и поперчить по вкусу, вбить сырые куриные яйца, майонез, перемешать. В массу добавить рубленый зеленый лук, пшеничную муку, перемешать. Тесто должно быть жидким. Разогреть ско...Ингредиенты: куриное филе - 900 г, яйца - 5 шт., мука - 2 ст.л., майонез - 1 ст.л., лук зеленый - 1/2 пучка, перец черный молотый, масло растительное, соль
Котлеты де-воляйСегодня будем готовить французские котлеты де-воляй. Для начинки измельчите и обжарьте грибы с луком. Добавьте сливки. Протушите до загустения и охладите в холодильнике. Не забудьте посолить. Пока начинка остывает отбейте куриное филе. На каждый кусочек фил...Ингредиенты: Куриное филе 800 Грамм, Шампиньоны 300 Грамм, Яйцо 1-2 Штук, Лук 1 Штука, Сливки 150 Миллилитров, Соль, специи По вкусу, Панировочные сухари По вкусу
Котлеты из курицы и морковиКуриное филе покрошить небольшими кубиками, добавить тертую на крупной терке морковь,мелко покрошенную луковицу, рубленную зелень. Посолить, добавить 2 яйца и немного французских трав (по желанию). Ложкой положить котлетки в пароварку, как оладьи. Гот...Ингредиенты: Куриное филе - 700 г, Морковь - 2 штуки, Лук - 1 штука, Яичный белок - 2 штуки, Зелень - по вкусу
Котлеты по-французскиПриготовить котлеты по-французски несложно, но нужно правильно сделать фарш-тесто. Если вам кажется, что фарш - жидковат? добавьте немного муки. Но так как в рецепте много яиц, котлеты не развалятся. Главное - мелко нарубите грудку. Можно использовать и кур...Ингредиенты: Куриная грудка 600 Грамм, Яйца куриные 4 Штуки, Мука 2-3 Ст. ложек, Майонез 1 Ст. ложка, Перец красный 1/4 Чайных ложки, Укроп 2 Ст. ложки (резанный)
Куриные котлеты с семечками в овсяных хлопьяхФиле промыть, обсушить, нарезать на кусочки. Заложить в чашу блендера вместе с семечками и смолоть до однородной массы, напоминающей пасту. Ломтики батона замочить в молоке. Фарш переложить в миску, по желанию посолить. Добавить отжатый батон и тщательно вы...Ингредиенты: Куриное филе - 2 штуки, Батон - 2 куска, Жареные семечки подсолнуха - 40 г, Молоко - 150 мл, Соль - по вкусу, Овсяные хлопья - 8 столовых ложек
