Копченая картошка

Копченая картошка Выбравшись на природу и пожарив шашлыки, на остатках углей можно приготовить отменную копченую картошку. Как это сделать, сейчас расскажу. 1. Сначала помойте и очистите картофель. Для этого лучше взять клубни среднего размера правильной формы. Если картофел... Ингредиенты: Картофель 6-8 Штук, Соль По вкусу

Картошка с фасолью и копчеными колбасками Все овощи почистить и нарезать средним кубиком, филе нарезать на небольшие кусочки. Специи перетолочь в ступке. Берем большую емкость с толстым дном и ставим на огонь (у меня кастрюля). Наливаем в кастрюлю оливковое масло и добавляем специи, ставим на огонь... Ингредиенты: картофель - 7 шт., лук белый - 3 шт., помидоры - 1 шт., фасоль красная консервированная - 1 банка, колбаса копченая - 400 г, куриное филе - 250 г, томатная паста - 100 г, лавровый лист - 2 листа, перец черный молотый - по вкусу, перец чили молотый - по вкус...

Картофель с копченой грудинкой по-пастушьи Для того, чтобы приготовить это блюдо, нам пришлось спуститься с девятого этажа, сесть на своего "железного коня", загрузить багажник необходимыми продуктами и отправиться за город, чтобы приблизиться к матушке-природе, для воссоздания более-менее... Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Грудинка (копчёная) - 250 г, Ребра (копченые) - 350-400 г, Шпиг - 50-70 г, Лук репчатый - 3 шт, Специи (соль, перец)

Открытый пирог с картошкой Стакан кефира выливаем в кастрюльку и ставим на огонь. Постоянно помешиваем и не даем кефиру расслоится. Как только кефир станет теплее комнатной температуры, снимаем его с огня. Добавляем сахар, быстрые дрожжи. И оставляем смесь на 10-15 мин. В большой мис... Ингредиенты: Кефир - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 1/2 ч. л., Соль - 1 ч. л., Масло подсолнечное - 2 ст. л., Дрожжи (быстрые, пакетик 11 г ) - 1/2 пакет., Мука пшеничная|Мука - 1.5 стак., Мука цельнозерновая - 1.5 стак., Картофель (вареный в мундире) - 3 шт, Кол...

Сливочный картофель с копченой колбасой Картофель почистить, нарезать кружочками толщиной около 1,5 см. Поместить картофель в кастрюлю, залить водой, проварить после закипания воды 5 минут. Откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде. Колбасу можно взять и копченую, и полукопченую. Нарезать сначала кру... Ингредиенты: Картофель (6-7 шт) - 850 г, Колбаса (копченая или полукопченая) - 150 г, Чеснок - 6 зуб., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное - 1 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Укроп (для подачи) - по вкусу

Тыквенная похлебка с копченостями и чечевицей под крышкой из слоеного теста Тыкву очистить, удалить семечки, нарезать средними кусочками. Картофель очистить, нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами, морковь - кольцами. Пассеровать в растительном масле. Тыкву и картофель залить водой, варить 20 минут, добавить пассерованные ово... Ингредиенты: Тыква - 400 г, Картофель (средний) - 4 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Шейка свиная (копченая) - 300 г, Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г, Сыр твердый - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное (ароматное, для жарки), Редис (для украшения) - 3 шт,...

Суп-пюре с копченым вкусом Картофель и плавленные сырки режем кубиками и кидаем в кипящую воду, варим, пока картофель не станет мягким Нарезанные лук и чеснок обжариваем на небольшом количестве растительного масла Куриное бедро отделяем от кости и режем небольшими кусочками В сваренн... Ингредиенты: Картофель - 500 г, Бедро куриное (копченое) - 1 шт, Сырок плавленый - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Вода - 1 л, Паприка сладкая - 1 ч. л., Перец черный - 0,5 ч. л., Соль, Масло растительное

Салат для пикника из копченой рыбы и картофеля Коптим в коптильне рыбу. В моем случае судак. или покупаем готовую в магазине))) Обжариваем в казане, в большом количестве масла, целый отчищенный картофель. Постоянно помешиваем. Пожаренная таким образом картошка вкусна сама по себе, с хрустящей корочкой и... Ингредиенты: Рыба (горячего копчения (судак,окунь или терпуг) - 1 шт, Картофель (жареный или отварной) - 4 шт, Фасоль стручковая (отварить) - 400 г, Помидор (маленькие) - 4 шт, Капуста пекинская - 200 г, Соус (1 лимон(или рисовый уксус)

Горохово-картофельная каша с копченым сыром Для нашего блюда нам понадобится горох Орегон зеленый колотый ТМ "Мистраль". Горох залить водой и варить 25 минут с момента закипания. Затем добавить нарезанный кубиком картофель и варить на медленном огне еще 20 минут. Лук нарезать и обжарить в ... Ингредиенты: Вода - 2.5 стак., Картофель - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сыр копченый - 100 г, Бекон - 150 г, Соль - по вкусу

Сырный суп без картошки с копченостями Итак... Вот ингредиенты, которые нам потребуются. Морковь я уже натерла на мелкой терке и измельчила репчатый лук. Отправляю их на сковородку со сливочным маслом. Пока "зажарка" готовится, порежем кубиками плавленные сырки, так они быстрее и проще... Ингредиенты: Сыр плавленый (" Дружба") - 3 шт, Масло сливочное - 50 г, Лук репчатый - 1 шт, Лук зеленый - 3 шт, Морковь - 1 шт, Окорок (копченый свиной) - 300 г, Чеснок - 2 зуб.

Больше рецептов