Котлеты куриные с шампиньонами

318 рецептов

Котлеты куриные, фаршированные куриной кнелью и грибами Котлеты куриные, фаршированные куриной кнелью и грибами Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище". КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНОЙ КНЕЛЬЮ И ГРИБАМИ Из 20 г куриного мяса и 5 г хлеба, размоченного в молоке, приготовить фарш, в который добавить обжаренную или тушеную, мелко наре... Ингредиенты: Филе куриное - 3 шт, Печень куриная - 100 г, Шампиньоны - 80 г, Хлеб - 20 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сухари - 30 г

Котлеты куриные с грибами Котлеты куриные с грибами Вообще у нас в семье котлеты любят в любом виде и могут кушать их хоть каждый день, но после того, как я узнала этот рецепт приготовления котлет куриных с грибами, я практически отказалась от обычных котлет. Это и не удивительно, ведь когда попробуешь такую... Ингредиенты: Филе куриное 500 Грамм, Шампиньоны 400 Грамм, Молоко 80 Миллилитров, Хлеб белый 1 Ломтик, Сметана 2 Ст. ложки, Масло сливочное 6 Ст. ложек, Панировочные сухари 4-5 Ст. ложек (для обвалки), Перец черный молотый По вкусу, Соль По вкусу, Паприка 0,5 Чайных ложки

Котлеты куриные с грибами Котлеты куриные с грибами Сейчас я расскажу вам о кулинарном рецепте горячо любимых мною котлет куриных с грибами. Начинаем мы с того, что заливаем сушёные грибы водой комнатной температуры и оставляем их в таком виде примерно на 8 часов. По прошествии этого времени сливаем воду, от... Ингредиенты: Куриное филе (грудка) - 1 гр, Сушёные грибы (лесные, можно шампиньоны покупные) - 100 гр, Куриные яйца - 1 шт., Лук репчатый (маленький) - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Котлеты куриные "Гурман" Котлеты куриные "Гурман" Для приготовления рекомендую брать куриное филе с бёдер, оно нежнее, чем грудки. Мясо измельчаем с помощью блендера или очень мелко режем. Лук режем очень мелкими кубиками и обжариваем на масле (1 ст. ложка) до прозрачности. Добавляем к луку мелко порезанн... Ингредиенты: Соевый соус ("Киккоман") - 2 ст. л., Филе куриное - 400 г, Шампиньоны - 5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Масло оливковое - 3 ст. л., Сливки (10%) - 2 ст. л., Хлеб ("серый") - 50 г, Соус томатный - 1 ст. л., Листья салата|Салат (листья для подачи)

Котлета куриная с гарниром Котлета куриная с гарниром Грибы и сало порезать Выкладываем в чашу мультиварки Включаем режим "Поджаривание", обжариваем, добавляем порезанный лук и обжариваем с луком. Гречку промываем, выкладываем к обжаренным грибам на сале, солим, добавляем воду. Грудку раскрываем к... Ингредиенты: Грудка куриная - 2 шт, Шампиньоны (крупные ) - 6 шт, Сало - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло сливочное (2 небольших кусочка (для котлет), Зелень (для котлет), Паприка сладкая (для котлет) - 1 щепот., Крупа гречневая (мультистакана) - 1.5 стак., Вода (мульт...

Котлеты куриные с картофелем и сыром Котлеты куриные с картофелем и сыром Шампиньоны, лук, чеснок измельчила и переложила в миску. Измельчила курицу, картофель и сыр. Разбила в миску яйцо, насыпала соль, перец, добавила соус и перемешала фарш до однородной консистенции. По столовой ложке фарша обваляла в муке и сформовала котлеты... Ингредиенты: Филе куриное - 400 г, Картофель - 200 г, Сырок плавленый (Чеддер) - 80 г, Яйцо куриное - 1 шт, Шампиньоны - 160 г, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу, Соус (красный чили (или кетчуп) - 2 ст. л., Масло по...

Котлеты из курицы и шампиньонов Котлеты из курицы и шампиньонов Классические куриные котлеты всем нам прекрасно известны и привычны. Но что, если слегка разнообразить традиционное блюдо? Предлагаю приготовить котлеты из курицы и шампиньонов - как минимум не менее вкусные, но зато более оригинальные и необычные. Куриные ... Ингредиенты: Луковица 2 Штуки, Филе куриное 500 Грамм, Шампиньоны свежие 300 Грамм, Яйца 2 Штуки, Белый хлеб 4 Ломтика, Соль, перец - По вкусу

Котлеты куриные с шампиньонами Котлеты куриные с шампиньонами 1. Отделите малое филе от большого, большое филе надрежьте вдоль, разверните, отбейте, перережьте сухожилие. 2. Малого филе, вытянув сухожилие, слегка отбейте, посолите, поперчите. 3. Для соуса сливки доведите до кипения, введите 1 чайную лож... Ингредиенты: филе куриное с косточкой - 2 шт., шампиньоны - 80 г, сливки густые - 6 ст. ложек, мука пшеничная - 80 г, яйца - 2 шт., батон черствый без корок - 1/2 шт., молоко - 1 ст. ложка, масло растительное - 2 стакана, мускатный орех тертый - 1 щепотка, соль, перец ч...

Котлеты куриные с сыром и шампиньонами Котлеты куриные с сыром и шампиньонами Прокрутить фарш: курица, репчатый лук, белый хлеб, зелень. Добавить в готовый фарш: соль, перец чёрный, яйцо, столовую ложку майонеза и столовую ложку крахмала. Поставить на полчаса в холодильник. Тем временем на терке натереть сыр. Отварить шампиньоны в те... Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр, Шампиньоны - 150 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Лук репчатый - 1 шт., Белый хлеб - 1, Куриные яйца - 1 шт., Майонез - 1 стол.л., Картофельный крахмал - 1 стол.л., Зелень - по вкусу, Растительное масло - 3 стол.л., Пшеничная мука - по вкусу...

Картофельные котлеты с шампиньонами Картофельные котлеты с шампиньонами Очищенный картофель отварить, воду слить. Картофель подсушить и размять. Пюре слегка охладить, добавить 50 г сливочного масла, 2 яичных желтка, муку, тщательно перемешать и разделать котлеты. Обвалять котлеты в сухарях. Обжарить с обеих сторон. Приготовить ... Ингредиенты: Картофель - 600 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Сливочное масло - 150 г, Пшеничная мука - 1 столовая ложка, Шампиньоны - 300 г, Лук репчатый - 1 штука, Сметана - 100 г, Панировочные сухари - 50 г, Растительное масло - 30 мл

Загрузка