Котлеты из говядины с сыром в духовкеЗалить сливками хлеб. Кусочки должны хорошенько пропитаться. Пока хлеб пропитывается, перемесить чесночок, мясо, лук в мясорубке. Отправить туда же хлеб, пропитавшийся сливками. Посыпать перцем, солью. Размешать готовый фарш. Крупно потереть сыр. Размешать...Ингредиенты: говядина - 1 кг, сыр твердый - 130 г, хлеб - 2 куска, яйца - 1 шт., сливки - стакана, лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый, масло растительное, сухари, соль
Котлеты из говядины под овощами в духовкеС белого батона снять корочку, она не понадобится, наломать мякиш кусочками, залить молоком, помять. Говядину или свинину вымыть, нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку. Можно использовать то и другое мясо в равных пропорциях. Готовый фарш посолит...Ингредиенты: говядина - 500 г, сыр твердый - 100 г, молоко - 100 мл, батон - 100 г, яйца - 2 шт., помидоры - 1 шт., сметана - 4 ст.л., кетчуп - 2 ст.л., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый, соль
Бургеры с говядиной и сыромПриготовить бургеры с говядиной и сыром можно как для дружной компании, так и для тихого семейного ужина. Булочки, если есть возможность, лучше испеките свои. Но если не получится, то подойдут и покупные. Помимо основных ингредиентов - котлеты из говядины и...Ингредиенты: Булочки с кунжутом 2 Штуки (пшеничные), Говядина 200 Грамм (мякоть), Помидор 0,5 Штуки, Салат листовой 2 Штуки, Сыр 2 Ломтика, Огурец 1 Штука (маринованный), Растительное масло 2 Ст. ложки, Лук 0,5 Штуки (красный), Кетчуп По вкусу, Соль По вкусу, Перец По в...
Зразы из говядины с сыром на паруКак известно, говядина - мясо довольно вредное и непослушное. Нужно хорошенько постараться, чтобы вкусно его приготовить - оно обычно получается то слишком сухое, то слишком пресное. Мой любимый способ приготовления говядины - это зразы из говядины с сыром ...Ингредиенты: Фарш говяжий 500 Грамм, Лук 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Зелень 40 Грамм, Сыр 50 Грамм, Манка 20 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Масло сливочное 50 Грамм, Сок лимонный 1/2 Чайных ложки, Перец чёрный молотый 1/4 Чайных ложки
Рубленые котлеты из говядиныДля приготовления рубленых котлет из говядины главное правильно выбрать мясо. Фарш лучше делать самостоятельно, меньше шансов, что потом попадется жилка или хрящик в готовом блюде. Настоящие рубленые котлеты всегда получаются жирными, с насыщенным мясным вк...Ингредиенты: Говядина 600 Грамм, Яйцо 1 Штука, Крахмал картофельный 2 Ст. ложки, Мука пшеничная 2 Ст. ложки, Майонез 8-10 Ст. ложек, Масло подсолнечное 5-6 Ст. ложек, Соль, перец По вкусу
Котлеты из говядины в перцеПерцы разрезать пополам - вдоль. Очистить от семян. Форму застелить фольгой, смазать растительным маслом. "Примерить" раскладку перцев в форме. В фарш из говядины добавить измельченные лук и чеснок. Приправить черным молотым перцем, специей, посол...Ингредиенты: Перец сладкий - 7 шт, Фарш мясной - 700 г, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 5 зуб., Специи (для мяса) - 1 ч. л., Перец черный - 1 ч. л., Соль - 0.5 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л., Сыр твердый - 200 г, Майонез - 2 ст. л., Приправа (для запеканок) - 1 ст. л.
Котлеты с начинкой из сыра и зелениЛуковицу очистить и мелко нарезать. В фарш добавить лук, яйцо, черный перец, мускатный орех, соль и хорошо перемешать. Разделить фарш на 8 частей. Сыр, охлажденное сливочное масло натереть на мелкой терке и смешать с нарезанной петрушкой. Подготовленную сме...Ингредиенты: Для котлет: 400 г фарша (свинина / говядина), 1 луковица, 1 яйцо, черный перец, мускатный орех, соль, Для начинки: 80 г твердого сыра, 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки зелени (петрушка), Для панировки: 3 ст. ложки муки, 1 яйцо
Котлеты в духовке с сыромПродукты, необходимые для приготовления котлет. Все овощи очищены и вымыты. Фарш разморожен. Я приготовила его ранее впрок и заморозила в морозильной камере. У меня - свино-говяжий фарш, Вы можете взять любой другой из мяса, которое Вы предпочитаете. Крупно...Ингредиенты: Фарш свинина говядина (или куриный) - 600 гр, Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Капуста белокочанная - 100 гр, Куриные яйца - 1 шт., Молоко (или вода) - 0.5 стак. (200 мл), Сметана - 1 стол.л., Белый хлеб (мякиш) - 2, Твёрдый сыр - 200 гр, Специи сухие...
Котлеты из говядины в духовкеПриготовить лечо - почистить и порезать морковку, нарезать лук, очистить перцы от семян и нарезать произвольными кусочками - у меня каждая половинка на три части вдоль и еще пополам. Нарезать немного сельдерея (или хвостики от петрушки). Все обжарить до зол...Ингредиенты: 400 г говядины, 10 небольших сладких перцев, 2 небольшие морковки, 1 маленькая луковица, 4 довольно крупных спелых помидора, 1-2 столовых ложки растительного масла, соль, черный перец по вкусу.
Котлеты с яблочком под сыромВ говяжий фарш положила яйца, булку, замоченную в молоке, провернутый в мясорубке репчатый лук, яблочко, которое предварительно очистила от кожуры и сердцевины и натерла на крупной терке... Посолила, поперчила, добавила кориандр. Все хорошо вымесила. Сформи...Ингредиенты: Говяжий фарш, яйца, булка, репчатый лук, соль, молотый черный перец, кориандр, кисло-сладкое яблоко, сыр