Тонкий бисквит для рулетовОтделить белки от желтков очень аккуратно. В чаше миксера взбить белки с солью, сначала на малой скорости, затем ее увеличить, до крепких пиков. Должны хорошо держаться на венчике. В другой чаше взбить желтки. Постепенно в несколько приемов влить растительн...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 80 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 60 г, Молоко - 60 мл, Масло растительное (без запаха) - 40 мл, Соль (щепотка), Ванильный сахар (8г) - 1 пакет., Конфитюр (у меня черничный,любой) - 4 ст. л., Миндаль (крошка,любые орехи) - 1 ст. л., С...
Бисквитный рулет, который получается всегдаБисквит: 5 яиц, 200 гр. сахара, 5 ст. ложек ГОРЯЧЕЙ (из только что вскипевшего чайника - это очень важно!) воды взбить (миксером). 170 гр. муки просеять через сито во взбитую бисквитную массу. В 30 гр. муки размешать 1 уп. разрыхлителя и всё это тоже просея...Ингредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Сахар - 200 г, Вода (горячая) - 5 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 200 г, Разрыхлитель теста - 1 упак., Сливки (30%) - 800 мл, Загуститель для сливок - 4 пакет., Сахар - 1 ст. л., Клубника, Киви
Творожные роллы с медом и фруктамиДля приготовления роллов необходимо творог соединить с разными начинками. В одну половину всего творога добавить сметану и ложку меда. Хорошо перемешать при помощи блендера. В другую часть творога добавить несколько ягод спелой клубники и ложку сахарной пуд...Ингредиенты: творог - 300 г, чернослив - 100 г, бананы - 1/2 шт., сахарная пудра - 1 ч.л., сметана - 1 ч.л., мед - 1 ч.л., кокосовая стружка, клубника
ПП десерт из лавашаЕсли вы ищете рецепты быстрого приготовления полезных блюд, обязательно обратите внимание на ПП десерт из лаваша. Такой десерт отлично подойдет даже на праздничный стол благодаря своим приятному аромату и красивому виду. В качестве подсластителя вы можете и...Ингредиенты: Лаваш 1 Штука, Яйцо 2 Штуки, Банан 1 Штука, Творог 400 Грамм, Корица По вкусу, Подсластитель По вкусу, Кокосовая стружка 2 Ст. ложки, Орехи 2 Ст. ложки
Мой любимый рулет "Сказка"Вообще,изначально,я не планировала добавлять этот рулетик в свои рецепты.А просто написала его рецепт в темке "Рулеты№2".НО когда добавила в свои рецепты Торт "Рыжик" с двумя кремами.,от которого может остаться немного крема-тогда и родилась идея и необходи...Ингредиенты: мука, яйца, сахар, ванилин.
Шоколадно-фруктовые роллыПриготовим тесто на блины из муки, молока, яйца, сахара и какао. На хорошо разогретой, смазаной растительным маслом, сковороде пожарить тонкие блины. Каждый готовый блин промазать сливочным маслом. Очистить яблоко и банан, мелко нарезать. В сковороде расто...Ингредиенты: Молоко - 0,5 стак., Мука пшеничная|Мука - 80-100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар (без горки) - 1 ст. л., Какао-порошок - 15 г, Масло сливочное - 50 г, Яблоко - 1 шт, Банан - 1 шт, Сахарная пудра - 1 ст. л., Ванильный сахар - 5 г, Мандарин - 1 шт, Орехи грецки...
Вишнёвый штрудельКухонное полотенце припудрим мукой по всей поверхности. Тесто вытянем как описано в рецепте «Тесто для штруделя». Измельчим печенье в крошку и смешаем с кокосовой стружкой. На 1/4 нижней части овала теста распределим печенье с кокосовой стружкой. При этом о...Ингредиенты: Вода кипячёная - 60 мл, Масло подсолнечное рафинированное - 15 мл, Мука пшеничная - 125 г, Соль - 1 щепотка, Вишня замороженная - 275 г, Кокосовая стружка - 30 г, Печенье Савоярди - 30 г, Сахар коричневый - 2 ст. л., Творог - 250 г, Масло сливочное - 70 г, ...
Сладкие рулетики «Инь-Ян» по-сыроедческиВ дополнение к необходимым продуктам, перечисленным в списке ингредиентов, нам понадобится кофемолка, погружной блендер и – в идеале – дегидратор. Если дегидратора нет, пастилу можно сушить в духовке на минимальной температуре и с приоткрытой дверцей. Фрукт...Ингредиенты: Орех мускатный - 1 ч. л., Киви - 6 шт, Мелисса (сушеная, молотая) - 1 ст. л., Стружка кокосовая - 250 г, Мед - 4 ст. л., Хурма - 1 шт, Орех мускатный - 1/2 ч. л., Киви - 2 шт, Мелисса - 1 ч. л.
Слоенки с творожной начинкой и изюмомСлоеное тесто у меня покупное, можно, конечно, сделать его самостоятельно, но на это у меня не было времени. Такие слоенки очень хорошо подать к чаю или кофе. Творожную начинку можно дополнить и другими сухофруктами (курага, чернослив), орехами, шоколадом и...Ингредиенты: Изюм По вкусу, Творог 400 Грамм, Сметана 2 Ст. ложки, Сахар 4 Ст. ложки, Ваниль По вкусу, Желток 1 Штука, Слоеное тесто 0,5 Килограмма, Кокосовая стружка По вкусу, Яйцо 1 Штука
Сладкие творожные роллы с черносливомСоединить творог, мед и йогурт. Перемешать, используя блендер. Взять полиэтилен, посыпать цветной кокосовой стружкой всю поверхность пленки. Распределить по пленке массу из творога, осторожно сформировать прямоугольник. Разложить на твороге чернослив, порез...Ингредиенты: творог - 300 г, чернослив - 100 г, кокосовая стружка - 50 г, йогурт натуральный - 1 ч.л., мед - 1 ч.л.
