Котлеты куриные с брокколиКапусту брокколи разделяю на мелкие соцветия и отвариваю в подсоленной воде до полуготовности Куриное филе нарезаю кубиками со стороной примерно 1,0-1,5 см Лук и чеснок мелко рублю Куриное филе, лук и чеснок измельчаю в измельчителе Венчиком взбиваю яйца, д...Ингредиенты: Филе куриное - 600 г, Брокколи - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 5 зуб., Яйцо куриное - 2 шт, Сметана - 1 ст. л., Соль, Масло виноградной косточки
Котлеты куриные с овсяными хлопьямиОвсяные хлопья залить йогуртом и перемешать. Йогурта должно быть столько, чтобы хлопья пропитались и не было сухих комочков, но и больше заливать не нужно, чтобы фарш жидкий не получился. Оставить на 20 мин для разбухания. В куриный фарш положить рубленный ...Ингредиенты: фарш куриный (бедро и грудка пополам) - 1 кг, овсяные хлопья, йогурт без добавок питьевой - 150-180 г, лук репчатый - 1 шт., яйцо куриное - 1 шт., специи, соль - по вкусу
Котлеты куриные с перловкойЗамочила перловую крупу на сутки. После чего её промыла и высыпала в миску. Измельчила брокколи и куриное филе с луком, чесноком, картофелем, и переложила в миску. В фарш добавила соль, перец и укроп. Разбила яйца и хорошо его перемешала. Тесто по консисте...Ингредиенты: Филе куриное - 380 г, Брокколи (сырая) - 180 г, Крупа перловая (сухая) - 100 г, Картофель (170 г) - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый (90 г) - 1 шт, Чеснок (15 г) - 3 зуб., Соль - по вкусу, Перец красный жгучий - по вкусу, Укроп (сушеный, измельчённый...
Котлеты из горбуши с брокколи и кабачкомБлендером перемолоть рыбу, брокколи и чеснок. Кабачок натереть на мелкой терке. Не отжимать. Фарш соединить с кабачком. Посолить, поперчить. Перемешать. Добавить яйцо. Хорошо размешать с фаршем. Сковороду смазать растительным маслом. Застелить пекарской бум...Ингредиенты: горбуша филе - 300 г, кабачки - 150 г, брокколи свежая - 150 г, чеснок - 2 зубчика, яйца куриные - 1 шт., соль - по вкусу, перец - по вкусу, растительное масло - 1 ст. л.
Картофельные котлеты с брокколиКартофель в кожуре отвариваем в большом количестве подсоленной воды. За 5 минут до готовности картофеля бросаем к нему свежие соцветия брокколи. После закипания держим в воде 3 минуты и быстро перекладываем в миску с ледяной водой (так мы останавливаем проц...Ингредиенты: Картофель - 500 г, Лук репчатый - 1 штука, Чеснок - 2 зубчика, Молотый мускатный орех - щепотка, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Панировочные сухари - стакана, Капуста брокколи - 300 г, Тертый сыр пармезан - 60 г, Яйцо куриное - 2 штуки
Куриные котлеты с моцареллой и базиликомКуриное филе промойте и обсушите, нарежьте небольшими кусочками. Сливочное масло положите для охлаждения в морозилку. Установите на кухонную машину KENWOOD насадку мясорубка и с ее помощью приготовьте фарш. Измельчите листья петрушки и базилика с помощью на...Ингредиенты: куриное филе - 600 г, моцарелла тертая - 100 г, петрушка зелень - 1 веточка, базилик свежий - 2 веточки, пшеничная мука - по вкусу, брокколи свежая - 200 г, сливочное масло - 40 г, соль - 2 щепотки, перец черный молотый - по вкусу, растительное масло - по в...
Оладьи из куриного фарша с брокколиПеремешать куриный фарш, сделанный из грудки, с брокколи, зеленым горошком, нашинкованными перьями зеленого лука и луком шалот, вбить яйцо, добавить крахмал, цедру лимона и сок, хорошо перемешать. Для придания фаршу сочности влить несколько ложек масла, сдо...Ингредиенты: зеленый горошек - 50 г, брокколи - 30 г, лук зеленый - 20 г, куриная грудка - 1 шт., лук-шалот - 1 шт., яйца - 1 шт., лимонный сок - 2 ст.л., крахмал - 2 ст.л., цедра лимона - ч.л.
Куриные котлеты с брокколиДля приготовления возьмите куриное филе, репчатый лук, брокколи, яйцо, соль и перец. 150 грамм куриного филе и 1 луковицу нарежьте на средние кусочки. Измельчите в блендере до однородной массы в фарш. 80 грамм брокколи отварите в кипящей воде 5 минут. Слейт...Ингредиенты: Вода - 500 мл, Капуста брокколи - 80 г, Куриное филе - 150 г, Лук репчатый - 1 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 1 шт.
Паровые котлетки из индейки с брокколиРис предварительно отварить согласно инструкции на упаковке. Фарш посолить, поперчить, добавить корицу, перемешать. Ввести яйцо и влить немного молока (смотреть по консистенции фарша, чтобы он не был жидким), перемешать. Добавить 2 ст. ложки с горкой варено...Ингредиенты: фарш из индейки - 400 г, брокколи - 1 кочан, рис - 50 г, яйца куриные - 1 шт., небольшой пучок любой зелени - 1 веточка, молоко - 30 мл, оливковое масло - 1 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., корица молотая - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, с...
Куриные котлеты с брокколиБрокколи слегка отварить (3 — 4 минуты). Брокколи, куриные грудки, лук, чеснок, зелень мелко порезать. Добавить натертую морковь, соль, перец, яйцо и перемешать. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях. И обжарить на умеренном огне до появления румяной кор...Ингредиенты: куриные грудки - 2 шт., брокколи свежая - 100 г, морковь - 1 шт., лук красный - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, петрушка зелень - 5 веточек, укроп свежий - 3 веточки, кинза свежая - 2 веточки, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, яйца куриные - 1 шт....
