Консервированные болгарские огурчики

112 рецептов

Болгарские огурчики Помыть огурцы и замочить их на 2-3 часа. Стерилизуем банки: 0,5 литр. - 10 минут, 1 литр. - 15 минут, 2 литр. - 20 минут. Стерилизуем крышки. Нарезаем болгарский перец и морковь кружочками, чистим зубчики чеснока и корень хрена. Половинку корня хрена можно ... Ингредиенты: Огурец, Соль (на 1.5-л. банку) - 1 ст. л., Сахар (на 1.5-л. банку) - 1 ст. л., Лист вишневый (на 1.5-л. банку) - 4 шт, Лист смородиновый (на 1.5-л. банку) - 2 шт, Перец болгарский (небольшой на 1.5-л. банку) - 1/2 шт, Морковь (кружочками на 1.5-л. банку) - ...

Болгарские огурчики Помыть огурцы и замочить их на 2-3 часа. Стерилизуем банки: 0,5 литр. - 10 минут, 1 литр. - 15 минут, 2 литр. - 20 минут. Стерилизуем крышки. Нарезаем болгарский перец и морковь кружочками, чистим зубчики чеснока и корень хрена. Половинку корня хрена можно ... Ингредиенты: огурцы - 1 шт., соль - 2 ст. л., сахар - 3 ст. л., вишня - 4 шт., перец болгарский - 6 шт., морковь - 7 г, хрен - 8 шт., чеснок - 9 стаканов, лавровый лист - 10 шт., перец душистый горошком - 11 шт., укроп - 12 г, 70% эссенция - ст. л.

Огурчики сладкие На дно простерилизованной банки уложить укроп, нарезанный крупно лист хрена, пряности. Затем в банку укладывать хорошо промытые огурцы, перекладывая нарезанным перцем, разрезанными пополам луковками, морковкой, положить лист смородины - все, что предусмотре... Ингредиенты: Огурец, Перец болгарский, Чеснок - 3 зуб., Лук репчатый - 3 шт, Морковь - 2 шт, Лист смородиновый - 1 шт, Хрен (лист) - 1 шт, Укроп - 1 шт, Сахар - 10 ч. л., Соль - 5 ч. л., Уксус (9%) - 100 г, Кориандр (семена) - 3 шт

Огурцы консервированные болгарские Из множества вариантов рецепт огурцов консервированных болгарских мне кажется самым простым и легким. Сварить маринад нужно примерно из расчета 1,5 литра на 3 литровые банки. Но все по-разному укладывают огурцы в банки, поэтому и маринада идет разное количе... Ингредиенты: Огурцы 2 Килограмма, Гвоздика 3 Штуки (на литровую банку), Петрушка 1 Штука (на литровую банку), Лук репчатый 1 Ломтик (на литровую банку), Соль 1 Ст. ложка (с горкой, на литр маринада), Сахар 3 Ст. ложки (на литр маринада), Уксус 9% 100 Миллилитров (на 1,5...

Маринованные огурцы с болгарским перцем рецепт с фото В сезон я делаю маринованные огурцы с болгарским перцем по рецепту моей свекрови. Пробовала раньше другие варианты, но получались или очень кислыми, или совершенно мягкими и не хрустящими. Советую попробовать этот рецепт и зимой вас порадуют аппетитные мари... Ингредиенты: Огурец (3 шт.), Чеснок (5 г.), Перец черный горошек (0.3 ч.ложк), Перец сладкий болгарский (0.5 шт.), Листья хрена (0.5 шт.), Укроп (1 веточ.), Листья смородины (2 веточ.), Уксус (2 ст.ложк), Сахар (1 ст.ложк), Пищевая соль (1 ст.ложк)

Консервированные помидоры с огурцами Готовим все продукты, все чистим, моем. В банку (хорошо вымытую!) на дно укладываем всю нашу зелень. Все ингредиенты указаны из расчёта на 3х-литровую банку! Выкладываем наши помидорки, лук разрезаный на 4части, чеснок, перец поразаный на любые удобные для ... Ингредиенты: Помидор - 1 кг, Огурец - 0,5 кг, Перец болгарский (Можно больше) - 0,5 шт, Лук репчатый (небольшая или 1/2 большой) - 1 шт, Чеснок - 5 зуб., Хрен (Листов) - 3 шт, Укроп (Зонтики) - 3 шт, Ботва (Морковная,1листочек) - 1 шт, Лист вишневый - 5 шт, Лист смороди...

Хрустящие маринованные огурцы с болгарским перцем на зиму Главный ингредиент для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурцов с болгарским перцем на зиму - щирица или амарант, только не фиолетового цвета. Это растение растет на любом огороде, дачном участке или клумбе, мы беспощадно уничтожаем его, как с... Ингредиенты: Вода - 1400-1500 г, Огурцы - сколько влезет, Лук маленький - 1 шт., Перец болгарский - 1 шт., Чеснок - 1 зубчик, Лавровый лист - 1 шт., Перец горошком - 10 шт., Перец душистый - 1 шт., Листья хрена - 1 шт., Укроп зонтиком - пару штук, Щирица - несколько лис...

Маринованные болгарские огурцы Из расчета на 1 литровую банку беру 1 кружок репчатого лука, перец горошком 3 штучки, 1 лавровый лист, 1ч. л. с горкой сахара, 1 ч. л. с горкой соли, 50 гр. уксуса. Заливаются огурчики холодной водой по плечики и под крышкой кипятятся 15 минут. Закатать, ук... Ингредиенты: Огурец (желательно маленькие), Лук репчатый (кружок на 1-л банку) - 1 шт, Перец черный - 3 шт, Лист лавровый - 1 шт, Сахар (с горкой) - 1 ч. л., Соль (с горкой) - 1 ч. л., Уксус - 50 г

Консервированные огурцы и помидоры На дно стерилизованных банок уложить укроп, листья смородины и вишни (можно добавить веточки), 4 -5 горошин черного перца, 2 дольки очищенного болгарского перца (без семян), почищенный и нарезанный корень хрена (можно использовать листья), 2 -3 зубчика чесн... Ингредиенты: Помидор - 2,5 кг, Огурец - 2,5 кг, Хрен (корень ) - 18 дол., Чеснок - 24 зуб., Укроп (зонтичный) - 6 шт, Перец болгарский - 6 шт, Перец черный (горошком) - 24 шт, Лист смородиновый - 18 шт, Лист вишневый - 18 шт, Вода (приблизительно) - 3 л

Салат Русский на болгарский манер Начинается все просто и даже банально. Отварной картофель режем кубиками Отварную морковь тоже кубиками Вареные яйца кубиками Ветчину…ну да, тоже кубиками Маринованные огурчики нарезаем опять-таки кубиками. У меня были корнишоны, я порезала штук 7, ну а ес... Ингредиенты: Картофель (некрупный) - 5 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Огурец (маринованные) - 2 шт, Горошек зеленый (консервированный) - 150 г, Ветчина - 150 г, Маслины - 150 г, Сельдерей черешковый (корневой) - 200 г, Лимон (по вкусу), Соль (по вкус...