Клубничный пирог со сливочным сыром и штрейзелем

Клубничный пирог со сливочным сыром и штрейзелем Летом мы чаще стараемся порадовать свою семью, близких, друзей выпечкой со свежими ягодами и фруктами. Ароматные пироги, пирожки, чизкейки, тарты, кексы, рулеты, пирожные... Невозможно устоять от огромного разнообразия фруктовой выпечки! Это самый любимый к... Ингредиенты: Мука пшеничная – 280 г, Сахар – 3/4 стакана, Масло сливочное – 110 г, Сода – 0,5 ч.л., Разрыхлитель – 0,5 ч.л., Соль – 1/4 ч.л., Сметана (у меня 19 % жирности) – 150 г, Яйцо куриное – 1 шт., Ванилин – 1 щепотка, Клубника – 1,5 стакана, Вода – 3 ч.л., Кукуру...

Песочный пирог "Клубника в облаках". Идея пирога-сборная. Рецепт теста мне дала очень давно одна моя знакомая итальянка. Идею клубники "в облаках" подсмотрела в итальянском журнале "Di piu'" (только там "облака" были другие и верх был оформлен просто клубникой). Верх пирога я решила полить клу... Ингредиенты: Клубника, сливки для взбивания, желатин или закрепитель сливок, сахар, мука, сливочное масло, сода или разрыхлитель, 1 куриное яйцо.