Колючая семейка

Ингредиенты

понадобится:
9 ст.л. сметаны 18%
3 ст.л. мёда,/с верхом/
1 ч.л. соды
1 ст. сахара
100 гр. слив.масла
1 яйцо
10-15 шт. грецких орехов
2,5-3,5 ст. муки
зерна подсолнуха,мак
для крема:
1 ст. сахара
100 г.масла
0,7 л. сметаны ( обязательно домашней)

Рецепт приготовления

9 ст.л. сметаны, 3 ст.л.(с верхом) меда, 1 ч.л. гашеной соды- все очень хорошо перемешать.
1 ст. сахара, 100г. размягченного сливочного масла, 1 яйцо, измельченные ядра 10-15 грецких орехов - смешать.
1.5 ст. сахара, 100г. размягченного сливочного масла, 0,7 л. сметаны - взбить крем.
Соеденить 1 и 2 части, хорошо вымесить добавить 2,5-3,5 ст. муки. Тесто должно получиться, как густая сметана, не гуще.
Выпекать коржи, выливая тесто толщиной 2-3 мм, до золотистого цвета.
Коржи снимать горячими с протвиня, когда остынут густо перемазать кремом, сложить друг на друга и поставить в холодильник на 5-6 часов или на ночь.
Вырезать тортики в форме ежиков, слегка смзать кремом и обильно посыпать маком. Обколоть зернами подсолнуха, глаза и нос - изюминки.
Ежиков выстроить на доске, посыпанной зеленой коосовой стружкой.

Источник

Похожие рецепты

Торт пчелиная семейкаИнгредиенты: мука - 250 г, яйца куриные - 3 шт., сахар - 170 г, мед - 4 ст. л., сливочное масло - 75 г, сода - 1 ч. л., сливки 33-35% - 500 мл, молоко сгущенное вареное - 1 банка, сахарная пудра - 4 ст. л., желатин - 10 г, сливочное масло - 180 гВ сотейнике смешать мед и соду и при постоянном помешивании прогреть смесь. Она побелеет и немного увеличится в объеме (за счет реакции соды). Смесь снять с огня и остудить до комнатной температуры. Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температ...

Тушеная овощная семейкаИнгредиенты: Картофель (2 шт.), Тыква (400 г.), Замороженная овощная смесь (450 г.), Масло топленое (2 ст.ложк), Пищевая соль (1 ч.ложк), Кориандр (0.5 ч.ложк), Семена фенхеля (0.5 ч.ложк), Базилик сушеный (1 ч.ложк), Сельдерей (10 г.)Овощи незаменимы на нашем столе. Их можно варить, жарить, тушить, кушать в свежем виде, запекать. Их можно использовать как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясным блюдам. Для приготовления рецепта тушеная овощная семейка нам понадобится 2 крупные ка...

Печенье милая семейкаИнгредиенты: остальные продукты все по желанию: сладкая соломка, мандарины, кукурузные хлопья, сгущенка, кокосовая стружка(цветная)Использовала почти готовые рафаэлки для детского десерта.Теперь буду знать,что такую вкусность можно и тортики украшать.Лепится как пластелин,удобно изменять форму. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Радуйте своих ДЕТИШЕК!

Пирог веселая семейкаИнгредиенты: джем - по вкусу, крахмал - по вкусу, яйца - по вкусуДелаете дрожжевое тесто, делите на маленькие кусочки, раскатываете в небольшие лепешечки, кладете внутрь начинку (джем с крахмалом), и залепляете как мешочек. Выкладываете швом вниз в огнеупорную посуду. Так все булочки складываете бок о бок. Смазываете яйц...