Копеечная кабачковая икра

Копеечная кабачковая икра. Овощи порезать, посолить и запечь. Измельчить в блендере. Все подробности смотрите в мини - видео! Ингредиенты: 1 кабачок, 1 перца, 2 лука, 2 морковки, 2 помидора, 1 яблоко, 1 ч.л. соли

Икра из цуккинни на зиму рецепт с фото Из далёких советских времён остались тёплые воспоминания о копеечной но такой вкусной кабачковой, покупной икре. Добавишь в неё чесночка и на хлебушек, до чего-же вкусно! Не знаю, по какой технологии её делали, но она была действительно вкусной. Перепробова... Ингредиенты: Цукини (3 кг.), Томатная паста (300 г.), Майонез (300 г.), Сахар (100 г.), Поваренная соль (2 ст.ложк), Лук репчатый (500 г.), Морковь (500 г.), Рафинированное растительное масло (150 г.)