Корейский салат с говядиной и овощами

134 рецепта

Корейский салат с говядиной и овощами 1. Огурец разрезать вдоль на две половины и удалить ложкой семена. 2. Нарезать огурец полукольцами. 3. В нарезанные дольки огурца добавить уксус, сахар и 1 чайную ложку соли, перемешать и оставить на 20 минут, затем слить из огурцов всю жидкость. 4. Морковь... Ингредиенты: Огурец длинный - 1 шт., Рисовый уксус - 2 ст.л., Сахарный песок - 1 ст.л., Морковь - 100 г, Красный сладкий перец - 1 шт., Красный перец чили - 1 шт., Говядина - 200 г, Оливковое масло - 2 ст.л., Чеснок - 1 зубчик, Соевый соус - 2 ч.л., Соль - 1 ч.л., Кунжу...

Корейский салат с говядиной и овощами 1. Огурец разрезать вдоль на две половины и удалить ложкой семена. 2. Нарезать огурец полукольцами. 3. В нарезанные дольки огурца добавить уксус, сахар и 1 чайную ложку соли, перемешать и оставить на 20 минут, затем слить из огурцов всю жидкость. 4. Морковь... Ингредиенты: огурец длинный - 1 шт., рисовый уксус - 2 ст.л., сахарный песок - 1 ст.л., морковь - 100 гр., красный сладкий перец - 1 шт., красный перец чили - 1 шт., говядина - 200 гр., оливковое масло - 2 ст.л., чеснок - 1 зубчик, соевый соус - 2 ч.л., соль - 1 ч.л., к...

Салат из говядины с овощами Морковь натираем на корейской терке. Вареную говядину нарезаем соломкой. Лук шинкуем соломкой, маринуем: уксус 1 ст.л. + 100 мл. воды. Огурцы нарезаем шашечками. Все перемешиваем, добавляем майонез, соль, перец. Перемешиваем. Выкладываем на тарелку и украша... Ингредиенты: говядина отварная - 200 гр., морковь - 200 гр., лук репчатый - 150 гр., огурцы соленые - 150 гр., майонез - 150 гр., уксус - 1 ст.л., вода - 100 мл., соль, перец

Корейский салат "Фунчеза" Лапшу отварить в подсоленной воде. Слить воду, промыть, остудить. Морковь и кольраби натереть на терке для корейской моркови или порезать тонкими брусочками. Соединить. Мясо порезать брусочками. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Лук поре... Ингредиенты: Лапша (рисовая) - 0,5 кг, Говядина - 300 г, Морковь (средняя) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 шт, Капуста кольраби (можно заменить обычной редькой) - 2 шт, Перец чили, Перец болгарский - 1 шт, Джусай (чесночная травка), Масло растительное, Соль, Пер...

Салат c говядиной по-восточному Говядину хорошо промыть, залить водой, добавить 2 ст. л. соевого соуса и сварить до готовности. Морковь натереть на терке для корейской моркови Перец болгарский нарезать полосками Лук полукольцами Отваренную и остуженную говядину нарезаем крупными ломтиками... Ингредиенты: Говядина - 500 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 10 ст. л., Перец красный жгучий - по вкусу, Кунжут - 3 ч. л., Масло растительное (для жарки)

Острый салат с говядиной и кинзой Подготавливаем необходимые продукты. Мясо режем поперёк волокон на тонкие брусочки. Старемся делать полоски мяса потоньше. При проблемах с нарезкой - предварительно заморозить мясо. Чтобы мясо было мягче, его можно замариновать заранее, слегка отбить. Лук р... Ингредиенты: Говядина (как для бифштекса) - 300 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Картофель (крупный) - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Уксус (яблочный) - 1 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Кинза (Именно кинза) - 1 пуч.

Салат с говядиной "Для любимого мужа" Говядину беру вырезку, варю в скороварке, получается быстро. Все ингредиенты режу мелко и по-разному: перец - кубиками, огурец режу ножом для моркови по-корейски (соломкой), говядину - брусочками, оливку - на 4 части, ну а все остальное - как получится. Мне... Ингредиенты: Говядина - 600 г, Перец болгарский - 2 шт, Огурец (очищенный ) - 2 шт, Помидор (очищенные) - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Зелень (петрушка, укроп, лук) - 1 пуч., Оливки зеленые - 1/2 бан., Огурец (маринованный ) - 1/2 бан., Соль, Перец душистый, Майонез

Салат из говядины и огурцов с корейской заправкой У длинных и тонких огурцов срезать кончики, каждый разрезать пополам или на три части, затем – на тонкие ломтики. Сложить нарезку в миску, посолить и оставить на 15 – 20 минут, овощ должен пустить сок. Охлажденную говядину нарезать тонкой соломкой, нашинков... Ингредиенты: говядина - 400 г, огурцы - 2 шт., перец сладкий красный - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, соус соевый - 3-4 ст.л., масло растительное - 3-4 ст.л., уксус 6% - 2 ст.л., кориандр молотый - 1 ч.л., перец острый красный - 1 ч.л., соль - 1 ч.л.

Слоеный салат с говядиной, яблоком и корейской морковью Отварить говядину, картофель и свеклу. Мясо нарезать тонкой соломкой, овощи и яблоко натереть на крупной терке. Морковь по-корейски немного измельчить. Собрать салат: нижний слой – говядина, затем яблоко, майонез, картофель, майонез, свекла, морковь, майон... Ингредиенты: говядина - 400 г, картофель - 400 г, свекла - 400 г, морковь по-корейски - 300 г, майонез - 250 г, яблоки - 1 шт.

Салат из говядины и баклажан по-корейски Салат из говядины и баклажан по-корейски Говядину нарезать очень тонко соломкой. Лучше это делать в подмороженном виде. Быстро обжарить ее в растительном масле. Масла нужно совсем немного. Перец, морковь и баклажаны тоже нарезать тонкой соломкой. Постепенно добавлять к мясу. Я еще добавила небольш... Ингредиенты: Говядина - 200-300 г, баклажаны - 2 шт., не крупные, морковь - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., перец стручковый острый - по вкусу, зелень - кинза, петрушка, укроп, семена кориандра - обязательно, масло растительное - лучше кунжутное, соль, Заправка: чеснок...