Конфеты новогодние колокольчики
Ингредиенты
- Чернослив (без косточек) - 200 г
- Пряник (ванильный, без начинки) - 100 г
- Орехи грецкие - 100 г
- Сметана (20%) - 2-3 ст. л.
- Ванильный сахар - 10 г
- Стружка кокосовая (разноцветная, для посыпки)
Рецепт приготовления
- Все, что нам понадобится, для приготовления конфетного теста.
- Чернослив надо залить горячей водой и оставить минут на 15.
- С помощью блендера превращаем чернослив в пюре.
- Орехи измельчаем блендером или комбайном.
- Пряники тоже измельчаем блендером.
- К орехам, черносливу и пряникам добавляем ванильный сахар
- и пару ложек сметаны,
- берем лопаточку и
- хорошенько перемешиваем.
- Берем небольшой кусочек теста влажными руками, делаем лепешку
- Сонечка решила делать конфетки с сюрпризом:
- кладем в центр лепешки конфетку и сворачиваем шарик.
- Для красоты, каждый шарик нужно обсыпать яркой кондитерской посыпкой
- или разноцветной кокосовой стружкой,
- можно слепить колокольчики
- и украсить их бантиками.
- Но главное, чтобы конфеты получились особенно вкусными - это НАСТРОЕНИЕ!
- Ну и, конечно, желание угостить любимых вкусным и полезным десертом.
- Приглашаем всех в гости
- на чашечку чая с конфетками!
Источник