Клубнично йогуртный мусс

Клубнично-йогуртный мусс В миску налить 3 столовые ложки холодной воды, всыпать желатин, оставить на 5 минут, чтобы набух. Затем установить миску на водяную баню (но чтобы вода не кипела) и размешивать желатин, пока он не растворится. Клубнику размять, перемешать с сахаром, а потом... Ингредиенты: 1 столовая ложка желатина, 450 гр клубники, 25 гр сахара (но если вы не на диете, то можно и больше, по вкусу), 500 гр биойогурта (можно заменить йогуртом обычным, клубничным), ягодный сироп

Клубничный торт-валентинка с ягодным конфи Бисквит. Яйца взбить миксером в пышную пену, добавить сахар и взбивать еще 5 минут. Муку просеять с разрыхлителем и аккуратно ввести в яичную смесь, перемешать на низких оборотах миксера или вручную. Добавить масло и кипяток и снова все перемешать. Формы (я... Ингредиенты: мука - 200 г, яйца куриные - 5 шт., сахар - 200 г, разрыхлитель - 1 ч. л., кипяток - 3 ст. л., растительное масло - 3 ст. л., ягоды - 300 г, кукурузный крахмал - 1 ст. л., сахар - 50 г, желатин - 7 г, вода - 20 г, йогурт жирный - 450 г, сахарная пудра - 60 ...

Черничные пирожные "шербургские зонтики" Бисквит: Нагреть духовку до 200 градусов цельсия Яйца разделить на белки и желтки Желтки взбить с половиной сахара до образованоя белой(!) пенистой массы и полного растворения сахара Белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену Постепенно добавляя оставшийс... Ингредиенты: для бисквитного теста: яйца-4,среднего размера, сахар-50 гр., соль-щепотка, мука-50 гр., крахмал-3 ст.л., немного сахарной пудры для посыпания, для черничного йогурт-мусса: желатин-5 пластинок, сливки (33%-ной жирности)-200 мл., сок половины лимона, сахар-1...

Клубнично-ревенное йогуртное мороженое Подготовим ингредиенты: греческий йогурт 10% жирности, сахар и ванильный сахар, малиновый ревень или какой у вас есть, свежая клубника. Очистим ревень от затвердевшей шкурки, если таковая имеется. Чистые клубнику и ревень нарежем. Сахар — 80 грамм карамелиз... Ингредиенты: Йогурт греческий - 500 г, Клубника свежая - 200 г, Ревень - 200 г, Сахар - 200 г, Сахар - 8 г, Цедра лимона - 0.5 ч. л.