Котлета на косточке с итальянским кармашком

Котлета на косточке с итальянским кармашком Котлеты помыть, обсушить и острым ножом сделать глубокий "карман". Посолить и поперчить мясо снаружи и внутри. Моцареллу и помидор нарезать кружочками, чеснок - пластинками. Выложить поочерёдно в "карманы" помидор и моцареллу, пластинку ... Ингредиенты: Помидор - 1 шт, Моцарелла - 125 г, Масло сливочное - 50 г, Масло оливковое - 1 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Специи (соль, перец), Зелень

Котлета на косточке с итальянским кармашком 1.Котлеты помыть, обсушить и острым ножом сделать глубокий "карман". 2.Посолить и поперчить мясо снаружи и внутри. 3.Моцареллу и помидор нарезать кружочками, чеснок - пластинками.Выложить поочерёдно в "карманы" помидор и моцареллу, пластинку чеснока и кусоч... Ингредиенты: помидор — 1 шт, моцарелла — 125 г, масло сливочное — 50 г, масло оливковое — 1 ст.л., чеснок — 1 зуб., специи (соль, перец), зелень