6 рецептов
Конфетки нуга в шоколаде
Конфетки "Нуга в шоколаде" Поставить варить сахар, инвертный сироп и воду. Тем временем в большой кастрюльке (около 3 литров) взбить 2 белка. Варить до пробы на твердый шарик (у меня нет специального терпометра для сахара, температура должна быть около 145 градусов). Готовый горячий ... Ингредиенты: 250 г сахара, 120 г инвертного сиропа, 120 г воды, 2 белка, немного ванильного экстракта, 1 чайная ложка какао, миндальные лепестки, сахарная пудра для раскатывания нуги, темный шоколад для глазирования конфет (у меня 70% какао)
Медовая нуга с орехами Фисташки почистить, крупно порубить. Арахис поджарить (12 минут при 180°С в духовке), остудить и почистить. Арахис также крупно порубить. Подготовить мощный миксер (конечно, лучше всего — стационарный), вылить в чашу белок, установить насадку &laq... Ингредиенты: фисташки очищенные - 100 г, арахис жареный - 50 г, сахарная пудра - 450 г, вода - 135 мл, мед - 120 г, глюкоза сироп - 6 г, яичные белки - 50 г
Домашние конфеты из макадамии, нуги, марципана и шоколада (Для Вениамина - короля десертов) Берем очищенные орехи макадамии,можно фундук Нугу (nougat) режем или ломаем на на одинаковые кусочки. Затем орехи одеваем в нугу, скатав в шарики и отправляем в холод. Берем марципановую массу и также делим на равные части, расплющиваем при помощи пальцев. ... Ингредиенты: Для конфет понадобится: нуга (у меня шоколадная, готовая) nougat, орехи "Макадамия", марципановая масса, горький шоколад
Конфеты "Несквик" У меня случилась подобная история. Но я решила, что не буду кормить ребёнка непонятно чем. Взяла и сделала подобный десерт сама. Теперь расскажу вам, как приготовить конфеты "Несквик" в домашних условиях. Не на 100% такие же, но детям понравилось.... Ингредиенты: Сахар 250 Грамм, Инвертный сироп 120 Грамм, Вода 120 Миллилитров, Яичный белок 2 Штуки, Ванильный экстракт 2 Капли, Какао 1 Чайная ложка, Шоколад, плитка 0,5 Штуки, Сахарная пудра По вкусу
Biscotti "Карамелька" Яйца, мягкое масло, сахар, перемешать. Добавить муку, замесить мягкое тесто. Нугу или конфетки нарезать средними кусочками. Добавить в тесто, хорошо перемешать. Сформировать два длинных валика. Выпекать в духовке 20-25 минут, при температуре 180 градусов. П... Ингредиенты: 200 гр. сливочного масла, 1 яйцо, 200-300 гр муки, 150 гр. сахара, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 100 гр. нуги( или 10 конфеток с нугой)
Конфеты из меда и лимона Самим можно приготовить без проблем многие сладости, которые в магазинах стоят не так уж и дешево. Например, зефир, нугу, мармелад, шоколад, леденцы, карамель, ириски, шоколадные конфеты с начинкой и многое другое, было бы желание! 1. В толстостенную кастрю... Ингредиенты: Вода 4 Ст. ложки, Сахар 6 Ст. ложек, Лимонный сок 2 Ст. ложки, Мед 2 Ст. ложки