Котлеты из кальмара с морковью

9 рецептов

Котлеты из кальмаров в духовке Котлеты из кальмаров в духовке Вы еще не знаете, как приготовить котлеты из кальмаров в духовке? Тогда вот вам подробная и очень простая инструкция. 1. Для начала необходимо залить кальмары кипятком, слить воду и очистить тушки от пленок. Еще раз хорошенько промыть. 2. Кальмары измельчит... Ингредиенты: Кальмары 200 Грамм, Морковь 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Мука 100 Грамм, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Свежая или сушеная зелень 1 Щепотка, Растительное масло 1-2 Чайных ложек

Котлеты из кальмара с морковью Котлеты из кальмара с морковью Если сваренный кальмар получился жестким… То его жевать трудно – пропустим через мясорубку! с зеленью Обжарим тертую морковь несколько минут в растительном масле – ее нужно не пожарить, а завялить, чтоб утратила упругость, и немного подсо... Ингредиенты: Кальмар, зелень, лук, яйца, морковь, растительное масло

Котлеты с кальмарами в рассольной подливе Котлеты с кальмарами в рассольной подливе 1. Приготовим котлеты. Кальмары и рис отварить в отдельной посуде. Кальмары варим 1 минуту, не больше. 2. Картофель очистить и натереть на средней терке. Кальмары порезать. 3. В чашу блендера выложить тертый картофель, отваренный рис, 1 яйцо, кальмары, пр... Ингредиенты: Кальмар - 300 г, Рис - 100 г, Яйцо куриное (большое) - 2 шт, Приправа (б/г, для рыбы) - 1 ч. л., Картофель (80 г) - 1 шт, Чеснок (большой) - 1 зуб., Соль, Заправка (б/г, для рассольника, MAGGI) - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука (б/г) - 1 ст. л., Морковь (40 г...

Рыбные тефтельки и котлеты с сюрпризом(вариант) Рыбные тефтельки и котлеты с сюрпризом(вариант) 1. Если у вас ,как у меня, целый лосось - разделиайте его на филе( хребет, хвост и голову я не выбрасываю - буду использовать для супа, в следующий раз). Филе порежте ( пошаговые). 2. Филе щуки промойте и порежте на куски. 3. Лук почистить, памыть и назреза... Ингредиенты: 4 филе щуки, 1 большая луковица, 2-3 зубчика чеснока, 4 ст.д. манки, 3 яйца, 2 ст.л. кукурузной муки, 3 ст.л. сметаны(у меня 1%), 3-4 ст.л. рубленного миндаля, 300 гр. колец кальмара( у меня свежемороженые), 1/3 баночки колечек маслин, соль и перец -, специ...

Биточки из лосося с кальмаром Биточки из лосося с кальмаром На крупной решетке смолоть лосось, кальмар, морковь и луковицу. Хорошо выбить фарш, добавляя при этом соль, перец, сливки и зелень. Разогреть немного масла, сформировать биточки (они очень нежные, поэтому если не получится сформовать, то можно набирать ложк... Ингредиенты: лосось (в моем варианте — нерка) — 500 г, кальмар — 500 г, морковь средняя — 1 шт., луковица красная — 1 шт., сливки жирные (сметана) — 3 ст. л., соль, белый перец, зелень резаная — 2 ч. л., мука кукурузная мелкая — для панировки

Котлеты Морячок (рыбно-кальмаровые) Котлеты Морячок (рыбно-кальмаровые) Рыбное филе и очищенные кальмары режем кусочками. Пропускаем через мясорубку. Получаем вот такой фарш. Лук мелко режем,морковь трём на тёрке. Всё пассеруем на растительном масле. Даём немного остыть. Пассерованные и остывшие овощи выкладываем в наш фарш. Вб... Ингредиенты: Филе рыбное - 500 г, Кальмар - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Крупа манная - 3 ст. л., Соль (по вкусу), Перец кайен (по вкусу), Карри (по вкусу), Масло растительное (без запаха для обжаривания)

Рыбные лепешки «лови волну» и особое пюре к ним. Рыбные лепешки «лови волну» и особое пюре  к ним. 1. Начинаем готовить с варки гороха. Промываем, заливаем водой 1:2 , доводим о кипения и варим на медленном огне, снимая пену. Будьте бдительны- пенка убегает хуже, чем с молока! Так же ставим варить картофель. Воду нигде не солим! 2. С зубатки снимаем толс... Ингредиенты: 2. кальмары- 3 шт, 3. шампиньоны свежие- 250 г, 4. сыр российский- 150 г, 5. лук репчатый-1 шт, 6. морковь- 1 средняя, 7. лук зеленый-белая часть-пучок, 8. масло растительное- 1 ст.ложка, 9. крахмал- 1 ст.ложка, 10. имбирь молотый- полкофейной ложки, 11. ме...

Суп из морепродуктов в восточном стиле Суп из морепродуктов в восточном стиле Карпа помыть, почистить от чешуи, внутренностей, помыть под проточной водой. Раков хорошо помыть под проточной водой пластиковой щеткой. Филе с карпа срезать, использовать для котлет, нам нужны кости для наваристого бульона. Камбалу почистить, удалить голов... Ингредиенты: Карп (или любая другая жирная рыба) - 500 г, Раки (мелкие или креветки гамм 150) - 5 шт, Кальмар - 2 шт, Рапаны (можно заменить мидиями) - 200 г, Осьминог - 200 г, Бобы - 150 г, Сельдерей черешковый (черешка) - 2 шт, Морковь (большая) - 1 шт, Лук красный - ...

Перуанский острый рыбный суп. тест-драйв. Перуанский острый  рыбный суп. тест-драйв. У меня мультиварка Vitek - VT-4211W -непременно! 1. Для хорошего супа прежде всего важен хороший бульон. С этой именно целью я готовила вчера рубленые рыбные котлеты. Какая связь -спросите вы? Все очень просто. Если я кручу рыбу на мясорубке, я особо с ней ... Ингредиенты: 1. лук репчатый-1 средний, 2. лук-порей- небольшой кусок, 3. сельдерей корневой- кусок со среднее яйцо, 4. картофель-300 г, 5. чеснок-1 крупный зубок, 6. чили свежий -, 7. лимон-четвертинка среднего, 8. филе рыбы-0,5 кг, 9. креветки- шт. 10, 10. кальмар-1 ш...