Клубничный латте с чаем матча

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Матча (японский зеленый чай) - 3 ч. л.
Клубника - 200 г
Сахар (сахар универсальный мистраль) - 3 ст. л.
Молоко - 125 мл
Вода (кипяток) - 80 мл
Лед - 125 г
Желе (замороженное матча желе) - 1 пакет.
Мороженое (не обязательно) - 150 г

Рецепт приготовления

Приготовьте заране ингредиеты.
В маленькую кастрюлю с клубникой добавьте 2 ст. л сахара и 2 ст. л воды. Поставьте на медленном огне, помешивая пока клубника не станет мягкой. Примерно займет 10мин пока не загустеет.
Дальше налейте кипяток в чашу с матча и добавте 1 ст. л сахара (можно заменить мёдом).
Теперь кладем в стакан заране замороженное желе (используйте прозрачное желе со вкусом зеленого чая). Затем 3-4ст. л клубничную смесь, несколько кубиков льда, молоко, чай матча и по желанию 2-3 шарика пломбира. Вот и готово ^.^!

Источник

Похожие рецепты

Панкейки с чаем матча и шоколадомИнгредиенты: Кефир - 2 стак., Дрожжи ( Саф Момент (быстродействующие) - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Сахар - 2 ст. л., Матча - 1 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 50 г, Ванильная эссенция - 1 ч. л., Шоколад белый - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 150 гЯйца взбить венчиком с сахаром и солью. Влить теплый кефир и перемешать. Добавить просеянный через ситечко зеленый чай Матча, ванильный экстракт. И быстродействующие дрожжи "Саф Момент". Просеять муку и добавить к тесту. Перемешать до однородност...

Лаймовая гранита с чаем матчаИнгредиенты: Вода - 300 мл, Сахар - 1 стак., Лайм (сок+цедра) - 3 шт, Сок (лаймовый SICILIA) - 70 мл, Матча - 2 ч. л., Мята - по вкусу, Ягода (для подачи) - по вкусуПодготовим ингредиенты. Количество лаймов может меняться в зависимости от их размера и сочности. Конечно с 3 лаймов я не получила нужного количества сока и мне на помощь пришел готовый лаймовый сок ТМ SICILIA. Количество мяты зависит от того, насколько выра...

Паровые кексы с чаем матчаИнгредиенты: Мед (жидкий, у меня акация) - 1 ст. л., Йогурт (натуральный, без добавок, любой жирности) - 100 г, Сахар - 35 г, Мука пшеничная|Мука - 60 г, Матча - 1 ч. л.Обернуть крышку кастрюли или глубокой сковороды кухонным полотенцем и закрепить вокруг ручки резинкой. Это позволит предотвратить образование конденсата и попадания его на кексы. Поместить четыре пустые рамекина (или любые другие стеклянные или керамические...

Мадлен с зелёным чаем матчаИнгредиенты: 1 крупное яйцо, 75 гр. пшеничной муки, 50 гр. сахара, 60 гр. сливочного масла, 1 ч.л. чая матча (без горки)Яйцо взбейте с сахаром в густую светлую пышную массу. Всыпьте муку, аккуратно перемешайте. Масло растопите, смешайте с чаем "матча", влейте и снова перемешайте до получения однородной массы. Тесто разложите по формочкам и выпекайте 10-12 мин. при температур...