Коктейль из творога с ряженкой и голубикой
Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 2
Ингредиенты
- Голубика - 100 г
- Ряженка - 300 мл
- Семечки тыквенные - 2 ст. л.
- Творог питьевой - 120 г
- Чиа (Шалфей испанский) семена - 2 г
Рецепт приготовления
- Для приготовления вам понадобится ряженка, питьевой творог, голубика, семечки тыквенные, семена чиа. Семечки тыквенные (2 ст. л.) слегка подсушить и поджарить на сухой сковороде. В чашу или стакан блендера перелить ряженку (300 мл) и питьевой творог (120 мл). Ягодки голубики (100 г) промыть и обсушить. Переложить в стакан блендера к молочным продуктам. Готовые семечки тыквы слегка остудить и добавить ко всем остальным ингредиентам. Пробить всё блендером до однородной консистенции. Коктейль разлить по бокалам. Перед подачей украсить коктейль семенами чиа (2 г). Коктейль с ряженкой, творогом и голубикой готов к подаче. Готовить и подавать такой коктейль лучше всего из холодных продуктов. Ну и, соответственно, подавать в холодном виде.
Источник